Honeybush çayı - Heuningbos, bergtee veya dağ çayı olarak da bilinir - Güney Afrika'dan gelen bitkisel bir infüzyondur.
Çay, kuru bal ağacı yapraklarının kaynar suda demlendirilmesiyle yapılır ve çeşitli tıbbi ve tedavi edici özellikleri nedeniyle dünya çapında popülerlik kazanmıştır.
Bu makale, honeybush çayı içmenin potansiyel faydalarını ve dezavantajlarını gözden geçirmektedir.
Honeybush çayı nedir?
Honeybush veya Siklopi spp., Güney Afrika'nın Doğu ve Batı Cape bölgelerinde yetişen bir çalıdır.
Rooibos ile yakından ilgilidir, çünkü her iki bitki de Baklagiller aile.
Yaklaşık 23 farklı Siklopi Türler. Honeybush çayı esas olarak şunlardan yapılır: Siklopi intermedia .
Bu odunsu bitki, 10 fit (3 metre) yüksekliğe kadar büyüyebilir. Çayın adını aldığı, karakteristik tatlı, bal benzeri kokusu ve tadı olan soluk sarı çiçekleri vardır.
Bununla birlikte, honeybush çayı sadece tatlı tadı olan başka bir çay değildir. Aynı zamanda kafeinsizdir, besleyicidir ve kalsiyum, demir ve çinko gibi çok küçük miktarlarda çeşitli minerallerin yanı sıra antioksidan aktiviteye sahip faydalı bitki bileşikleri içerir.
Gece rutininizin bir parçası olarak bu çayı ılık bir fincan içebilir veya buzlu çay yapmak için buzlu bir bardağa dökün.
ÖzetHoneybush çayı, Güney Afrika'ya özgü doğal tatlı bir çaydır. Bal benzeri aroması ve tadı ile kafein içermez.
Potansiyel faydalar
Honeybush çayı, 19. yüzyılın başından beri birçok rahatsızlığı tedavi etmek için kullanılmıştır. Potansiyel sağlık etkilerinin çoğu, antioksidan içeriğiyle bağlantılıdır.
Antioksidanlar açısından zengin
Antioksidanlar, oksidatif stresin neden olduğu hücresel hasarı önlemeye veya azaltmaya yardımcı olan faydalı bitki bileşikleridir.
Honeybush çayı, polifenoller adı verilen bir grup antioksidan, yani ksantonlar ve flavanonlar açısından zengindir.
Honeybush özündeki ana ksanton türü mangiferin iken, birincil flavanonlar hesperidin ve izokuranetindir.
Hem mangiferin hem de hesperidin, güçlü anti-enflamatuar ve kanserle mücadele etkileri ile ilişkilendirilir. Çayın varsayılan faydalarının çoğundan bu bileşiklerin sorumlu olması muhtemeldir.
Antidiyabetik özelliklere sahip olabilir
Diyabet, dünya çapında 400 milyondan fazla insanı etkileyen en yaygın küresel hastalıklardan biridir.
Genel olarak tip 1 ve tip 2 diyabet olarak sınıflandırılır ve her ikisi de bozulmuş pankreas işlevi nedeniyle yüksek kan şekeri seviyeleri ile karakterize edilir. Bunun nedeni, azalmış insülin üretimi veya düşük insülin sekresyonu ve insülin direnci olabilir.
Araştırmalar, bal çayı polifenollerinin tip 2 diyabeti önlemeye, yönetmeye ve tedavi etmeye yardımcı olabileceğini desteklemektedir.
Mangiferinin antidiyabetik etkilerini araştıran test tüpü ve hayvan çalışmaları, insülin salgılanmasını uyararak ve hasarlı pankreas hücrelerinin yenilenmesini teşvik ederek kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Hesperidine gelince, hayvan çalışmaları, şeker metabolizmasında yer alan anahtar enzimleri düzenleyerek ve pankreası oksidatif hasardan koruyarak kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu göstermektedir.
Hem mangiferin hem de hesperidin'in böbrek ve sinir hasarı gibi diyabetle ilişkili komplikasyonların ilerlemesini önlemeye yardımcı olabileceğini de belirtmek gerekir.
Kemik sağlığını iyileştirebilir
Honeybush çayı, osteoklastlar ve osteoblastlar adı verilen kemik hücrelerini etkileyerek kemik metabolizmasına fayda sağlayabilir.
Kemik erimesi yoluyla osteoklastlar, mineralleri kan dolaşımına bırakmak için kemik dokusunu parçalar. Aksine, osteoblastlar kemik sentezi yoluyla yeni kemik oluştururlar. Kemik kaybı oluşumu aştığında, artrit ve osteoporoz gibi kemik hastalıkları riski artar.
Neyse ki, test tüpü çalışmaları, bal çayı çayında bulunan mangiferin ve hesperidin'in kemik metabolizmasına fayda sağlayabileceğini göstermektedir.
Birincisi, mangiferin osteoklast oluşumunu engeller ve bu da kemik dokusunun parçalanmasını azaltır. İkinci olarak, hesperidin, osteoblastları oksidatif hasardan koruyarak kemik iyileşmesini destekler.
Bu nedenle bal çayı çayı potansiyel olarak kemiklerinizi koruyabilir.
Kanserle savaşan özelliklere sahip olabilir
Honeybush çayındaki bazı bileşikler ayrıca kanserle mücadele özellikleri de sunabilir.
Test tüpü ve hayvan çalışmaları, çaydaki antioksidanların kanserli hücreleri yok etmeye, kanseri teşvik eden toksinlere karşı korumaya ve belirli kanser türlerinin gelişimini engellemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Bu antioksidanlar arasında mangiferin, kanser hücrelerinin başlamasını, yükselmesini ve yayılmasını engelleyebileceği için en güçlü antikanser potansiyeline sahip gibi görünmektedir.
Bununla birlikte, çay üretiminde yaygın bir süreç olan fermantasyonun çayın antioksidan içeriğini düşürebileceğini (bu, çayın türüne ve fermantasyon sürecine bağlı olmasına rağmen) ve böylece koruyucu etkisini azaltabileceğini belirtmekte fayda var.
Örneğin, sıçanlarda yapılan bir çalışma, fermente olmayan bal çayı çayının, fermente bir versiyonda gözlenen% 74'e kıyasla, toplam özofagus kanseri boyutunu% 94 oranında azalttığını buldu.
Çayın kanserle mücadele özellikleriyle ilgili araştırmalar umut vaat ederken, insan çalışmalarına ihtiyaç vardır.
Cilt sağlığını artırabilir
Hem honeybush çayı içmek hem de topikal olarak bir honeybush çayı ekstresi uygulamak cilt sağlığını iyileştirebilir.
Araştırmalar, özütün yaşlanma karşıtı özelliklere sahip olabileceğini gösteriyor. Cilt hücrelerini ultraviyole (UV) radyasyonun neden olduğu oksidasyondan koruduğuna ve bunun karşılığında kırışıklıkları azalttığına ve cildin elastikiyetini ve nemliliğini artırdığına inanılıyor.
Kaz ayağı kırışıklıkları olan 120 kişide yapılan 12 haftalık bir çalışma, ekstraktın günlük takviyelerinin alınmasının, bir kontrol grubuna kıyasla küresel cilt kırışıklık derecesini önemli ölçüde iyileştirdiğini gösterdi.
Ek olarak, hayvan çalışmaları özütün cilt kalınlaşmasını ve ciltte kızarıklık ve soyulma gibi güneş yanığı belirtilerini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Diğer potansiyel faydalar
Honeybush çayı, aşağıdakiler de dahil olmak üzere ek sağlık yararları sağlayabilir:
- Anti-obezite potansiyeli. Honeybush çayındaki antioksidanlar, genç yağ hücrelerinde yağ birikimini engelleyebilir. Ayrıca, yağ parçalanmasını uyararak olgun yağ hücrelerindeki yağ içeriğini de düşürebilir.
- Menopoz semptomlarının giderilmesi. Bazıları fitoöstrojen olarak kabul edilen çayın izoflavon içeriği - vücuttaki kadınlık hormonu östrojenin etkisini taklit eden bileşikler, menopoz semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
- Bağışıklık sistemi desteği. Test tüpü çalışmaları, mangiferinin, yabancı cisimleri süpüren ve sindiren bir tür beyaz kan hücresi olan makrofaj aktivitesini artırabileceğini göstermektedir.
- Solunum semptomlarını hafifletti. Honeybush çayı, balgam söktürücü potansiyeli nedeniyle geleneksel olarak soğuk algınlığı, grip, mukus oluşumu ve akciğer tüberkülozu için bir tonik olarak kullanılmıştır.
Bu faydalar umut verici görünse de, araştırmaların çoğu çayın kendisinden ziyade bitkinin antioksidanlarına ve konsantre özlerine odaklanmaktadır. Bir fincan çayın bu bileşiklerden ne kadar tutabileceği ve içmenin aynı faydaları sağlayıp sağlamayacağı belirsizdir.
özetHoneybush çayındaki antioksidanlar, iyileştirilmiş kemik ve cilt sağlığının yanı sıra antidiyabetik ve antikanser özellikleri de dahil olmak üzere çok çeşitli sağlık yararları sağlar.
Yan etkiler ve önlemler
Şu anda honeybush çayı içmenin bildirilmiş bir yan etkisi yoktur.
Bununla birlikte, fermantasyon işlemi sırasında mikrobiyal kontaminasyon raporları var - çayı en az 60 ° C (140 ° F) suda demlemek tüketim için güvenliğini sağlamalıdır.
İlaveten, en iyisi çayı içmeden önce sağlık uzmanınıza danışmaktır çünkü bu, ilaç metabolize eden enzimlerle etkileşime girebilir ve ilaçların terapötik penceresini etkileyebilir. Diğer diyet antioksidanlarının biyoyararlanımını da etkileyebilir.
Son olarak, yan etkileri konusunda araştırma eksikliği göz önüne alındığında, hamile ve emziren kadınlar onu içmekten kaçınmalıdır.
ÖzetŞu anda bal çayı içmenin bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. Bununla birlikte, ilacı metabolize eden enzimlere müdahale edebilir ve ilaçların etkilerini değiştirebilir.
Alt çizgi
Honeybush çayı, rooibos çayına benzer kafeinsiz bir bitkisel infüzyondur. Yüzyıllardır tıbbi özelliklerinden dolayı kullanılmaktadır.
Antioksidanları - yani mangiferin ve hesperidin - antidiyabetik ve kanserle mücadele özelliklerinin yanı sıra iyileştirilmiş kemik ve cilt sağlığı da dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları sağlar.
Şu anda çayın bildirilen herhangi bir yan etkisi bulunmamakla birlikte, bazı ilaçların metabolizmasına müdahale edebilir. Bu nedenle, denemeden önce sağlık uzmanınıza danıştığınızdan emin olun.
Soğuk günlerde bu bal tadındaki çayın ılık bir fincanının veya yazın buzlu versiyonunun tadını çıkarabilirsiniz.
.jpg)
