Daha önce bir paket şişelenmiş su satın aldıysanız, plastik ambalajın üzerinde yazılı bir son kullanma tarihi fark etmiş olabilirsiniz.
Şu anda, Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen çoğu şişelenmiş su türü bir son kullanma tarihini listelemektedir.
Ancak bu biraz yanıltıcı olabilir ve son kullanma tarihi geçtikten sonra suyun içilmesinin güvenli olup olmadığını merak etmenize neden olabilir.
Bu makale suyun süresinin dolup dolmadığını incelemektedir.
Musluk suyu kötüleşir mi?
Musluk suyu, uygun şekilde depolandığı sürece en az yan etki riski ile 6 aya kadar saklanabilir ve tüketilebilir.
Bununla birlikte, karbonatlanmış musluk suyu, gaz sıvıdan yavaşça kaçarken düz hale gelebilir ve bu da aromada değişikliklere neden olur.
Normal su, zamanla, havadaki karbondioksitin suyla karışarak onu biraz daha asidik hale getirmesinden kaynaklanan bayat bir tat geliştirebilir.
Bu tür suların tadı kötü olsa da, genellikle 6 aya kadar içilmesinin güvenli olduğu kabul edilir.
Saklama için musluk suyu hazırlıyorsanız, temizlenmiş ve dezenfekte edilmiş gıda sınıfı su kapları kullanın. Bunları doldurma tarihi ile etiketleyin ve içme suyu içerdiklerini belirtin. Kapları 6 aya kadar serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın.
ÖzetMusluk suyu 6 aya kadar saklanabilir. Tadı zamanla değişebilse de, uygun şekilde saklandığında içilmesi yine de güvenli kabul edilir.
Şişelenmiş suyun süresi dolabilir
Suyun kendisi sona ermese de, şişelenmiş suyun genellikle bir son kullanma tarihi vardır.
1987'de New Jersey, şişelenmiş su da dahil olmak üzere tüm gıda ürünlerinin üretim tarihinden itibaren 2 yıl veya daha kısa bir son kullanma tarihine sahip olmasını gerektiren bir yasayı kabul eden ilk ve tek ABD eyaleti oldu.
Bu yasa kabul edildiğinde, bir son kullanma tarihi basmak ülke çapındaki şişelenmiş su üreticileri için bir endüstri standardı haline geldi.
Bununla birlikte, bu yasa daha sonra değiştirildi ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki mevcut hiçbir mevzuat, üreticilerin şişelenmiş suya bir son kullanma tarihi yazdırmasını gerektirmiyor.
Yine de, son kullanma tarihi geçmiş plastik şişelerden su içmek genellikle iyi bir fikir değildir.
Bunun nedeni, plastiğin zamanla suya sızmaya başlayarak onu antimon ve bisfenol A (BPA) gibi kimyasallarla kirletmesidir.
Düzenli olarak yutulursa, bu plastik bileşikler vücudunuzda yavaşça birikerek bağırsak sağlığına, bağışıklığa ve solunum fonksiyonuna zarar verebilir.
Buna ek olarak, karbonatlanmış şişelenmiş su sonunda düzleşebilir, karbonatlaşmasını kaybedebilir ve kötü bir tat geliştirebilir.
ÖzetGerekli olmasa da, şişelenmiş su genellikle bir son kullanma tarihi ile basılır. Zamanla plastik şişelenmiş suya sızmaya başlayabilir ve bu da sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilir.
Uygun depolama ipuçları
Şişelenmiş suyu uygun şekilde saklamak, bakteri üremesini önlemeye yardımcı olabilir ve mide bulantısı, mide ağrısı, kusma ve ishal gibi yan etki riskini azaltabilir.
Özellikle, ılık sıcaklıklar bakteriyel büyümeyi teşvik edebilir ve zararlı plastik kimyasalların suya salınımını artırabilir.
Şişelenmiş suyu doğrudan güneş ışığından uzak, serin bir yerde saklamak, uygun gıda güvenliğini teşvik etmeye ve olumsuz sağlık etkileri riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.
Plastik şişeler de biraz geçirgen olduğundan, şişelenmiş suyu ev temizlik malzemeleri ve kimyasallardan uzakta saklamak en iyisidir.
Suyunuzun tuhaf bir tat veya koku geliştirdiğini fark ederseniz, içmeden veya atmadan önce kaynatmalısınız.
ÖzetŞişelenmiş su, doğrudan güneş ışığı almayan serin bir yerde ve ev temizlik malzemeleri ve kimyasallardan ayrı olarak saklanmalıdır.
Alt çizgi
Musluk suyu 6 aya kadar güvenle saklanabilir.
Plastikte bulunan bazı kimyasallar zamanla şişelenmiş suya sızabilir ve bu da potansiyel olarak sağlığınıza zarar verebilir. Bu nedenle, son kullanma tarihi çok geçmiş olan ticari olarak şişelenmiş sudan kaçınmak muhtemelen en iyisidir.
Uygun depolama tekniklerini uygulamak, yan etki riskini azaltmaya ve içme suyunuzun güvenli olmasını sağlamaya yardımcı olabilir.