Pankreas, vücut için gerekli olan bir dizi hormonu üreten glandüler bir organdır. Sindirim sisteminin ayrılmaz bir parçasını oluşturur.
Pankreas midenin altında ve arkasında, ince bağırsağın bir parçası olan duodenum eğrisinde yer alır. Pankreas, ince bağırsakta yiyeceklerin parçalanmasına yardımcı olan sıvıları, ayrıca safra ve yağların ve proteinlerin metabolizmasına yardımcı olan diğer sıvıları salgılar.
Pankreas, kandaki glikoz seviyelerini düzenleyen insülin ve glukagon üretimi için de kritik öneme sahiptir. Pankreas insülin üretmeyi bırakırsa, bu diyabete ve bir dizi ilişkili sağlık sorununa yol açar.
Pankreası ilgilendiren diğer sorunlar arasında pankreas kanseri bulunur. Bu, pankreasın konumlandırılması nedeniyle tümör genellikle palpe edilemediğinden (hissedilemez) tespit edilmesi özellikle zor bir kanserdir. Pankreas kanseri olan kişiler genellikle, tümör komşu organlara müdahale edecek kadar büyüdüğünde semptomlar göstermeye başlar.