Genellikle Cuties veya Halos markaları ile bilinen Clementines, mandalina ve tatlı portakalların bir melezidir.
Bu küçük meyveler parlak turuncudur, soyulması kolaydır, diğer turunçgillerin çoğundan daha tatlıdır ve tipik olarak çekirdeksizdir.
Bu özellikler göz önüne alındığında, genellikle bir çocuğun diyetine meyve eklemenin kolay bir yolu olarak çocuklara ve ebeveynlerine pazarlanırlar.
Harika bir C vitamini ve antioksidan kaynağıdır. Bununla birlikte, greyfurt gibi, bazı ilaçlarla etkileşime girebilecek bileşikler içerirler.
Bu makale, klementinlerin beslenmesini, faydalarını ve dezavantajlarını ve bunlardan nasıl yararlanılacağını gözden geçirmektedir.
Beslenme
Clementinler, yaklaşık bir golf topu büyüklüğünde olan ve su içeriği yüksek olan küçük turunçgillerdir. Çeşitli vitamin ve mineraller içerirler.
Bir clementine (74 gram) paketi:
- Kalori: 35
- Protein: 1 gram
- Yağ: 0 gram
- Karbonhidrat: 9 gram
- Elyaf: 1 gram
- C Vitamini: Günlük Değerin (DV)% 40'ı
- Folat: DV'nin% 5'i
- Tiamin: DV'nin% 5'i
Clementinlerdeki kalorilerin çoğu, az miktarda proteinle birlikte doğal şekerlerden gelir.
Clementinler aynı zamanda günlük ihtiyaçlarınızın% 40'ını karşılayan küçük bir meyve ile bir C vitamini güç merkezidir. C vitamini, serbest radikaller adı verilen zararlı ve kararsız bileşiklerden hücresel hasarı önleyebilen güçlü bir antioksidan ve bağışıklık güçlendiricidir.
Ek olarak, bir klementin bir miktar folat ve tiamin sağlar. Bu vitaminler, kansızlığı önlemeye yardımcı olmak ve sağlıklı bir metabolizmayı teşvik etmek dahil olmak üzere vücudunuzun en iyi şekilde çalışmasını sağlamak için birçok işlevi yerine getirir.
ÖzetClementinler, doğal şekerler ve az miktarda protein içerir. C vitamini açısından zengindirler ve başta tiamin ve folat olmak üzere birçok başka vitamin ve mineral içerirler.
Faydaları
Clementinler, cildinizin sağlığını ve görünümünü iyileştirmeye yardımcı olabilecek C vitamini gibi antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca lif alımınızı artırmaya da yardımcı olabilirler.
Ayrıca çocuklara hitap ettikleri için bu yaş grubunda meyve tüketimini teşvik ediyorlar.
Antioksidanlar açısından zengin
Clementinler, iltihabı azaltmaya ve serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı önlemeye yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir. Bu nedenle antioksidanlar, tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve diğer birçok durumu önlemede rol oynayabilir.
C vitamini ile birlikte, bu meyveler hesperidin, narirutin ve beta karoten dahil olmak üzere bir dizi başka narenciye antioksidanı içerir.
Beta karoten, genellikle turuncu ve kırmızı bitki besinlerinde bulunan A vitamininin öncüsüdür. Bu güçlü antioksidan, sağlıklı hücre büyümesini ve şeker metabolizmasını destekler.
Bazı hayvan ve test tüpü çalışmalarına göre, narenciye antioksidanı hesperidin oldukça antiinflamatuardır, ancak daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır.
Son olarak, bazı hayvan ve test tüpü çalışmaları, narirutinin ruh sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini ve potansiyel olarak Alzheimer hastalığının tedavisine yardımcı olabileceğini bulmuştur. Bununla birlikte, insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Cilt sağlığını artırabilir
Clementinler, cilt sağlığını çeşitli şekillerde iyileştirebilen C vitamini açısından zengindir.
Cildiniz doğal olarak büyük miktarda C vitamini içerir, çünkü bu vitamin, cildinize sıkılığını, dolgunluğunu ve yapısını veren protein kompleksi olan kolajen sentezine yardımcı olur.
Bu, diyetinizde bol miktarda C vitamini almanın, cildinizin sağlıklı ve potansiyel olarak daha genç görünmesini sağlamak için vücudunuzun yeterli kolajen üretmesine yardımcı olabileceği anlamına gelir, çünkü yeterli kolajen seviyeleri kırışıklıkların görünümünü azaltabilir.
C vitamininin antioksidan aktivitesi ayrıca iltihabı azaltabilir ve serbest radikal hasarını tersine çevirmeye yardımcı olabilir, bu da akne, kızarıklık ve renk değişikliğini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Lif alımınızı artırabilir
Bir clementin sadece 1 gram lif içermesine rağmen, gün boyunca birkaçını atıştırmak, lif alımınızı artırmanın kolay ve lezzetli bir yoludur.
Meyve lifi, bağırsağınızdaki iyi bakteriler için besin görevi görür. Ayrıca, kabızlığı azaltmak için dışkınızı toplar ve yumuşatır, sindirilmiş yiyecekler sindirim sistemindeki poliplerde sıkışırsa ortaya çıkabilecek divertiküler hastalık gibi durumları potansiyel olarak önler.
Meyve lifi ayrıca diyet kolesterolüne bağlanarak ve kan dolaşımınıza emilimini önleyerek kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilir.
Ayrıca, meyveden elde edilen lif, tip 2 diyabet riskinin azalmasıyla ilişkilendirilirken, yüksek lif alımı daha sağlıklı bir vücut ağırlığı ile ilişkilidir.
Çocuklarda meyve tüketimini teşvik eder
Clementinler küçüktür, kolay soyulur, tatlıdır ve genellikle çekirdeksizdir, bu da onları çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık yapar.
Aslında, çoğu markalı clementin, meyve alımını artırmanın bir yolu olarak küçük çocuklara ve ebeveynlerine pazarlanmaktadır.
Ulusal Kanser Enstitüsüne göre bu önemlidir, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çocukların yalnızca üçte biri yeterince meyve yiyor. Araştırmalar, çocuklukta yetersiz meyve ve sebze yemenin, yetişkinlikte kötü beslenme alışkanlıklarına ve kötü sağlığa yol açabileceğini gösteriyor.
Clementines çocuklar için çekici olduğundan ve genellikle ebeveynleri için ucuz olduğundan, küçük yaşlardan itibaren meyve alımını ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirmeye yardımcı olabilirler.
ÖzetClementinler, antioksidanlar ve lif bakımından zengindir ve cildinizi ve bağırsak sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Ek olarak, çocuklar arasında meyve alımını teşvik edebilirler.
Olası dezavantajlar
Bazı araştırmalar, klementinlerin, greyfurttaki bazı kalp ilaçlarıyla etkileşime girebilen bir bileşik olan furanokumarinler içerdiğini bulmuştur.
Örneğin furanokumarinler, kolesterol düşürücü statinleri güçlendirebilir ve ciddi komplikasyonlara neden olabilir. Bu nedenle statin alırsanız, klemin alımınızı sınırlamalısınız.
Ek olarak, furanokumarinler diğer ilaç sınıflarına müdahale edebilir. İlaçlarınız ve klementinleriniz arasındaki olası etkileşimler hakkında sağlık uzmanınızla konuşun.
ÖzetClementinler, greyfrutta olduğu gibi bazı ilaçlara müdahale edebilir, furanokumarinler içerirler. Clementines ile ilaç etkileşimleri hakkında endişeleriniz varsa, sağlık uzmanınızla konuşun.
Clementines'in tadını nasıl çıkarabilirim?
Clementinlerin soyulması kolaydır.
Elinize bir clementine alın ve yukarıdan veya aşağıdan soymaya başlayın. Kabuk, bir veya iki büyük parça halinde kolayca kaymalıdır.
Meyveleri soyulduktan sonra parçalara ayırın. Bölümler tohum içeriyorsa, yemeden veya bir çocuğa vermeden önce bunları çıkardığınızdan emin olun.
Clementine bölümleri salatalara ve tatlılara ilginç bir katkı sağlar. Alternatif olarak, kendi başlarına mükemmel bir atıştırmalık yaparlar.
Bir klementin bir çocuk için yeterli bir atıştırmalık olsa da, standart bir porsiyon boyutu tipik olarak iki meyvedir.
ÖzetClementinler kolayca soyulur. Meyvede tohum varsa, yemeden veya çocuğa vermeden önce bunları çıkarın.
Alt çizgi
Clementinler küçük, soyulması kolay, tipik olarak çekirdeksiz ve tatlı turunçgillerdir. Bu nedenle, küçük çocuklara hitap ederler ve meyve alımını teşvik etmeye yardımcı olabilirler.
Ek olarak, C vitamini ve beta karoten gibi sağlığı iyileştiren antioksidanlarla doludurlar.
Bununla birlikte, furanokumarin içerikleri nedeniyle bazı ilaçlarla etkileşime girebilirler.
Yine de, clementines çoğu yetişkin ve çocuk için eğlenceli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır.