Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
Düşük karbonhidrat diyeti birçok sağlık yararı sağlayabilir, ancak yoğun programınıza uyan yemek fikirleri bulmakta zorlanabilirsiniz.
Mutfaktaki en yaratıcı kişi olmasanız ve elinizde yalnızca birkaç malzemeye sahip olsanız bile, 10 dakikadan daha az hazırlık süresi gerektiren lezzetli, düşük karbonhidratlı yemekler yapmak kolaydır.
Tüm öğünler düşük karbonhidratlı ve kilo verme dostudur.
1. Hindistan Cevizi Yağında Kızartılmış Yumurta ve Sebzeler
Bu yemek, her gün tadını çıkarabileceğiniz harika bir kahvaltı yapar. Protein ve sağlıklı sebzeler açısından zengindir, sizi uzun süre tok tutar.
İçindekiler: Hindistan cevizi yağı, taze sebzeler veya dondurulmuş sebze karışımı (havuç, karnabahar, brokoli, yeşil fasulye), yumurta, baharat, ıspanak (isteğe bağlı).
Talimatlar:
- Kızartma tavanıza hindistancevizi yağı ekleyin ve ateşi artırın.
- Sebzeleri ekleyin.Dondurulmuş bir karışım kullanırsanız, sebzeleri birkaç dakika ateşte eritin.
- 3-4 yumurta ekleyin.
- Baharatlar ekleyin - bir karışım veya sadece tuz ve karabiber.
- Ispanak ekleyin (isteğe bağlı).
- Hazır olana kadar karıştırarak kızartın.
Çevrimiçi hindistancevizi yağı satın alın.
2. Yeşillik ve Salsa ile Izgara Tavuk Kanadı
Bu sadece favorilerinizden biri olabilir. Çok az hazırlık gerektirir ve çoğu insan eti hemen kemiğinden yemeyi sever - hatta çocuğunuzun onayını bile karşıladığını görebilirsiniz.
İçindekiler: Tavuk kanatları, baharatlar, yeşillikler, salsa.
Talimatlar:
- Tavuk kanatlarını seçtiğiniz bir baharat karışımıyla ovalayın.
- Bunları fırına yerleştirin ve 360–395 ° F (180–200 ° C) sıcaklıkta yaklaşık 40 dakika ısıtın.
- Kanatlar kahverengi ve gevrek olana kadar ızgara yapın.
- Biraz yeşillik ve salsa ile servis yapın.
Çevrimiçi salsa için alışveriş yapın.
3. Pastırma ve Yumurta
Pastırma işlenmiş bir et olmasına ve tam olarak sağlıklı olmamasına rağmen, karbonhidrat oranı düşüktür.
Düşük karbonhidrat diyeti ile yiyebilir ve yine de kilo verebilirsiniz.
Pastırma alımınızı ölçülü tutarsanız ve haftada bir veya iki defadan fazla yemiyorsanız, onu diyetinize eklemekte yanlış bir şey yoktur.
İçindekiler: Pastırma, yumurta, baharatlar (isteğe bağlı).
Talimatlar:
- Bir tavaya domuz pastırması ekleyin ve hazır olana kadar kızartın.
- Pastırmayı bir tabağa koyun ve pastırma yağında 3-4 yumurta kızartın.
- Yumurtalarınıza biraz lezzet katmak istiyorsanız, kızartırken üzerine biraz deniz tuzu, sarımsak tozu ve soğan tozu koyun.
4. Dilimlenmiş Biberli Dana Kıyma
Bu düşük karbonhidratlı öğün, etrafta biraz yedek kıyma varsa mükemmeldir.
İçindekiler: Soğan, hindistan cevizi yağı, kıyma, baharat, ıspanak ve bir dolmalık biber.
Talimatlar:
- Bir soğanı ince ince doğrayın.
- Bir tavaya hindistancevizi yağı ekleyin ve ocağı ısıtın.
- Soğanı ekleyin ve bir veya iki dakika karıştırın.
- Kıymayı ekleyin.
- Biraz baharat ekleyin - bir karışım veya sadece tuz ve karabiber.
- Ispanak ekleyin.
- İşleri biraz renklendirmek istiyorsanız, isteğe bağlı olarak biraz karabiber ve pul biber ekleyin.
- Hazır oluncaya kadar karıştırın ve dilimlenmiş dolmalık biberle servis yapın.
5. Çöreksiz Çizburger
Bundan daha kolay olamaz: iki farklı tür peynirli çöreksiz burger ve bir tarafı çiğ ıspanak.
İçindekiler: Tereyağı, hamburger köftesi, kaşar peyniri, krem peynir, salsa, baharatlar, ıspanak.
Talimatlar:
- Bir tavaya tereyağı ekleyin ve ocağı ısıtın.
- Hamburger köftelerini ve baharatları ekleyin.
- Hazır olana kadar köfteyi çevirin.
- Üzerine birkaç dilim kaşar ve biraz krem peynir ekleyin.
- Ateşi azaltın ve peynir eriyene kadar tencerenin üzerine bir kapak koyun.
- Çiğ ıspanak ile servis yapın. İsterseniz tavadaki yağın bir kısmını yeşilliklerinizin üzerine serpebilirsiniz.
- Burgerleri daha da sulu hale getirmek için biraz salsa ekleyin.
6. Kızarmış Tavuk Göğsü Parçaları
Tatsız, kuru tavukla bitmekten endişeleniyorsanız, biraz tereyağı eklemek işe yarayabilir.
İçindekiler: Tavuk göğsü, tereyağı, tuz, karabiber, köri, sarımsak tozu ve yeşil yapraklı sebzeler.
Talimatlar:
- Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin.
- Bir tavaya tereyağı ekleyin ve ocağı ısıtın.
- Tavuk parçalarının yanı sıra tuz, karabiber, köri ve sarımsak tozu ekleyin.
- Tavuğu gevrek bir dokuya ulaşana kadar kavurun.
- Yeşil yapraklı sebzelerle servis yapın.
7. Meatza - Et Bazlı "Pizza"
Düşük karbonhidrat diyetinizde pizzayı özlerseniz, buna bayılacaksınız.
Pek çok pizza çeşidinin içerdiği sağlıksız malzemeler olmadan tadı daha da iyi bulabilirsin.
Bu tarifin değiştirilmesi kolaydır ve istediğiniz düşük karbonhidratlı malzemeleri ekleyebilirsiniz - sebzeler, mantarlar, farklı peynirler vb.
İçindekiler: Soğan, pastırma, kıyma, salsa, baharatlar, sarımsak tozu ve rendelenmiş peynir.
Talimatlar:
- Soğanları ince ince doğrayın ve biraz domuz pastırmasını küçük dilimler halinde kesin.
- Bir fırın kabının dibinde kıyma, salsa, soğan, baharat ve sarımsak tozunu karıştırın.
- Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve ek pastırma dilimleri ile kaplayın
- Fırına koyun ve pastırma ve peynir gevrek görünene kadar 30–40 dakika 360–395 ° F (180–200 ° C) sıcaklıkta ısıtın.
Alt çizgi
Düşük karbonhidratlı diyetlerin kilo kaybı ve düşük kolesterol, kan basıncı ve kan şekeri seviyeleri dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları sağladığı kanıtlanmıştır.
Yukarıdaki tarifler 10 dakikadan kısa bir sürede hızlı bir şekilde hazırlanır - yoğun, düşük karbonhidratlı bir yaşam tarzı için mükemmeldir.