Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı keto diyetinde vücudunuz, karbonhidrat yerine ana yakıt kaynağınız olarak yağ yaktığınız bir durum olan ketozise girer.
Birçok insan için ketozis içinde olmak kan şekeri seviyelerini iyileştirmeye, iştahı azaltmaya ve kas kütlesini korumaya yardımcı olabilir - bunların tümü kilo kaybına katkıda bulunabilir.
Bununla birlikte, en fazla kilo verebileceğiniz bir hedef keton seviyesinin olup olmadığını merak edebilirsiniz.
Bu makale kilo kaybı için ideal keton seviyelerini ve bunların nasıl elde edilip ölçüleceğini gözden geçirmektedir.
Aya Brackett tarafından FotoğraflarKilo kaybı için hedef keton seviyeleri
Keto diyetine başladıktan sonra vücudunuzun karaciğerinizde ve kaslarınızda glikojen olarak depolanan karbonhidratları yakması birkaç gün sürer. Bu karbonhidrat depoları gittiğinde, enerji olarak yakmak için diyet yağından veya depolanmış vücut yağından keton üretmeye geçeceksiniz.
Bu noktada, kanınızda tespit edilebilir seviyelerde keton olabilir. Keto diyetindeyken kan keton seviyeleri tipik olarak 0.5-3.0 mg / dL arasında değişir.
Bu seviyeler, vücudunuzun depolanan yağı enerji için en etkili şekilde kullanabileceği, kilo ve yağ kaybını artırmaya yardımcı olan beslenme ketozisi için en uygun aralıktır.
Diyabetik ketoasidoz adı verilen bir durum olduğunu unutmayın. Sadece diyabetli kişilerde görülür ve aşırı yüksek kan şekeri seviyelerinin yanı sıra son derece yüksek kan keton seviyeleri ile karakterizedir.
Bununla birlikte, ketoasidozda görülen kan keton seviyeleri tipik olarak besleyici ketozisinkinden 10-15 kat daha yüksektir. Ayrıca, ketoasidoza sıklıkla şiddetli semptomlar eşlik ederken, beslenme ketozisi çoğu insan için güvenlidir.
ÖzetNütrisyonel ketozis için optimal kan keton aralıkları 0,5–3,0 mg / dL'dir. Beslenme ketozisi çoğu insan için güvenlidir ve ciddi bir diyabet komplikasyonu olan ketoasidoz ile karıştırılmamalıdır.
Optimal keton seviyelerine nasıl ulaşılır
Optimal keton seviyelerine ulaşmak için, karbonhidrat alımınızı kısıtlamalısınız. Keto diyetindeki çoğu insan, karbonhidrat alımını 50 gram toplam karbonhidratla (veya 25 gram net karbonhidrat) veya günde daha azıyla sınırlar.
Net karbonhidrat, toplam karbonhidrat sayısı eksi lif miktarı anlamına gelir.
Glikojen depolarınızda yanana kadar vücudunuz kendi başına keton üretmeye başlamayacaktır ki bu, diyet karbonhidrat tedarikini kesmedikçe yapmayacaktır.
Ketozise geçtiğinizde, vücudunuz diyet yağından veya depolanmış vücut yağından enerji için ketonlar üretebilir.
Ayrıca, hala yüksek miktarda karbonhidrat yiyor olsanız bile keton seviyenizi yükseltecek olan eksojen ketonlar olarak bilinen keton takviyeleri satın alabilirsiniz. Bu takviyeler sporcular için bazı faydalar göstermiştir, ancak kilo vermeye yardımcı olup olmadıkları belirsizdir.
Kilo kaybını teşvik edebilecek iştahı azaltmaya yardımcı olabilirler, ancak kilo kaybı için ketoza girmenin bir amacı, ek ketonlar yerine depolanmış vücut yağınızı yakmaktır. Keton takviyelerinin kilo vermeye yardımcı olup olmadığını keşfetmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
ÖzetBeslenme ketozisine girmek için karbonhidrat alımınızı büyük ölçüde kısıtlamalısınız. Yine de yüksek miktarda karbonhidrat yerken keton takviyeleri kullanarak keton seviyenizi yükseltebilirsiniz, ancak bu kilo vermeye yardımcı olmayabilir.
Keton seviyeleri nasıl ölçülür?
Keton seviyenizi ölçmenin en güvenilir yolu bir kan keton ölçer kullanmaktır.
Parmak ucunuzdan küçük bir kan örneği almak için bir neşter ve kan testi şeridi kullandığınız için bu cihazlar kan şekeri ölçüm cihazlarına benzer şekilde çalışır ve bu daha sonra cihaz tarafından okunur.
Vücudunuz üç tür keton üretmesine rağmen, çoğu kan keton ölçer, en yaygın tür olan beta-hidroksibutiratı kontrol eder.
Araştırmacılar arasında keton seviyelerini test etmek için günün en iyi zamanı konusunda bazı anlaşmazlıklar vardır, bu nedenle en doğru okumalar için bir zaman seçmeli ve o saatte tutarlı bir şekilde test etmelisiniz.
En son yemek yediğinizde, keton seviyelerinize katkıda bulunan önemli bir faktör gibi görünmektedir, bu nedenle keton testinizi yemek yedikten 3 saat sonra yapmak isteyebilirsiniz.
İdrar ve nefes testi
İdrar test şeritleri veya nefes testi kullanarak ketozda olup olmadığınızı da kontrol edebilirsiniz. Bu yöntemler daha az doğrudur ancak bir kan keton ölçer kullanmaktan daha kolaydır.
İdrarınıza batırdığınız test şeritleri olan idrar testleri, keton asetoasetat varlığına bağlı olarak renk değiştirir. Şeridin koyuluğu, ne kadar ketozda olduğunuzun bir göstergesidir. Susuz kalırsanız sonuçlar hatalı olabilir.
İdrar şeritleri ucuzdur ancak aynı zamanda en az doğru test yöntemidir.
Öte yandan nefes testleri, nefesinizdeki keton aseton miktarını milyonda parça (ppm) olarak ölçer.
Güvenilir nefes testi cihazları oldukça pahalıdır ve kan testinden biraz daha az doğrudur, ancak ağrısızdırlar ve neşter veya şerit gibi ekstra sarf malzemelerinin satın alınmasını gerektirmezler.
2–40 ppm arasında değişen ve hatta bazı durumlarda daha yüksek olan nefes aseton seviyeleri, beslenme ketozisine işaret edebilir.
Ne sıklıkla test edilir
İsterseniz günlük olarak test edebilirsiniz, ancak bu gereksizdir. Ayrıca, test şeritlerinin maliyeti hızla artabilir. Aslında, keto üzerinde başarılı olmak için keton seviyenizi hiç test etmeniz gerekmiyor.
Bununla birlikte, beslenme ketozisine ulaştığınızdan emin olmak için ketoza başladıktan sonra birkaç gün boyunca keton seviyenizi kontrol etmek isteyebilirsiniz ve daha sonra ketozda kaldığınızdan emin olmak için diyet sırasında haftada bir veya daha fazla.
Bazı insanlar için keton seviyelerini kontrol etmek, diyete bağlı kalmak için bir cesaret veya motivasyon kaynağı sağlayabilir.
Alternatif olarak, bazı insanlar vücutlarının belirli yiyeceklere nasıl tepki verdiğini veya karbonhidrat alımlarındaki bir değişikliği görmek istiyorlarsa daha sık test yapabilirler.
Sık sık test etmek istiyorsanız, idrar test şeritleri bunu yapmanın açık ara en ucuz yoludur, ancak bunlar aynı zamanda en az doğru olanlardır.
ÖzetKeton seviyenizi ölçmenin en iyi yolu bir kan keton ölçer kullanmaktır. En doğru okuma için yemekten 3 saat sonra seviyenizi kontrol etmek isteyebilirsiniz. Bununla birlikte, keto'da başarılı olmak için seviyelerinizi hiç kontrol etmenize gerek yok.
Alt çizgi
Birçok kişi keto diyetini kullanarak kilo vermede başarılı oldu.
Beslenme ketozisi, kilo kaybı için optimal keton aralığını temsil eden 0,5-3,0 mg / dL kan keton seviyeleri olarak tanımlanır.
Bu seviyelere ulaşmak için, karbonhidrat alımınızı önemli ölçüde kısıtlamanız gerekir.
Bir kan keton ölçer kullanmak, keton seviyenizi kontrol etmenin en iyi yoludur, ancak bu seviyeleri kontrol etmek, keto üzerinde kilo vermek için gerekli değildir.
Keton seviyelerini ölçmek için ihtiyacınız olan her şeyi satın alın
- kan keton ölçüm cihazları
- keton idrar şeritleri
- nefes testi cihazları