Ketojenik diyet, kalp-sağlıklı yağ alımınızı artırırken karbonhidratları önemli ölçüde azaltmayı içeren popüler bir beslenme planıdır.
Vücudunuzu karbonhidratlardan (birincil enerji kaynağınız) mahrum ederek, bunun yerine yağ yakmaya zorlanırsınız. Keto diyetinin kolesterol seviyelerine, kan şekeri kontrolüne, kilo kaybına ve beyin sağlığına fayda sağladığı gösterilmiştir.
Yine de, bu diyetin sindirim ve bağırsak sağlığı dahil sağlığınızın diğer yönlerini etkileyip etkilemediğini merak edebilirsiniz.
Bu makale keto diyetinin bağırsak sağlığını nasıl etkilediğini incelemektedir.
Olası dezavantajlar
Birkaç çalışma, keto diyetinin aşağıdaki şekillerde sindiriminize zarar verebileceğini göstermektedir.
Lif bakımından daha düşük olabilir
Keto diyeti meyveler, nişastalı sebzeler, tahıllar ve baklagiller gibi yüksek karbonhidratlı yiyecekleri ortadan kaldırır.
Bu yiyeceklerin çoğu, sindirim için gerekli bir besin olan lif bakımından da zengindir.
Lif, sindirim sisteminizden yavaşça geçerek bağırsak düzeninin korunmasına yardımcı olur.
Yetersiz lif alımı kabızlık riskinizi artırabilir.
Yüksek lif alımının hemoroid, mide ülseri, gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) ve divertikülit dahil olmak üzere çeşitli sindirim bozukluklarına karşı koruma sağladığı da düşünülmektedir.
Nişastalı olmayan sebzeler ve düşük şekerli meyveler gibi çeşitli yüksek lifli, düşük karbonhidratlı yiyeceklerin tadını çıkarmak, keto diyetindeyken lif ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir.
Bağırsak mikrobiyomunuzu değiştirebilir
Sindirim sisteminizdeki mikroorganizmalar topluca bağırsak mikrobiyomu olarak bilinir.
Sindirim, bağışıklık fonksiyonu, akıl sağlığı ve hastalıkların önlenmesi dahil olmak üzere sağlığın çeşitli yönlerinde merkezi bir rol oynadığı düşünülmektedir.
Bazı araştırmalar, keto diyetinin bağırsak bakterilerinizin konsantrasyonuna ve bileşimine zarar verebileceğini belirtiyor.
217 kişide yapılan 6 aylık bir çalışma, yüksek yağlı bir diyetin, artan iltihaplanma ve azaltılmış faydalı yağ asitleri dahil olmak üzere çeşitli olumsuz bağırsak değişikliklerine bağlandı.
23 epilepsili çocukta yapılan bir başka çalışma, keto diyetinin 3 aylık bir kontrol grubuna kıyasla bağırsak mikrobiyom kompozisyonuna zarar verdiğini gösterdi.
Bununla birlikte, diğer çalışmalar tutarsız sonuçlar vermektedir.
Örneğin, küçük bir çalışma, 1 haftalık keto diyetinin bebeklerde nöbet sıklığını% 50 azalttığını ortaya koydu.
Ayrıca, zararlı, patojenik bağırsak bakterileri olan proteobakterilerin konsantrasyonlarını da düşürdü. Escherichia, Salmonella, ve Vibrio .
Bu çelişkili bulgular nedeniyle, ketojenik diyetin bağırsak mikrobiyomunuzu nasıl etkilediğini değerlendirmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
ÖzetKeto diyeti genellikle lif bakımından düşüktür ve bağırsak mikrobiyomunuzun sağlığına zarar verebilir, potansiyel olarak iltihabı artırabilir ve iyi bakteri konsantrasyonunuzu azaltabilir. Bununla birlikte, araştırma karışık sonuçlar verir.
Potansiyel faydalar
İlginç bir şekilde, bazı araştırmalar keto diyetinin sindirim sağlığına fayda sağlayabileceğini öne sürüyor.
Enflamasyonu azaltabilir
Akut iltihaplanma, vücudunuzu hastalıklara ve enfeksiyonlara karşı koruyan bir bağışıklık tepkisidir.
Bununla birlikte, kronik iltihaplanma, Crohn hastalığı ve ülseratif kolit gibi sindirim sorunları dahil olmak üzere iltihaplı bozukluklara katkıda bulunabilir.
Bazı araştırmalar, keto diyetinin vücudunuzdaki iltihabı azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
59 kişiden oluşan 6 aylık bir çalışma, düşük karbonhidratlı bir diyetin ardından, düşük yağlı bir diyete göre birkaç inflamasyon belirtecini daha fazla azalttığını buldu.
Birkaç hayvan araştırması da benzer sonuçlar veriyor.
Bazı sindirim bozukluklarına fayda sağlayabilir
Keto diyeti ayrıca bazı sindirim bozukluklarına da yardımcı olabilir.
Örneğin, 13 kişide yapılan bir çalışmada, çok düşük karbonhidrat diyeti, gaz, mide krampları ve ishal gibi sorunlara neden olan bir rahatsızlık olan irritabl bağırsak sendromunun (IBS) çoklu semptomlarını iyileştirdi.
Diğer çalışmalar, FODMAP'ler olarak bilinen belirli karbonhidrat türlerini sınırlamanın IBS semptomlarının tedavisine de yardımcı olabileceğini belirtmektedir.
Keto diyetinin FODMAP'ler açısından zengin birçok yiyeceği doğal olarak sınırladığı göz önüne alındığında, IBS'li olanlar fayda sağlayabilir.
Dahası, 14 yaşındaki bir erkek çocuğunun 15 aylık bir vaka çalışması, kombine bir keto ve paleolitik diyetin, Crohn hastalığının semptomlarını ve yan etkilerini hafiflettiğini bildirdi.
Bununla birlikte, keto diyeti ve sindirim bozuklukları hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
ÖzetBazı çalışmalar, keto diyetinin iltihabı azaltabileceğini ve IBS ve Crohn hastalığı gibi durumların tedavisine yardımcı olabileceğini, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu öne sürüyor.
Bağırsak sağlığı için keto dostu yiyecekler
Sağlıklı bir keto diyetinin bir parçası olarak bağırsak dostu birkaç yiyeceğin tadını kolayca çıkarabilirsiniz. Karbonhidrat oranı düşük ancak bağırsak güçlendirici faydaları yüksek yiyecekler şunları içerir:
- Avokado. Avokado, sadece kalp-sağlıklı yağlar açısından zengin değil, aynı zamanda lif bakımından da zengindir ve fincan başına 10 gram lif (150 gram) sağlar.
- Yapraklı yeşillikler. Roka, ıspanak, lahana ve lahana gibi sebzeler karbonhidrat bakımından düşükken, lif ve antioksidanlar ve C ve K vitaminleri gibi diğer faydalı besinler bakımından yüksektir.
- Hindistancevizi yağı. Bazı hayvan çalışmaları, hindistancevizi yağının iltihabı azaltabileceğini ve bağırsak mikrobiyomunu artırabileceğini öne sürüyor.
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği. Bu temel Kore yemeği, bağırsak sağlığını desteklemek için yararlı bakteri içeriğini artıran, fermantasyona uğramış lahana gibi sebzelerden yapılır.
- Tereyağı. Tereyağı, sindirim sağlığını iyileştirebilecek ve ayrıca bağırsak iltihabını ve iltihaplı bağırsak hastalığının semptomlarını azaltabilecek kısa zincirli bir yağ asidi (SCFA) olan bütirik asit içerir.
ÖzetFermente sebzeler ve belirli yağlar dahil olmak üzere birçok bağırsak dostu yiyecek sağlıklı bir keto diyetinin parçası olarak tüketilebilir.
Alt çizgi
Ketojenik diyet ve bağırsak sağlığı ile ilgili çalışmalar çelişkili sonuçlar vermektedir.
Bir yandan, bu yeme düzeni iltihabı azaltabilir ve bazı sindirim bozukluklarının tedavisine yardımcı olabilir.
Öte yandan, bağırsak mikrobiyomunuza zarar verebilir ve kabızlık gibi sindirim sorunlarına yol açabilir.
Ketojenik bir diyet izlemeye karar verirseniz, sindirim sağlığını geliştirmek için çeşitli bağırsak dostu yiyecekler yediğinizden emin olun.