Tıbbi beslenme tedavisi (MNT), belirli tıbbi durumların tedavisine yardımcı olmayı amaçlayan, kanıta dayalı, kişiselleştirilmiş bir beslenme sürecidir.
Terim, 1994 yılında, şu anda Beslenme ve Diyetetik Akademisi olan, kayıtlı diyetisyen beslenme uzmanları (RDN'ler) ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki diğer yetkili gıda ve beslenme uzmanlarından oluşan en büyük organizasyon tarafından tanıtıldı.
MNT, hastanın doktorunun onayı ile bir RDN tarafından geliştirilir ve uygulanır. MNT bir hastanede, ayakta tedavi kliniğinde veya bir tele-sağlık programının bir parçası olarak yürütülebilir.
Bu makale tıbbi beslenme tedavisinin nasıl çalıştığını ve bazı yaygın tıbbi durumlara nasıl yardımcı olabileceğini gözden geçirmektedir.
Tıbbi beslenme tedavisi nasıl çalışır?
MNT, diyet, beslenme ve sağlık sonuçları arasındaki ilişki üzerine onlarca yıllık tıbbi araştırmalara dayanmaktadır.
Halka temel beslenme bilgileri sağlayan ve tıbbi durumları tedavi etmeyi amaçlamayan beslenme eğitiminden büyük ölçüde farklıdır.
Öte yandan MNT, bireylere tıbbi durumlarını en iyi şekilde desteklemek için diyetlerini nasıl kullanacaklarını öğretir. Yalnızca mevcut tıbbi durumları ele almakla kalmaz, aynı zamanda yeni komplikasyon riskini azaltmaya çalışır.
Adımlar ve kapsam
Bu tedaviye başlamak için, bir RDN önce bir birey için kapsamlı bir beslenme değerlendirmesi gerçekleştirir. Daha sonra, kişinin durumunu daha iyi yönetmesine veya tedavi etmesine yardımcı olmak için bir beslenme teşhisi, hedefi ve bakım planının yanı sıra belirli beslenme müdahaleleri geliştirirler.
RDN, kişinin davranış ve yaşam tarzı değişikliklerini desteklemek için tekrarlanan takip ziyaretleri sağlar. Bu, ilerlemenin yanı sıra herhangi bir sağlık veya ilaç değişikliğinin izlenmesini ve değerlendirilmesini içerir.
MNT yalnızca kalifiye bir diyetisyen tarafından sağlanır ve bir hastanede veya ayakta tedavi ortamında reçete edilebilir. Hastaneye kabul sırasında başlayabilir ve hasta bir RDN gördüğü sürece ayakta tedavi ortamında devam edebilir.
MNT, kilo kaybı için düşük kalorili bir diyet tasarlamadan, şiddetli yanıkları olan hastalar için yara iyileşmesini teşvik etmek için yüksek proteinli bir diyet reçetelemeye kadar karmaşık bir aralıkta değişebilir.
Kanserli insanlar gibi ciddi vakalarda, bir RDN, yetersiz beslenmeyi önlemek için tüple veya intravenöz (IV) beslemeyi önerebilir.
MNT süresi değişir. Tipik olarak terapi, ilk hedefe ulaşılıncaya veya beslenme ile ilgili tanı çözülene kadar yerinde kalır. Ancak plan, RDN ve tıbbi ekibiniz tarafından ihtiyaç duyulduğunda ayarlanabilir.
ÖZETMNT, tıbbi durumların tedavisine yardımcı olmak için kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı (RDN) tarafından yönetilen kanıta dayalı bir beslenme terapisidir. Bir hastanede veya ayakta tedavi ortamında ortaya çıkar ve kapsamlı bir değerlendirme, beslenme teşhisi ve tedavi planını içerir.
Tıbbi beslenme tedavisi belirli durumlara nasıl yardımcı olabilir?
MNT, bir dizi yaygın hastalık için genel yönetim planının çok etkili bir bileşeni olabilir.
Şeker hastalığı
Diyabet, kan şekeri seviyenizin çok yükseldiği bir durumdur. Bu, pankreasınızın çok az insülin ürettiği tip 1 veya vücudunuzun kan şekerini düzenlemek için uygun şekilde insülin kullanmadığı tip 2 olabilir.
Tedavi edilmezse, diyabet sinir ve görme hasarı, felç, böbrek hastalığı, zayıf dolaşım, kalp hastalığı ve diş eti enfeksiyonları gibi komplikasyonlara yol açabilir.
Araştırmalar, MNT'nin diyabeti kontrol etmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Örneğin çalışmalar, bu tedavinin uzun süreli kan şekeri kontrolünün bir göstergesi olan hemoglobin A1c (HbA1c) gibi bazı diyabet belirteçlerini azaltabileceğini belirtiyor.
Ayrıca, hamilelik sırasında ortaya çıkan ve diyet değişiklikleri gerektiren yüksek kan şekeri durumu olan gestasyonel diyabetin yönetilmesinde de etkilidir.
Tedavi genellikle karbonhidrat alımını tutarlı tutarak kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olan bir teknik olan RDN öğretimi karbonhidrat sayımı ve porsiyon kontrolünü içerir - çünkü karbonhidratlar kan şekerini diğer besinlerden daha fazla etkiler.
Kalp hastalığı
Kalp hastalığı, düzensiz kalp atışı, yüksek tansiyon ve atardamarlarınızda plak birikmesi gibi kalp işlevini etkileyen birkaç durumu ifade eder. Tedavi edilmediği takdirde kalp krizi, felç, anevrizma, kalp yetmezliği ve hatta ölüme yol açabilir.
Araştırmalar, MNT'nin LDL (kötü) kolesterol, trigliseritler ve yüksek tansiyon gibi kalp hastalığı için risk faktörlerini azaltabileceğini göstermektedir.
Bir diyetisyen, doymuş yağ, kolesterol, sodyum ve iltihaplı yiyecekler açısından düşük bir diyet uygulamanızı tavsiye edebilir. Meyve ve sebzeleri artırmaya ve daha bitki bazlı bir diyete ağırlık verilebilir.
Obezite, kalp hastalığı için bir risk faktörü olduğundan, RDN, fiziksel aktiviteyi artırmak ve yeterli uyku dahil olmak üzere sağlıklı bir kiloya ulaşmak ve bunu sürdürmek için yaşam tarzı değişikliklerini de teşvik edebilir.
Kanser
Kanser, anormal hücrelerin kontrolsüz bir şekilde bölünmeye başladığı bir hastalıktır. Kanınız, kemikleriniz veya organlarınız gibi vücudunuzun herhangi bir bölümünü etkileyebilir.
Bir diyetisyenin kanser tedavisine dahil olmasının başlıca nedenlerinden biri, kemoterapi veya kanser ilaçlarının yaygın bir semptomu olan iştahsız kişilere yardım etmektir.
Radyasyon tedavisi ayrıca gastrointestinal kaplamaya zarar verebilir ve yemek yemeyi ağrılı hale getirebilir veya yiyecekleri sindirmeyi zorlaştırabilir.
Bu nedenle, kanserli birçok insan yeterince yemek yemekte zorlanır ve yetersiz beslenme riski altındadır. Bir RDN, yüksek kalorili besin karışımları veya tüketilmesi ve sindirimi kolay, yağ ve protein açısından zengin diğer yiyecekleri önerebilir.
Ciddi durumlarda, bir RDN tüp veya IV besleme önerebilir.
Sindirim koşulları
Ülseratif kolit, Crohn hastalığı, irritabl bağırsak sendromu (IBS) ve Çölyak hastalığı olan kişilerin yanı sıra ameliyat nedeniyle bağırsak yollarının bir kısmını kaybedenler MNT'den yararlanabilir.
Bu sindirim rahatsızlıkları, zayıf besin emilimine, yetersiz beslenmeye, kilo kaybına, kolonda toksin birikmesine ve iltihaplanmaya neden olabilir.
Bir diyetisyen, belirli bir sindirim durumunun ihtiyaçlarına uyacak, semptomları azaltacak ve yaşam kalitesini iyileştirecek özel bir MNT planı geliştirebilir.
Örneğin, iltihaplı bağırsak hastalığı (IBD) olan biri, belirli yiyeceklerin dışarıda bırakıldığı ve semptomları tetikleyenleri belirlemek için yavaş yavaş diyetlerine geri eklendiği denetimli bir eliminasyon diyetinden yararlanabilir.
Böbrek hastalığı
Kanınızın normal şekilde filtrelenmediği tedavi edilmeyen böbrek hastalığı, kandaki yüksek kalsiyum ve potasyum seviyeleri, düşük demir seviyeleri, kötü kemik sağlığı ve böbrek yetmezliği gibi komplikasyonlara yol açabilir.
MNT faydalıdır çünkü böbrek hastalığı olan çoğu insanın diyetlerini ayarlaması gerekebilir.
Örneğin, bazılarının protein, potasyum, fosfor ve sodyum gibi besin alımlarını sınırlaması gerekirken, diğerlerinin belirli sıvı kısıtlamalarına uyması gerekebilir. Bu ihtiyaçlar, hastalığın evresine veya ciddiyetine bağlı olarak büyük ölçüde değişir.
Yüksek tansiyon, bu hastalık riskinizi artırabileceğinden, yüksek tansiyonu tedavi etmek, böbrek sorunları olan biri için genellikle MNT'nin merkezidir.
ÖZETMNT, kalp hastalığı, diyabet, kanser, böbrek hastalığı ve sindirim sorunları gibi çok sayıda tıbbi durumu tedavi etmek için kullanılabilir.
MNT ne zaman uygulanmalıdır?
Diğer tıbbi tedaviler gibi MNT'nin de uygun bir zamanı ve yeri vardır.
MNT, bir RDN tarafından derinlemesine bir değerlendirmeden sonra, bu yönteme bağlı kalarak iyileştirilebilecek bir tıbbi durumunuz olduğunu belirledikten sonra reçete edilir.
Bu nedenle, MNT her zaman gerekli değildir. Örneğin, iyi beslendiği, yeterince beslendiği ve yetersiz beslenme riski taşımadığı belirlenen bir prosedür için hastaneye yatırılan bir kişi MNT'ye ihtiyaç duymayabilir.
Genel olarak, bir hasta hastaneye kabul edildiğinde bir doktor, bir RDN'den bir beslenme değerlendirmesi talep eder. Ayakta tedavi ortamında, bir doktor beslenme ile ilgili bir endişeden şüphelenirse bir RDN'ye danışılabilir.
MNT, Kuzey Amerika, Yeni Zelanda, Japonya ve Avrupa'nın bazı bölgeleri dahil olmak üzere çeşitli gelişmiş bölgelerde yaygındır.
ÖZETMNT'nin uygun olduğu ancak hastanede veya ayakta tedavi ortamında bir diyetisyen tarafından kapsamlı bir beslenme değerlendirmesinden sonra belirlenir.
Alt çizgi
MNT, belirli tıbbi durumların hafifletilmesi, yönetilmesi ve hatta tedavi edilmesine yönelik köklü, besleyici bir yaklaşımdır.
Kalp hastalığı, diyabet, kanser, böbrek hastalığı ve sindirim bozuklukları gibi birçok yaygın kronik hastalıkta etkili olduğu kanıtlanmıştır.
Bu tedaviyi ancak bir diyetisyen tarafından kapsamlı bir değerlendirmeden sonra aramanız gerektiğini unutmayın. Kişiselleştirilmiş MNT rehberliği için her zaman bir RDN'ye başvurun.