Enzim Bromelain 1891'de ananasta keşfedildi. Bilim adamları 1957'de ananas ağacının gövdesinde de oldukça konsantre bromelain bulunduğunu keşfettiklerinde, aktif maddeyi tıbbi olarak kullanmaya karar verdiler. Bromelain, bilimsel olarak en çok çalışılan enzim grubudur.
Bromelain nedir?
Bromelain durumunda, biyokimya, olgunlaşmamış meyvede bulunan bromelain ile gövdede bulunan aktif madde arasında ayrım yapar. Meyve bromelain 230 amino asit içerir, kök bromelain "sadece" 212. Bromelain, o da Bromeline bir peptidaz, yani peptidleri (sindirim enzimleri) yapan bir enzimdir. Aynı zamanda bir proteaz (proteinleri ayırma) görevi görür. Bromelain enzim grubu, biyokimyasal olarak sistein proteazlar ailesine aittir.
Sap ve olgunlaşmamış meyveden elde edilen bromelain, karışım halinde hazırlanarak yüksek konsantrasyonda tek ve kombinasyon preparat (tabletler, kapsüller, toz) veya eczanelerde ve internette besin takviyesi olarak satılmaktadır. Tabletler mide sularına dayanıklıdır ve sadece aktif bileşenleri ince bağırsakta salgılar.
Bitkiden elde edilen ham ekstrakt, aktif bileşenin kendisine ek olarak diğer sağlığı geliştiren enzimler, proteaz inhibitörleri ve kalsiyum içeren bromelain olarak da bilinir. Olgun ananas meyvesinin tüketimi, hastaya hoş bir tat deneyimi dışında çok fazla bromelain getirmeyecektir, çünkü içindeki konsantrasyon çok düşüktür.
Mono preparat olarak bromelain, eczanelerde Bromelain-POS®, Wobenzym® mono ve Traumanase® ticari isimleri altında reçetesiz satılmaktadır. Diğer proteolitik enzimlerle kombinasyon halinde Wobenzym®, Innovazym® ve Proteozym® kombinasyon preparatlarında oluşur.
Farmakolojik etki
Bromelain genellikle diğer tedavilere ek olarak kullanılır. Örneğin antibiyotik etkisini güçlendirmek için kullanılır. Bromelain, inflamatuar prostaglandinlerin üretimini inhibe ederek antiinflamatuardır.Bu nedenle romatoid artrit, gut, arteriyoskleroz ve ülseratif kolitte başarı ile kullanılmaktadır. Örneğin romatoid artritte baskılar prostaglandin tromboksanının oluşumu.
Ananastan elde edilen aktif bileşen kompleksi, antikoagülan etkiye sahiptir. Yüksek konsantrasyonlarda kan akışını yavaşlatan bir protein olan vücudun kendi fibrinini parçalayarak. Sonuç olarak, bromelain ayrıca tromboz riskini azaltır ve koroner kalp hastalığına karşı korur. Bromelain bu nedenle venöz hastalıkları ve trombozu tedavi etmek için de kullanılır.
Ağrı kesici özelliği de vardır: Ağrı ileten haberci maddeleri bloke eder. Nazal sinüs mukozası ve nazal mukoza zarları, özellikle tıkanıklık giderici etkisinden yararlanır. Yaralanmalar ve cerrahi müdahalelerin neden olduğu şişlikler üzerinde de aynı etkiye sahiptir: şişmeye neden olan proteinler, hızlı bir şekilde taşınabilmeleri için bromelain tarafından parçalanır. Şişlik azalır ve basınç ağrısı azalır.
Bromelain ayrıca sindirim etkisine sahiptir. Bu, özellikle pankreas yetmezliği olan hastalar için geçerlidir. Bu hastalıkta yetersiz üretilen sindirim enzimlerini oluşturur ve böylece pankreasın gıdalardaki besinleri uygun şekilde parçalayıp vücut için kullanılabilir hale getirmesini sağlar. Ayrıca asidik mide içeriğini nötralize eder.
Bromelain, özellikle yanık hastalarında yara iyileşmesini destekler. Derece 2 ve derece 3 yanıklar için, yaraya jel olarak uygulandığında, yaranın dikkatlice temizlenebilmesi için orada bulunan eskarları çözer. Bromelain'in kan dolaşımını artırıcı etkisi de hızlı yara iyileşmesini destekler. Böylelikle zararlı maddeler buradan daha hızlı bir şekilde uzaklaştırılabilir.
Bromelain dehidre edici özelliklere sahip olduğundan, bromelain ödem için de kullanılabilir. Doku hormonu bradikininini parçalayarak kılcal damarların daralmasını ve kan damarlarından çevre dokuya daha az sıvının salınmasını sağlar. Bu, doku şişmesini azaltacaktır.
Bromelain, kanser hücreleriyle savaşan ve tümör hücrelerinin protein yüzeyini yok eden bazı sitokinlerin oluşumunu teşvik eder, böylece bağışıklık sisteminin savunma hücreleri tarafından daha kolay bulunup yok edilebilir.
Rekabetçi sporcular ve spor meraklıları, vücutlarını en iyi performans gösterdiklerinde enfeksiyonlardan koruduğu için ananas-enzim kompleksini de takdir ederler.
Tıbbi uygulama ve kullanım
Bromelain gövdede ve henüz olgunlaşmamış ananas meyvesinde oluşur. Eczaneden vücuda diyet takviyeleri veya standardize edilmiş ilaç ürünleri şeklinde verilirse karaciğerde parçalanır. Hasta veya sporcu enzim kompleksini uzun süre kullanmayı planlıyorsa, ajanı sadece tıbbi gözetim altında kullanmalıdır.
Bromelain sadece günlük 80 mg'lık bir dozdan etkilidir. Konsantre bir şekilde tüketmek istiyorsanız besin takviyesi yerine uygun bir eczane preparatı satın almalısınız. Çoğu uygulama için günlük 750 ila 1.000 mg'lık bir doz önerilir.
Bromelainin sindirimi desteklemesi gerekiyorsa, yemekten kısa bir süre önce, yemek sırasında ve hemen sonrasında alınır. Mümkün olan en iyi antienflamatuvar etkiyi geliştirmesi için hasta yemekten 1.5 ila 2 saat önce veya sonra tüketir.
Riskler ve yan etkiler
Hastaların% 1 ila% 10'unda alerjik reaksiyonlar, döküntüler ve astım görülebilir. Böyle bir durumda kullanıcı almayı bırakmalı ve doktoruna danışmalıdır. Kullanıcıların% 0,1 ila 1'i bromelain'den ishal, mide-bağırsak şikayetleri ve mide ağrısı çekiyor.
Hamile kadınlar, emziren kadınlar ve 12 yaşın altındaki çocuklar enzim kompleksini kullanmamalıdır. Aynı durum, aktif bileşene aşırı duyarlılığı olan ve kan pıhtılaşma bozuklukları olan hastalar için de geçerlidir. Aynı zamanda trombosit agregasyonu inhibitörleri (antikoagülanlar) alırsanız kanama eğilimi artar. Bir kullanıcı bromelain ve belirli antibiyotikleri (tetrasiklinler) aynı anda alırsa, antibiyotik etkisi bazen yoğun bir şekilde yoğunlaşır.
.jpg)
