Keto diyeti insülin direncini azaltabilir ve kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirebilirse de, diğer diyet modellerine uymak daha kolay olabilir.
S: Keto diyetinin yüksek yağ içeriği, insülin direnci veya kalp hastalığı gibi belirli sağlık koşullarına sahip kişiler için bir endişe kaynağı mı?
Ketojenik veya keto diyeti, birçok insanın kilo vermeyi teşvik etmek ve kan şekeri seviyelerini yönetmek için kullandığı çok düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyettir.
Örneğin çalışmalar, keto diyetinin kilo vermeye yardımcı olabileceğini, kan şekeri kontrolünü artırabileceğini ve trigliserit ve LDL (kötü) kolesterol seviyeleri gibi kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirebileceğini göstermektedir. Keto diyeti ayrıca kalp koruyucu HDL kolesterolü artırabilir.
Ek olarak, keto diyeti, hücrelerin kan şekerini düzenleyen hormon insüline dirençli hale geldiği ve yüksek kan şekeri seviyelerine ve diyabet riskinin artmasına neden olan bir durum olan insülin direncini azaltmaya yardımcı olabilir.
Bu nedenle, keto diyetinin yüksek yağ içeriği, insülin direnci ve kalp hastalığı gibi belirli rahatsızlıkları olan kişiler için mutlaka bir endişe kaynağı olmayabilir.
Bununla birlikte, kanıtlar bir keto diyetini takip etmenin kan şekeri ve trigliserit seviyelerini düşürmek gibi metabolik faydalar sağlayabileceğini öne sürse de, keto diyet modelleri ile genel sağlık arasındaki ilişkiyi araştıran yüksek kaliteli, uzun vadeli çalışmalar eksiktir.
Ayrıca, keto diyeti oldukça kısıtlayıcıdır ve kilo vermeyi teşvik etmek, insülin duyarlılığını artırmak veya kalp hastalığı risk faktörlerini azaltmak için tipik olarak gerekli değildir. Aslında, makro besin bileşimlerinden ziyade besleyici yoğun gıdalara ve genel diyet kalitesine odaklanan daha az kısıtlayıcı diyet kalıpları genellikle daha iyi bir seçenektir.
Bunun nedeni, keto diyetlerinin karbonhidrat bakımından çok düşük olması - tipik olarak toplam kalori alımınızın% 10'unun altında - genellikle uzun vadede sürdürülebilir olmadıklarıdır.
Öte yandan, lif, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir diyet modeli olan Akdeniz diyeti, kilo vermeyi teşvik etme ve kronik hastalık riskini azaltma yeteneğini destekleyen onlarca yıllık bilimsel araştırmalara sahiptir - iyi uyum puanlarından bahsetmeye gerek bile yok.
Keto diyeti bazı sağlık yararları sunabilirken, aynı faydalar muhtemelen ömür boyu izlenebilecek daha az kısıtlayıcı bir beslenme düzeni izleyerek elde edilebilir.
Jillian Kubala, Westhampton, NY merkezli Kayıtlı bir Diyetisyendir. Jillian, Stony Brook Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden beslenme alanında yüksek lisans derecesine ve beslenme bilimi alanında lisans derecesine sahiptir. Healthline Nutrition için yazmanın yanı sıra, Long Island, NY'nin doğu ucunda özel bir muayenehane yürütüyor ve burada müşterilerinin beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleri yoluyla optimal sağlığa ulaşmalarına yardımcı oluyor. Jillian vaaz ettiği şeyi uygular ve boş zamanını sebze ve çiçek bahçeleri ile bir sürü tavuk içeren küçük çiftliğinde geçirerek geçirir. Onun aracılığıyla ona ulaşın İnternet sitesi veya Instagram.