Östrojen baskınlığı, insanların seks hormonu östrojen seviyelerinin yüksek olduğu bir durumdur.
Bu durum, belirli meme kanseri türleri, yumurtalık kanseri ve polikistik yumurtalık sendromu (PCOS) dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilmiştir.
Araştırmalar, bazı diyet modellerinin vücutta daha yüksek östrojen seviyeleri ile ilişkili olduğunu, diğer diyet modellerinin ve belirli yiyeceklerin östrojen seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Bu makale, hangi yiyeceklerin daha yüksek seviyelerle ilişkili olduğu ve hangi yiyeceklerin ve sağlık alışkanlıklarının optimal östrojen seviyelerini teşvik edebileceği dahil olmak üzere, yediğiniz yiyeceklerin östrojen seviyenizi nasıl etkilediğini açıklamaktadır.
Nadine Greeff / Stocksy UnitedÖstrojen seviyeleri ve sağlık
Östrojen, hem kadın hem de erkek cinsel işlevinde kritik roller oynayan bir hormondur.
Östrojen, üreme sağlığı için gerekli olmasının yanı sıra, bağışıklık, vasküler, nöroendokrin ve iskelet sistemleri dahil olmak üzere vücuttaki diğer birçok sistemde rol oynar.
Üç ana östrojen türü östron (E1), östradiol (E2) ve östrioldür (E3). Estradiol, üreme çağındaki kadınlarda en bol bulunan ve biyolojik olarak aktif östrojen türüdür. Yumurtalıklar vücuttaki ana östradiol üreticisidir.
Estradiol hem kadınlarda hem de erkeklerde bulunur, ancak kadınlar genellikle çok daha yüksek seviyelere sahiptir.
Östrojen temel bir hormon olmasına rağmen, çok fazla östrojene sahip olmak, meme ve yumurtalık kanseri gibi bazı kronik hastalıkların riskini artırabilir. Bu durum resmi olarak östrojen baskınlığı olarak bilinir.
Düşük östrojen de sağlığı olumsuz etkileyebilir, ancak bu makale esas olarak östrojen hakimiyetine odaklanacaktır.
İlginç bir şekilde, araştırmalar diyetinizin ve yaşam tarzınızın östrojen seviyenizi etkileyebileceğini göstermiştir.
Bazı diyetler sağlıklı östrojen seviyeleri ve östrojen baskınlığı ile ilişkili hastalık riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Bu arada, diğerleri östrojen seviyelerini artırabilir.
Bunun nedeni, diyetin vücuttaki östrojen metabolizmasını ve atılımını etkileyebilmesidir.
Dahası, belirli beslenme kalıpları östrojen seviyelerini etkileyebilecek obezite ile bağlantılıdır.
Fazla vücut yağına sahip olmak, yağ dokusu östrojen ürettiğinden östrojen seviyelerini ve hastalık riskini artırabilir. Obezite, östrojen üretimine katkıda bulunan bir enzim olan aromataz düzeylerinin artmasıyla ilişkilidir.
ÖzetDiyet seçimleri hormonal sağlığı etkileyebilir ve östrojen metabolizmasını ve atılımını etkileyebilir. Belirli diyet kalıpları, vücutta östrojeni artırabilecek aşırı kilo ve obeziteye yol açabilir.
Yüksek östrojen ile ilişkili diyetler
Çalışmalar, bazı diyet modellerinin östrojen baskınlığını ve bu dengesizlikle ilişkili tıbbi durum riskini artırabileceğini göstermiştir.
Örneğin, birçok çalışma, yüksek miktarda kırmızı et, işlenmiş gıdalar, tatlılar, süt ürünleri ve rafine tahıllarla karakterize Batı tipi beslenme modellerinin sürekli olarak daha yüksek östrojen seviyeleri ile ilişkili olduğunu bulmuştur.
Aynı şekilde, bu diyet kalıpları, artan meme kanseri ve obezite riskleriyle ilişkilendirilmiştir.
Örneğin, 32 çalışmanın gözden geçirilmesi, kırmızı ve işlenmiş et ve tatlılarda yüksek bir Batı beslenme düzeninin% 14 oranında artmış meme kanseri riski ile ilişkili olduğunu buldu.
Bu arada, meyve ve sebzelerde yüksek bir diyet modeli% 18 oranında daha az riskle ilişkilendirildi.
İnceleme, artan riskin, yüksek östrojen seviyeleri ve Batı tipi diyetlerle ilişkili artan vücut yağı seviyelerinden kaynaklandığını belirtti.
Menopozdan sonra yumurtalıklar östrojen üretmeyi bıraktığında, yağ dokusunun kadınlarda başlıca östrojen kaynağı haline geldiğine dikkat etmek önemlidir.
Bu nedenle, obezitesi olan menopoz sonrası kadınların yüksek östrojen seviyeleri vardır ve meme kanseri riski yüksektir.
Bu nedenle, kilo alımını ve östrojen hakimiyetini teşvik eden diyet kalıplarını takip eden menopoz sonrası kadınlar, meme kanseri ve diğer kronik hastalıklara yakalanma riski daha yüksek olabilir.
ÖzetKırmızı ve işlenmiş etler, rafine edilmiş tahıllar ve diğer işlenmiş gıdalarda yüksek olanlar da dahil olmak üzere belirli diyet kalıpları, östrojen seviyelerinin yükselmesine ve hastalık riskinin artmasına neden olabilir.
Sağlıklı östrojen seviyelerini destekleyen diyetler
Bazı diyetlerin sağlıklı östrojen seviyelerini ve vücut ağırlığını geliştirirken hastalık riskini önemli ölçüde azalttığı gösterilmiştir.
Araştırmalar, bütün, besleyici yoğun gıdalara, özellikle sebze ve meyvelere odaklanan diyetlerin, diğer hormonların yanı sıra sağlıklı östrojen seviyelerini teşvik etmeye yardımcı olduğunu gösteriyor.
Akdeniz diyeti
Araştırmalar, Akdeniz diyetinin sağlıklı östrojen seviyeleri ile ilişkili olduğunu bulmuştur.
Balıklar, sebzeler, meyveler ve baklagiller açısından zengindir ve işlenmiş ve kırmızı etler ve yüksek yağlı işlenmiş yiyecekler dahil olmak üzere östrojen artışı ile ilişkili yiyecekleri kısıtlar veya sınırlandırır.
Daha eski bir çalışma, 6 ay boyunca Akdeniz tarzı bir diyet uygulayan 115 kadını izledi. Diyet, bitki proteini ve bitki yağları bakımından zengindi ve hayvansal proteinler ve hayvansal yağlar açısından düşüktü.
Diyet uygulayan kadınlar, hiçbir diyet değişikliği yapmayan kadınlara kıyasla toplam östrojen seviyelerinde% 40'lık bir düşüş yaşadı.
Akdeniz diyeti gibi lif açısından zengin diyetler fitoöstrojenler bakımından yüksek olma eğilimindedir. Bunlar soya, baklagiller, kabuklu yemişler, tahıllar, meyveler, sebzeler ve tohumlar gibi belirli yiyeceklerde bulunan östrojen benzeri aktiviteye sahip moleküllerdir.
Fitoöstrojenler, hücrelerdeki östrojen reseptörlerine bağlanır ve antiöstrojenik veya östrojenik etkilere sahip olabilir. Örneğin, bazı fitoöstrojenler östrojen reseptörlerine bağlanarak östrojen emilimini bloke ettikleri için östrojen ile rekabet ederler.
Bu nedenle araştırmalar, belirli fitoöstrojenlerde yüksek beslenme düzenlerinin, belirli meme kanserleri gibi hormona duyarlı kanserlere karşı koruma sağlayabileceğini göstermiştir.
Fitoöstrojenlerin bazı faydalarla bağlantılı olmasına rağmen, çalışmaların bunları olumsuz etkilerle de ilişkilendirdiğini unutmayın. Örneğin, araştırmalar soya fitoöstrojenlerinin bazı insanlarda endokrin sağlığına zarar verebileceğini göstermiştir.
Bu alandaki araştırmalar devam etmektedir.
Beslenmedeki çoğu şey gibi, fitoöstrojenler ile sağlık arasındaki ilişkinin siyah ve beyaz olmadığına dikkat etmek önemlidir. Yaşınız ve sağlık durumunuz dahil birçok faktöre bağlıdır.
Lif açısından zengin diyetler
Araştırmalar, tam tahıllarda yüksek olanlar gibi lif açısından zengin diyetlerin östrojen seviyelerini düşürmeye ve östrojen baskınlığıyla ilişkili belirli kanserlere karşı korumaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Tam tahıllar, kolesterol emilimini azaltabilecek lifle doludur. Kolesterolün östrojenin öncüsü olduğu göz önüne alındığında, bu, kandaki dolaşımdaki östrojen seviyelerini azaltabilir.
Yüksek lif alımı ayrıca kolonda östrojen emiliminin azalmasına ve dışkıda östrojen atılımının artmasına neden olur.
Bu nedenle çalışmalar, daha yüksek lifli diyetlerin daha düşük östrojen seviyeleri ve azaltılmış meme kanseri riski ile ilişkili olduğunu göstermiştir.
Bitki bazlı diyetler
Vejetaryen ve bitki merkezli diyetler de sağlıklı östrojen seviyelerinin yükselmesine yardımcı olabilir.
Bazı araştırmalar, vejetaryen veya yarı vejeteryan diyetleri uygulayan kişilerin daha düşük östrojen seviyelerine sahip olduğunu ve yüksek östrojen ile ilişkili belirli kanser risklerinin azaldığını göstermiştir.
Bitki bazlı diyetler, meyveler, sebzeler ve baklagiller gibi bitkisel yiyeceklerde yüksek olma eğilimindedir ve bunların tümü sağlıklı östrojen seviyelerini yükseltmeye yardımcı olabilir.
Ayrıca, vejeteryan ve bitki bazlı diyetler tipik olarak geleneksel Batı diyetlerine göre doymuş yağ bakımından daha düşüktür. Çalışmalar, doymuş yağ içeriği yüksek diyetleri yüksek östrojen seviyeleri ile ilişkilendirmiştir.
ÖzetYüksek lif, bitki bazlı ve Akdeniz beslenme modelleri, sağlıklı östrojen düzenlemesinin desteklenmesine yardımcı olabilir.
Östrojen seviyelerini düşürmek için ipuçları
Yaşınız ve sağlık durumunuz dahil olmak üzere diyetinizin dışındaki birçok faktörün vücudunuzun hormon seviyelerini etkileyebileceğini unutmamak önemlidir.
Bu nedenle, östrojen hakimiyeti konusunda endişeleriniz varsa sağlık uzmanınızla görüşmeniz önemlidir.
Genel olarak, aşağıdaki ipuçları sağlıklı östrojen seviyelerini yükseltmeye yardımcı olabilir.
- Lif açısından zengin bir diyet uygulayın. Çalışmalar, yüksek lifli diyetlerin sağlıklı östrojen seviyelerini desteklediğini göstermiştir. Örneğin, artan diyet lifi, vücuttaki seviyelerin kontrol edilmesine yardımcı olabilecek östrojenin fekal atılımını artırmaya yardımcı olabilir.
- Bazı hayvansal ürünleri sınırlayın. Bazı araştırmalar kırmızı ve işlenmiş etlerin vücuttaki östrojeni artırabileceğini göstermiştir, bu nedenle bu yiyecekleri sınırlamak östrojen düzenlemesini destekleyebilir.
- Akdeniz tarzı bir diyet uygulayın. Sebzelerde, kepekli tahıllarda, meyvelerde ve baklagillerde yüksek olan Akdeniz diyeti, sağlıklı östrojen seviyeleri ile ilişkilendirilmiştir ve östrojen düzenlemesinin desteklenmesine yardımcı olabilir.
- Fazla vücut yağını kaybedin. Fazla vücut yağını kaybetmek, dolaşımdaki östrojeni azaltmanın mükemmel bir yoludur. Ayrıca kilo kaybı, hormona duyarlı meme kanseri dahil birçok kronik hastalığa karşı korunmaya yardımcı olabilir.
- Rafine karbonhidratları ve işlenmiş yiyecekleri sınırlayın. Çalışmalar, rafine karbonhidratlar ve işlenmiş gıdalar açısından zengin Batı diyet modellerini yüksek östrojen seviyeleri ile ilişkilendirmiştir.
- Egzersiz yapmak. Araştırma çalışmalarına göre egzersiz, dolaşımdaki östrojen seviyelerini düşürmeye, sağlıklı östrojen düzenlemesini teşvik etmeye ve meme kanseri gibi kronik hastalıklara karşı korumaya yardımcı olabilir.
- Alkol alımını sınırlayın. Bazı araştırmalar, alkol tüketiminin hormonları olumsuz etkileyebileceğini ve bazı insanlarda östrojen seviyelerini artırabileceğini göstermektedir.
ÖzetBesleyici bir diyet izleyerek, yeterince egzersiz yaparak ve fazla vücut yağını kaybederek sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek, sağlıklı östrojen düzenlemesini teşvik etmeye yardımcı olabilir.
Alt çizgi
Bazı diyet kalıpları, östrojen de dahil olmak üzere hormonların sağlıklı bir şekilde düzenlenmesine yardımcı olabilir.
Bazı araştırmalar, lif bakımından zengin diyetlerin ve Akdeniz diyeti gibi bütün gıdaların optimal östrojen seviyeleri ile ilişkili olduğunu, kırmızı ve işlenmiş etler, tatlılar ve rafine tahıllar açısından yüksek Batı diyet modellerinin yüksek östrojen seviyeleri ile ilişkili olduğunu göstermiştir.
Sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzı, hormonal sağlık için çok önemlidir. Bununla birlikte, yaş, ilaç kullanımı ve belirli tıbbi durumlar dahil olmak üzere birçok başka faktör hormon seviyelerini etkileyebilir.
Bu nedenle hormon dengesizliği ile ilgili sorularınız varsa sağlık uzmanınızla görüşmeniz önemlidir.