Of the İyi Heinrich Blitum cinsine ve tilki kuyruğu ailesine atanacak olup, 80 santimetre yüksekliğe kadar olan bir bitkiye karşılık gelir ki bu aynı zamanda yabani ıspanak olarak da bilinir. Bitki Orta Çağ'da yaygındı ve içerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle tıbbi olarak kullanıldı. İyi Heinrich şu anda tür koruması altında olduğundan, tıp için önemi azaldı.
Good Heinrichs'in oluşumu ve yetiştirilmesi
Of the İyi Heinrich olarak da bilinir Yeşil Heinrich yabani ıspanağı ifade eder ve buna karşılık gelir. Bitki türleri Blitum cinsine aittir ve tilki kuyruğu ailesindendir veya Amaranthaceae atfedilebilir. Daha önceki zamanlarda, Gute Heinrich, kaz ayağı cinsinden bir bitki olarak kabul edildi ve kaz ayağı bir bitki olarak kabul edildi.Bitki muhtemelen adını cüzzamlı Heinrich efsanesine dayanarak almıştır. Muhtemelen bitkinin eski yüksek Almanca adı da "Heimrich" idi, burada "Heim", "Hofstatt" ve "zengin", "kolayca yenilebilir" veya "sık sık" anlamına gelirdi. Yabani ıspanak, yüksekliği on ila 80 santimetre arasında değişen çok yıllık otsu bir bitki olarak yetişir.
Yükselen dik, dallanmamış gövdeler ve bitkinin göze çarpmayan kokusu karakteristik kabul edilir. Hemikryptophytischen Pleiokormstaude'nin kökü, bir santimetreden fazla kalın, etli, çok başlı.İyi Heinrich, çiçekleri oldukça göze çarpmasa da Haziran ve Ekim ayları arasında çiçek açmaktadır. Ana dağıtım bölgesi, Britanya Adaları'nda ve Batı Fransa'da vatandaşlığa kabul edildiği Orta Avrupa'dadır.
Kuzeyde bitki güney İskandinavya'ya ve doğuda Rusya'ya yayılmıştır. Akdeniz bölgesinde sadece dağlarda yetişir. Tınlı topraklar ve ılımlı güneşten kısmi gölgeye kadar yabani ıspanak için uygun bir ortamdır. Kentleşme nedeniyle, Good Heinrich'in oluşumu azaldı. Almanya'da bitki nesli tükenmekte olarak kabul edilir ve nesli tükenmekte olan türlerin kırmızı listesinde yer alır.
Etkisi ve uygulama
İyi Heinrich, yabani bir sebze ve yiyecek mahsulü olarak sayısız kullanıma sahiptir. Henüz çiçek açmamış genç bitkiler, geleneksel ıspanağa benzer şekilde kullanılır, ancak daha yaşlı yapraklar bazen acı tadı verebilir. Kuşkonmaz şeklinde uzun yabani ıspanak sürgünleri hazırlanabilir. Balkanlar'da rizomlann dövülmesi yaygın olup, bu sayede fıstık ezmesine benzer bir şekerleme yapılabilir.
Bitkinin çiçekleri brokoliye benzer şekilde kullanılabilir ve sotelenebilir. Good Heinrich'in öğütülmüş tohumları bazen ekmek pişirirken un katkı maddesi olarak kullanılır. Gute Heinrich, içerikleri nedeniyle sağlıkla da ilgilidir. Bitki, içeriğindeki yüksek demir ve C vitamini nedeniyle tıbbi bir bitki olarak değerlendirilmektedir. Aynı zamanda saponinler ve oksalik asit içerir.
Uzak geçmişte, iyi Heinrich bir ilaç olarak kullanıldı. Orta Çağ'da, cilt yaralarını iyileştirmek ve kızarıklıkları gidermek için bitki yapraklarından yapılan çaya pedler ve kümes hayvanları batırılırdı. Ayrıca yabani ıspanak, antelmintik anlamda bir solucan enfeksiyonu olarak kullanılmıştır.
Gastrointestinal sistem şikayet ettiğinde, zayıf bir müshil oldukları için Good Heinrich tohumları verildi. Yüksek demir içeriğinden dolayı Gute Heinrich, anemi ilacı olarak da kullanıldı. Demir, yeni kan oluşumuna yardımcı olmalıdır.
Orta Çağ'da, bitkinin yüksek yaygınlığı ve sağlık açısından önemi nedeniyle yabani ıspanak tüketimi bugün olduğu kadar yaygındı. Çiçeklenmeden önceki yapraklar ve tohumlar, daha seyrek olarak bitkinin çiçekleri, tıbbi ve tüketim amaçlı kullanılır. Kural olarak, sadece kesinlikle taze bitkiler kullanılır. Açıklanan uygulama alanlarına ek olarak, kumaşları yeşil boya ile boyamak için Gutem Heinrich'ten bir boya elde edildi.
Sağlık, tedavi ve korunma için önemi
İyi Heinrich'in tıbbi önemi Orta Çağ'da yüksekti. Çocuklara kabızlığı önlemek için bitki verildi ve bitkiden elde edilen malzemelerle yara veya kızarıklıklar sıkıştırılarak iyileştirildi. Ortaçağ insanları bitkideki mineral ve vitaminlerin farkında olduklarından, yabani ıspanağın düzenli olarak tüketilmesinin de yetersiz beslenmeye karşı önleyici bir işlevi vardı.
Modern tıpta Good Heinrich'in neredeyse hiçbir önemi yoktur. Bunun başlıca nedeni azalan nüfus. Bitki, Almanya'da tür koruması altında olduğundan, yabani olarak yetişmesine izin verilmiyor. Yani Guten Heinrich'ten yararlanmak istiyorsanız, bitkiyi kendiniz yetiştirmelisiniz. Ekim ideal olarak ilkbaharda yapılmalıdır. Tınlı topraklarda kısmi gölgeli bir yer bitki için idealdir.
Modern tıpta sindirim bozukluklarını, solucan enfeksiyonlarını tedavi etmek ve döküntüleri iyileştirmek için yeterli ilaç vardır, ancak Gutem Heinrich ile tedavi, ona kıyasla çok daha nazik bir tedavi yöntemidir. Bu alternatifin özellikle yaşlı insanlar ve çocuklar için hala mantıklı olmasının nedeni budur. Ancak Orta Çağ'dan farklı olarak anemide Guten Heinrich tüketmek günümüzde tek tedavi yöntemi olmamalıdır.
Bitkiyi tüketmek kansızlığa herhangi bir zarar veremese de, kansızlığı olan bir kişi suçlu ilaca karşı sadece bu alternatife güvenmemelidir. Tüm ciddi hastalıklar için tüm geleneksel tıbbi seçeneklerin tam olarak kullanılması önerilir. Anemi tamamen farklı kökenlere sahip olabileceğinden, başarılı bir tedavi seçeneği bulmak için öncelikle bu hastalığın kökeni netleştirilmelidir.
Anemi ancak birincil neden tedavi edilebilirse tedavi edilebilir. İyi Heinrich, herhangi bir kökene sahip kansızlığa karşı yardımcı olmaz. Bununla birlikte, içeriği nedeniyle hastaların genel yapısını iyileştirebilir.