Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
İnsanlar doğal olarak tuzlu ve tuzlu yiyecekleri oldukça lezzetli bulurlar, bu yüzden çoğu insan arada bir tuzlu atıştırmalıkların tadını çıkarmayı sever.
Ara sıra tuzlu atıştırmalıkların tadını çıkarmak çoğu insan için tamamen sağlıklı olsa da, bazılarının böbrek hastalığı ve yüksek tansiyon gibi belirli tıbbi durumları yönetmek için tuz alımını sınırlaması gerekebilir.
Tuzlu yiyecekler diyetinizin bir parçası olabilirken, fast food, aromalı cipsler ve kutulu makarna ve peynir gibi yüksek oranda işlenmiş, tuz yüklü gıdalardan kaçınmak en iyisidir.
Neyse ki tuz sevenler için, tuzlu istekleri gidermek için çeşitli besleyici tuzlu atıştırmalıklar kullanılabilir.
Bu makale 16 sağlıklı tuzlu atıştırmalıkları listeler.
Laura La Monaca / Ofset Görseller
1. Tuzlu macadamia fıstığı
Tuzlu macadamia fıstığı, tuz arzunuzu tatmin edecek kremsi, gevrek bir doku ve tuzlu tadın mükemmel birleşimidir.
Hoş bir şekilde tuzlu olmanın yanı sıra, tuzlu macadamia fıstığı sağlıklı yağlar, protein, lif, vitaminler ve mineraller gibi besinlerle doludur.
Macadamia fındığı, kemiklerinizin, metabolizmanızın, sinir ve bağışıklık sisteminizin sağlığı ve üreme hormonu işlevi için gerekli olan bir mineral olan manganez açısından özellikle zengindir.
Aynı zamanda, vücudun hücrelerini hasardan koruyan bir antioksidan görevi görür.
Macadamia fındığını dengeli bir tatlı ve tuzlu atıştırmalık için bir parça meyve ile eşleştirebilirsiniz.
2. Sardalya
Sardalya, yiyebileceğiniz en besleyici gıdalardan biridir. Ayrıca tuzludurlar.
Sardalya, B12 ve D vitaminleri, kalsiyum, demir ve selenyum açısından zengindir. Aynı zamanda mükemmel bir anti-enflamatuar omega-3 yağ kaynağıdır.
Omega-3 yağları açısından zengin diyetler tüketen kişiler, kalp hastalığı geliştirme ve kalple ilgili rahatsızlıklardan ölme riski daha düşük olma eğilimindedir.
Çıtır çıtır çıtır sebzeler veya krakerlerin yanında sardalyenin tadını çıkarın.
3. Ev yapımı tatlı patates cipsi
Kanıtlar, patates cipsi gibi sık sık kızarmış yiyecekler yemenin genel sağlığınız için iyi olmadığını ve hastalık riskinizi artırabileceğini göstermektedir.
Neyse ki, tuzlu patates cipsi için özlem duyduğunuzda daha sağlıklı alternatifler var.
Örneğin, düşük ısıda besleyici yoğun tatlı patates cipsi pişirmek, tuz özleminizi tatmin edecek çıtır, ev yapımı cipslerle sonuçlanacaktır.
Tatlı patatesleri ince yuvarlaklar halinde dilimleyin, üzerlerini zeytinyağı ile kaplayın, ardından deniz tuzu serpin ve 250 ° F (121 ° C) sıcaklıkta 2 saat boyunca yarıya kadar çevirerek pişirin. Daha detaylı talimatlar için bu tarifi takip edebilirsiniz.
4. Zeytin
Besinsel faydalar sunan tuzlu bir atıştırmalık arıyorsanız zeytin mükemmel bir seçimdir.
Araştırmalar, zeytinlerin sekoiridoidler, verbascoside ve flavonoidler dahil olmak üzere fenolik bileşiklerle dolu olduğunu gösteriyor. Fenolik bileşikler, hücreleri oksidatif hasar ve iltihaptan korumaya yardımcı olan antioksidanlardır.
Aslında zeytin, 100 gram zeytin meyvesi başına 100-400 mg fenolik bileşik içerir, bu da yaklaşık 1 kg sızma zeytinyağında bulunan miktarla aynıdır.
Düşük karbonhidrat tuzlu bir atıştırmalık için zeytinleri biraz peynirle eşleştirin.
5. Edamame
Edamame fasulyesi, genellikle kabuğunda haşlanmış veya buharda pişirilmiş olgunlaşmamış soya fasulyesidir.
Edamame lezzetli, doyurucu bir atıştırmalık yapar ve ekstra bir vuruş için tuz ve diğer baharatlarla serpilebilir.
Edamame, bitki bazlı protein ve lifin yanı sıra folat, magnezyum, bakır ve potasyum gibi vitamin ve minerallerin iyi bir kaynağıdır.
Tuzlu isteklerinizi sağlıklı bir şekilde gidermek için edamame soya sosuna batırın veya üzerine deniz tuzu serpin.
6. Çırpılmış keçi peynirli sos ve sebzeler
Tuzlu, kremalı bir atıştırmalık istiyorsanız, çırpılmış keçi peynirli sos mükemmel bir seçimdir.
Keçi peyniri, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin olduğu için doyurucu bir seçenektir. Ayrıca havuç, brokoli çiçeği ve kereviz gibi lif açısından zengin sebzelerle eşleştirilmesi, onu daha da doyurucu hale getirir.
Bu tarife uyarak evde kolayca çırpılmış keçi peyniri yapabilirsiniz.
7. Sebze cipsi
Patates kızartması, tuzlu atıştırmalıklar için en popüler seçeneklerden biridir. Neyse ki, besleyici birçok sebze cipsi seçeneği mevcuttur.
Rhythm Superfoods, Cool Ranch ve Zesty Nacho gibi çeşitli tuzlu tatlarda lezzetli lahana cipsi sunar. Benzer şekilde, Brad’in Bitki Bazlı, tatlı patates ve havuç gibi sebzelerin bir kombinasyonu ile yapılan cipsler üretir, böylece atıştırmalıklarınıza daha fazla besin koyabilirsiniz.
Rhythm Superfoods veya Brad’in Bitki Bazlı cipslerini çevrimiçi olarak satın alın.
Ayrıca kendi sebzeli cipslerinizi de yapabilirsiniz. Pancar cipsi ve lahana cipsi için bu tariflere göz atın.
8. Tuzlu avokado dilimleri veya guacamole
Mauro Grigollo / Stocksy UnitedAvokado, etkileyici besin profilleri sayesinde çeşitli sağlık yararları sunar. Bu kremsi meyveler folat, magnezyum, potasyum, sağlıklı yağlar ve lif gibi önemli besinlerle doludur.
Örneğin, avokado alımı, daha iyi beslenme kalitesi ve besin alımının yanı sıra daha düşük metabolik sendrom riski ile ilişkilendirilmiştir - kalp hastalığını ve tip 2 diyabet riskini artıran bir dizi koşul.
Deniz tuzu serpilmiş kendi başına dilimlenmiş avokadonun tadını çıkarın veya avokadoyu guakamole püre haline getirin ve tortilla cipsleri veya sebzelerle tadını çıkarın.
9. Tuzlu fındık ezmesi
Meyve veya sebzeleri daldırmak için tuzlu bir şeyler ararken, bir kavanoz tuzlu fındık ezmesine uzanabilirsiniz.
Birkaç yemek kaşığı tuzlu badem, yer fıstığı veya kaju ezmesi sadece tuzlu özleminizi gidermekle kalmaz, aynı zamanda fıstık yağının yüksek protein ve sağlıklı yağ içeriği nedeniyle daha tatmin olmanıza yardımcı olabilir.
Karşı konulamaz tuzlu bir atıştırmalık için çilekleri veya elmaları kremsi tuzlu badem ezmesine batırmayı veya kereviz çubuklarını tıknaz tuzlu fıstık ezmesi ile doldurmayı deneyin.
10. Acılı yumurta
Yumurta, bulabileceğiniz en besleyici gıdalardan biridir ve baharatlı yumurtaları çırpmak lezzetli, tuzlu bir atıştırmalık yapar.
Yumurtalar küçük olmalarına rağmen protein, B2 vitaminleri (riboflavin) ve B12, selenyum, fosfor, çinko ve demir dahil olmak üzere yüksek dozda besin sağlar.
Çok sayıda araştırma, yumurtaların sizi tok tuttuğunu ve onları yemenin günün ilerleyen saatlerinde kalori alımınızı azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Bir parti baharatlı yumurtayı çırpmak, evde veya hareket halindeyken tadını çıkarmak için elinizde doyurucu, tuzlu bir atıştırmalık bulundurmanızı sağlayabilir.
Besin açısından yoğun baharatlı yumurtalar için bu tarifi izleyin.
11. Parmesan cipsi
Hazır cipslerden sıkıldıysanız, Parmesan cipslerini deneyin.
Parmesan cipsi, tek bir malzemeden yapılan ince, gevrek cipslerdir - Parmesan peyniri. Bu protein ve yağ bakımından zengin cipsler önceden satın alınabilir veya evde hazırlanabilir.
Evde Parmesan cipsi hazırlamak için, yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan'ı parşömen astarlı bir fırın tepsisine dökün ve 205 ° F (205 ° F) sıcaklıkta 3-5 dakika pişirin. Daha ayrıntılı talimatlar için bu tarifi izleyin.
Pişirmeyi sevmiyorsanız, Whisps ve Parm Crisps, çoğu markette bulunabilen Parmesan peyniri gevrek ürünleridir.
Fısıltılar ve Parm Cipsleri için çevrimiçi alışveriş yapın.
Şarküteri tabağının bir parçası olarak veya taze meyvelerle birlikte parmesan cipslerinin tadını çıkarın.
12. Kavrulmuş nohut
Kavrulmuş, tuzlu nohut, en lezzetli atıştırmalıkları bile memnun edecek yüksek lifli bir atıştırmalık seçeneğidir.
Nohut zengin bir folat, demir, manganez ve magnezyum kaynağıdır - birçok insanın diyetinde bulunmayan bir mineral.
Magnezyum vücutta birçok kritik rol oynar ve bu önemli besini yeterince alamamak, diyabet ve kalp hastalığı gibi sağlık koşullarının artmış riskiyle ilişkilidir.
Kavrulmuş nohut, markette bulunabilir veya bu basit tarife göre evde yapılabilir.
13. Çorba
Pietro Karras / Stocksy UnitedÇorba, günün her saatinde tadını çıkarabileceğiniz sıcak, doyurucu, çok yönlü bir atıştırmalık seçimidir.
Tuzlu bir kemik suyunu yudumlamak veya bir kase tavuk ve sebze çorbasının tadını çıkarmak, tuzlu isteklerinizi uzak tutmanın akıllıca bir yoludur.
Evde kendi çorbanızı yapmak, hafta boyunca tüketilebilecek besleyici yoğun bir atıştırmalık hazırlamanın akıllıca bir yoludur. Ayrıca, ev yapımı çorba, genellikle mağazadan satın alınan, konserve ve kutulu çorbalardan çok daha düşük tuz içerir.
Çorbanızı sebzelerle ve en fazla besinsel fayda için mercimek veya tavuk gibi bir protein kaynağıyla paketleyin.
Bu tarifi tavuk ve sebze çorbası veya bu Fas mercimek güveci için deneyin.
14. Fındık yağı ve deniz tuzu ile doldurulmuş hurmalar
Tatlı ve tuzlu, çiğneme gerektiren bir atıştırmalık havasındaysanız, fındık ezmeli hurmaları deneyin.
Hurma, lezzetli bir lif kaynağı sağlarken, fındık yağı sağlıklı yağ ve protein ile doludur. Bu iki yiyeceği birleştirmek dengeli ve doyurucu bir atıştırmalık olur.
Bütün Medjool tarihlerini çukurlayın ve ortasından dilimleyin. Ardından, en sevdiğiniz fındık ezmesinden bir çay kaşığı kadar doldurun. Lezzetli bir muamele için biraz deniz tuzu ve bitter çikolata parçacıkları serpin.
15. Sebzeli tavuk ısırıkları
Atıştırmalıklarınızın yeterli protein içerdiğinden emin olmak, öğünler arasında tatmin olmanızı sağlayabilir.
Sebzeli tavuk ısırıkları için hazırlanan bu tarif sadece protein yüklü değil, aynı zamanda çeşitli lif bakımından zengin sebzeleri de içeriyor.
Tarifinizi otlar ve baharatlarla çeşnilendirin ve tavuk ısırıklarınızı bu ballı hardal sosu gibi ev yapımı bir suyla daldırın.
16. Otlu patlamış mısır
Patlamış mısır, en sevilen tuzlu atıştırmalıklardan biridir - ve bunun iyi bir nedeni vardır.
Bir kase tuzlu ev yapımı veya mağazadan satın alınmış patlamış mısır üzerinde yemek yemek, en güçlü tuzlu özlemi bile tatmin edecektir.
Bu tarifi izleyerek evde kendi tuzlu otlu patlamış mısırınızı yapın.
Kendiniz yapmak istemiyorsanız, Lesser Evil ve Pipcorn gibi birçok besleyici ve lezzetli patlamış mısır ürünü mevcuttur.
Lesser Evil ve Pipcorn ürünlerini çevrimiçi olarak satın alın.
Alt çizgi
Bazen tuzlu yiyecekler istemeniz doğaldır. Sonuçta, vücudunuzun çalışması için sodyuma ihtiyacı vardır.
Tuzlu atıştırmalıklar sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak dahil edilebilecek olsa da, özellikle yüksek tansiyonunuz veya aşırı tuz alımından etkilenen başka bir tıbbi durumunuz varsa, ilave tuz tüketmemek en iyisidir.
Bunun yerine, arada sırada yukarıda listelenenlere benzer tuzlu atıştırmalıklar tüketin ve optimum sağlık için ilave tuz alımınızı kontrol altında tutmayı unutmayın.