Tatillerin en güzel yanlarından biri baharatlar ve bitkilerdir.
Sadece kokusu ve tadı harika olmakla kalmaz, aynı zamanda çeşitli sağlık yararları da vardır.
Bildiğiniz ve sevdiğiniz tatil baharatları, şenlikli kişisel bakım için mükemmel olabilir.
Uçucu yağlar konusunda akıllı olunBu makaledeki bazı tarifler uçucu yağları içerir. Araştırmalar sağlık açısından yararları olduğunu öne sürse de, Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) uçucu yağların saflığını veya kalitesini izlemez veya düzenlemez.
Esansiyel yağları kullanmaya başlamadan önce sağlık uzmanınızla görüşmeniz önemlidir. Bir markanın ürünlerinin kalitesini araştırdığınızdan emin olun. Yeni bir uçucu yağı denemeden önce daima bir yama testi yapın ve uçucu yağları bir taşıyıcı yağda seyreltin.
Kişisel bakım için neden tatil baharatları kullanmalı?
Tatillerde, takvimler ve yapılacaklar listeleri dolduğunda stres seviyeleri yükselmeye başlayabilir. Bu, kendi kendine bakım için zamanında inşa etmenin çok önemli olduğu anlamına gelir.
Dikkatli anları tatil dönemine uydurarak, tükenmişliği önlemeye ve stres seviyenizi düşük tutmaya yardımcı olabilirsiniz.
Birçok tanınmış tatil baharatı, bu yoğun zamanlarda vücudunuzu desteklemek için aslında mükemmeldir.
Stresi azaltmak, bağışıklık sistemi işlevini artırmak ve vücuttaki iltihaplanmayı tedavi etmek gibi çeşitli faydalar sağlarlar.
Favori tatil baharatları ve faydaları
En yaygın tatil baharatlarından bazıları da en faydalı olanıdır. İşte 10 tatil baharatı ve sağlık veren özellikleri.
Tarçın
Tarçın, sadece en sevilen tatil baharatı olabilir. Birçok tatil yemeğinin ve içeceğinin önemli bir özelliğidir ve kokusu anında tanınır.
Bilmeyebileceğiniz şey, tarçının depresyon belirtilerini hafifletmeye yardımcı olabileceğidir, ancak araştırmalar yalnızca kemirgenlerde yapılmıştır. Ayrıca kan şekeri seviyelerini yönetmeye ve sindirim sistemini korumaya yardımcı olabilir ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
Tarçın, baharatın tatlı tadını vermekten sorumlu kimyasal olan sinnamaldehit içerir. Cinnamaldehyde, anti-inflamatuar, antitümör ve antiviral özelliklere sahiptir ve ayrıca kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
küçük hindistan cevizi
Bir başka faydalı baharat olan hindistan cevizi sadece tatillerin favorisi değildir. Aynı zamanda antimikrobiyal, antiinflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Bu, onu tatiller boyunca vücudunuzu desteklemeye yardımcı olacak harika bir baharat yapar.
Küçük hindistan cevizi, sıcak ve tatlı tadı ile bilinir. Tatlı ve tuzlu yemeklerde kullanılabilir. Küçük hindistan cevizi kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir ve afrodizyak etkileri olduğu bildirilmiştir, ancak çalışmalar yalnızca kemirgenler üzerinde yapılmıştır.
Zencefil
Zencefil bir sindirim toniği olarak bilinir, bu da onu ağır tatil yemekleriyle eşleştirmek için harika bir baharat haline getirir. Ayrıca mideyi yatıştırmaya ve mide bulantısını tedavi etmeye yardımcı olabilir.
Zencefilin antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri vardır ve inflamatuar bağırsak hastalığı için bir tedavi olarak araştırılmaktadır. Aynı zamanda antimikrobiyal özelliklere sahiptir.
Hareket hastalığı ve şişkinlik için anında bir çare için biraz zencefil kökü dilimlemeyi ve sıcak su eklemeyi deneyin.
Karanfiller
Karanfillerin hayvan araştırmalarında karaciğer fonksiyonunu iyileştirdiği gösterilmiştir, bu da tatillerde bir artı olabilir. Karanfil ayrıca hayvan çalışmalarına göre kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve manganez açısından zengindir.
Karanfil yağı etkili bir antimikrobiyal maddedir. Antifungal, antiseptik ve anestezik özelliklere sahip öjenol içerir.
Karanfil, portakal, zencefil ve tarçın ile iyi bir uyum sağlayan hafif meyvemsi, belirgin derecede derin, sıcak bir kokuya sahiptir.
Vanilya
En çok yönlü tatil baharatlarından biri olan vanilya, tüm tatil tatlılarına eklenebilir.
Bu ince baharat, solunduğunda sinir sistemini yatıştırmaya ve sakinleştirmeye de yardımcı olabilir. Tatil stresini hissediyorsanız harika bir seçimdir.
Dünyanın en popüler aroması olduğu bildirilen vanilya, aynı zamanda anti-inflamatuar özelliklere de sahiptir.
Yıldız anason
Tatil döneminde halsiz kalmak kolay olabilir. Yıldız anasonunun devreye girdiği yer burasıdır.
Yıldız anasonunun antiviral özellikleri vardır. Aynı zamanda harika bir antioksidan ve flavonoid kaynağıdır.
Tatil pastacılığında yıldız anasonu kullanmanın yanı sıra tatlı ve baharatlı bir tat vermek için onu çaya veya zerdeçallı latte'ye ekleyebilirsiniz. Grip ilacı Tamiflu yapmak için izole edilen Şikimik asit, yıldız anasondan izole edilir.
turuncu
Portakalın ferahlatıcı kokusu birçok tatil mutfağında ortak bir özelliktir.
Portakal esansiyel yağı aromaterapisi ayrıca kortizol, stres hormonu ve nabız oranını azaltmaya yardımcı olabilir. Bu, yüksek stres dönemlerinde vücudunuzu desteklemeye yardımcı olabileceği anlamına gelir.
Hücreler üzerinde yapılan bir 2017 çalışması, portakal esansiyel yağının da güçlü antikanser özelliklere sahip olabileceğini gösterdi. Ruh halini artıran ve antimikrobiyal etkiler de sunar.
Nane
Bu sadece baston şekerler için değildir: Nane aslında kendi başına faydalı bir bitkidir.
Nane, baş ağrısını tedavi etmeye ve mideyi rahatlatmaya yardımcı olabilir, bu da onu yemek sonrası çay için iyi bir seçim haline getirir. Aynı zamanda antioksidan, anti-alerjik ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir.
Nanenin yoğun ve serinletici kokusu, diğer tatil baharatları ve bitkileriyle ferahlatıcı bir tezat oluşturabilir. Ayrıca uyanıklığı da artırabilir, bu nedenle gün içinde kendinizi işaretlediğinizi hissederseniz deneyin.
adaçayı
Antik çağlardan beri ritüellerde kullanılan adaçayı bedeni gevşetmeye ve sinir sistemini sakinleştirmeye yardımcı olabilir. Hayvan çalışmalarında depresyon ve anksiyeteye yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Bu tuzlu bitki aynı zamanda güçlü antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahiptir ve cilt sağlığını geliştirebilir. Topikal olarak kullanabilir veya çay olarak içebilirsiniz.
Adaçayı kokusu zencefil, portakal ve biberiye ile iyi uyum sağlar.
Biberiye
Yüzyıllardır şifalı bir bitki olarak kullanıldığı Akdeniz'den gelen biberiye, artık birçok evde ortak bir özellik. Tuzlu ve tatlı yemeklerde veya aromalı çay olarak kullanılabilir.
Biberiye enerji veren bir kokuya sahiptir. Antioksidan ve antiinflamatuar özelliklerinin yanı sıra antidepresan etkilere sahiptir. Kaygı duygularını azaltmaya ve hatta hafızayı geliştirmeye yardımcı olabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Araştırmalar biberiyenin antikanser özelliklere sahip olabileceğini göstermiştir. Ayrıca cilde fayda sağlayarak elastikiyet ve sıkılığın artmasına yardımcı olabilir.
Evde tatil baharatları nasıl kullanılır
Tatil baharatları ve otlarından oluşan bir karışımla yemek pişirmenin yanı sıra, şenlikli bir kişisel bakım için bu fikirleri deneyebilirsiniz.
Bir bardak baharatlı çay hazırlayın
Set üstü ocağınızda büyük bir demlik baharatlı çay yapın.
Dene
Malzemeler:
- 6 su bardağı su
- 4 tam tarçın çubuğu
- 1 yemek kaşığı. bütün karanfil
- 1 yemek kaşığı. bütün yıldız anason
- 4 adet doğranmış bütün vanilya fasulyesi
- 6 adet siyah çay poşeti
Talimatlar:
- Baharatları ekleyin ve kaynatın.
- Isıyı azaltın ve 10 dakika pişirin.
- Ateşten alın, siyah çay poşetleri ekleyin ve 2 ila 5 dakika demleyin.
- Hemen servis yapın.
Ferahlatıcı ve şekersiz bir buzlu çay için soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun.
DIY oda sisi
Hızlı bir oda sisi yapmak kolaydır. Oda sisleri, mekanınızın kokusunu tazelemek için ince bir yol sunar ve bunları beğeninize göre özelleştirebilirsiniz.
Dene
İhtiyacın olacak:
- cam sprey şişesi (uçucu yağlar kimyasalları plastikten sızdırabilir)
- 3 1/2 oz. Su
- 1 yemek kaşığı. votka veya cadı fındığı
- seçtiğiniz uçucu yağlar
Talimatlar:
- Suyu votka veya cadı fındığı ile karıştırın.
- Seçtiğiniz yağlardan 15 ila 20 damla ekleyin.
- Tüm malzemeleri cam sprey şişesine koyun.
- Sallayın ve püskürtün!
Bir tencereye kaynayan baharat koyun
Evinizin harika kokmasına yardımcı olmanın bir başka yolu da kaynayan baharatlar yapmaktır. Bunu çorbalı potpuri olarak düşünün!
Dene
Malzemeler:
- 6 su bardağı su
- bütün elma, ikiye bölünmüş
- 2 göbek portakal, soyulmuş
- 1 çay kaşığı büyüklüğünde taze zencefil
- 1 çay kaşığı. kakule bakla
- 1 çay kaşığı. bütün karanfil
- 1/4 çay kaşığı. kurutulmuş portakal kabuğu
Talimatlar:
- Tüm malzemeleri bir tencerede veya yavaş bir tencerede kapağı kapalı olarak birleştirin.
- Düşük bir kaynamaya devam edin.
- Gerektiği kadar su ekleyin.
- Isıyı alın ve koku azaldığında atın.
Ocağınızı veya yavaş pişiricinizi asla gözetimsiz bırakmayın. Suyun tamamen buharlaşmadığından emin olmak için su seviyelerini her 15 dakikada bir kontrol edin.
Uçucu bir yağ difüzörü kullanın
Tatil için kişisel bakım konusunda daha da basit bir yaklaşım benimsemek istiyorsanız, evinize sakinleştirici tatil kokuları eklemek için bir uçucu yağ difüzörü kullanın.
Katkısız saf uçucu yağlar içeren ürünleri arayın.
2020'de yapılan bir araştırma, uçucu yağlarla yapılan aromaterapinin kaygıyı hafifletmeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Tatillerde kaygı seviyenizin yükseldiğini hissediyorsanız, bu harika bir seçenek olabilir.
Banyo suyunuza bütün baharatları ekleyin
Evet, doğru okudunuz! Hamamınızı bütün baharatlarla baharatlı cennete dönüştürebilirsiniz. Bunları önce bir miktar su ile ocakta haşlayın ve ardından su akarken tüm karışımı banyonuza ekleyin.
Baharatları içeri girmeden çıkarabilir ya da bırakabilirsiniz. Bu kadar kolay!
Tatil baharat yüz maskesi deneyin
Tatil baharatları ve otları sadece koklamak ve tadını çıkarmak için harika değildir. Onları cildiniz için bile kullanabilirsiniz.
Biraz daha fazla vaktiniz varsa, kendi tatil baharat yüz maskenizi yapmayı deneyebilirsiniz.
Balı biraz vanilya, hindistan cevizi ve doğal bir soyucu ile karıştırmak, hızlı ve kolay bir ovalama sağlayabilir.
Ayrıca biraz daha maceracı olabilir ve kendi balkabağı elma maskenizi yapabilirsiniz.
Özbakım zamanınızdan en iyi şekilde yararlanın
Tatillerde kişisel bakım için zaman bulmak zor olabilir. Mümkün olduğunda dikkatli anlar yakalamak önemlidir.
İstemiyorsanız, bütün bir öğleden sonrayı şımartmaya ayırmanıza gerek yoktur.
Sadece bir fincan ısınma, baharatlı çay yapmak duraklamanıza yardımcı olabilir. Derin nefes alın ve en sevdiğiniz tatil baharatlarının sakinleştirici faydalarını içinize çekin.
İhtiyaçlarınıza en uygun olanları bulmak için farklı tatil otlarını ve baharatlarını karıştırıp eşleştirebilirsiniz.
Elizabeth Harris, bitkilere, insanlara ve doğal dünya ile etkileşimlerimize odaklanan bir yazar ve editördür. Pek çok yeri eve çağırdığı için mutluydu ve dünyanın dört bir yanını dolaşarak yemek tarifleri ve bölgesel ilaçlar topladı. Şimdi zamanını Birleşik Krallık ile Budapeşte, Macaristan arasında yazarak, yemek pişirerek ve yemek yiyerek geçiriyor. Onun hakkında daha fazla bilgi edininİnternet sitesi.