İnsanlar binlerce yıldır sindirim sorunları ve diğer hastalıkları tedavi etmek için çay içiyorlar.
Birkaç bitki çayının mide bulantısı, kabızlık, hazımsızlık ve daha fazlasına yardımcı olduğu gösterilmiştir. Neyse ki, çoğu yaygın olarak bulunur ve yapımı kolaydır.
İşte sindirimi iyileştirebilecek 9 çay.
Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
1. Nane
Nane Mentha piperita bitki, ferahlatıcı tadı ve mide bulantısını yatıştırma kabiliyeti ile tanınır.
Hayvan ve insan çalışmaları, nane içindeki bir bileşik olan mentolün sindirim sorunlarını iyileştirdiğini göstermiştir.
Nane yağı bazen, kalın bağırsağı etkileyen ve mide ağrısı, şişkinlik, gaz ve diğer rahatsız edici semptomlara neden olabilen iltihaplı bir durum olan irritabl bağırsak sendromunu (IBS) iyileştirmek için kullanılır.
IBS'li 57 kişide 4 haftalık bir çalışma, günde iki kez nane yağı kapsülü alanların% 75'inin, plasebo grubundakilerin% 38'ine kıyasla semptomlarda iyileşme bildirdiğini buldu.
Nane çayı, nane yağına benzer faydalar sağlayabilir, ancak çayın insan sindirimi üzerindeki etkileri araştırılmamıştır.
Nane çayı yapmak için süzüp içmeden önce 7–10 taze nane yaprağını veya 1 poşetini 1 su bardağı (250 ml) kaynamış suda 10 dakika bekletin.
Özet Nane, IBS semptomlarının ve diğer sindirim sorunlarının iyileştirilmesine yardımcı olabilir, ancak nane çayının sindirim üzerindeki etkileri üzerine çalışmalar eksiktir.
2. Zencefil
Bilimsel olarak bilinen zencefil Zingiber officinale, Asya'ya özgü çiçekli bir bitkidir. Köksapı (kökün yer altı kısmı), dünya çapında popüler bir baharat olarak kullanılmaktadır.
Gingerol ve shogaols olarak bilinen zencefildeki bileşikler, mide kasılmalarını ve boşalmayı uyarmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle baharat mide bulantısı, kramp, şişkinlik, gaz veya hazımsızlık konusunda yardımcı olabilir (7, 8. 9).
Büyük bir inceleme, günlük 1.5 gram zencefil almanın hamilelik, kemoterapi ve hareket hastalığının neden olduğu mide bulantısı ve kusmayı azalttığını buldu.
Hazımsızlık çeken 11 hastayla yapılan bir başka çalışmada, 1.2 gram zencefil içeren takviyeleri almanın, bir plaseboya kıyasla mide boşaltma süresini yaklaşık 4 dakika kısalttığı bulundu.
Zencefil çayı ve zencefil takviyelerinin etkilerini karşılaştıran araştırmalar sınırlıdır, ancak çay benzer faydalar sağlayabilir.
Zencefil çayı yapmak için 2 yemek kaşığı (28 gram) dilimlenmiş zencefil kökünü 2 su bardağı (500 ml) suda 10–20 dakika kaynatıp süzüp içmeden önce kaynatın. Ayrıca bir poşet zencefil çayı 1 bardak (250 ml) kaynamış suya birkaç dakika demleyebilirsiniz.
Özet: Zencefilin mide bulantısı ve kusmayı iyileştirdiği ve diğer sindirim sorunlarına yardımcı olabileceği gösterilmiştir. Zencefil çayı, taze zencefil kökü veya kurutulmuş bir çay poşetinden yapılabilir.
3. Kantaron kökü
Kantaron kökü Kantaron dünya çapında büyüyen çiçekli bitkiler ailesi.
Yüzyıllardır iştahı artırmak ve mide rahatsızlıklarını tedavi etmek için farklı türlerde yılan otu kökü kullanılmıştır.
Kantaron kökünün etkileri, sindirim enzimlerinin ve asitlerinin üretimini artırabilen iridoidler olarak bilinen acı bileşiklerine atfedilir.
Dahası, 38 sağlıklı yetişkinde yapılan bir araştırma, yılan otu kökü ile karıştırılmış içme suyunun sindirim sistemine kan akışını artırdığını ve bu da sindirimi iyileştirmeye yardımcı olabileceğini buldu.
Kurutulmuş yılan otu kökü, doğal bir gıda mağazasından veya çevrimiçi olarak satın alınabilir. Kantaron çayı yapmak için, süzmeden önce 1/2 çay kaşığı (2 gram) kurutulmuş kantaron kökünü 1 su bardağı (250 ml) kaynamış suda 5 dakika demlendirin. Sindirime yardımcı olması için yemeklerden önce iç.
Özet Kantaron kökü, yemeklerden önce tüketildiğinde sindirimi uyarabilen acı bileşikler içerir.
4. Rezene
Rezene, bilimsel olarak bilinen çiçekli bir bitkiden gelen bir bitkidir. Foeniculum vulgare. Meyan kökü benzeri bir tadı vardır ve çiğ veya pişmiş olarak yenebilir.
Hayvan çalışmaları, rezenenin mide ülserlerini önlemeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Bu yetenek muhtemelen bitkinin ülser gelişimi ile ilişkili hasarla savaşabilen antioksidan bileşiklerinden kaynaklanmaktadır.
Ayrıca kabızlığı gidermeye ve bağırsak hareketlerini artırmaya yardımcı olabilir. Ancak rezenenin nasıl ve neden müshil olarak davrandığı tam olarak anlaşılamamıştır.
Kabızlığı olan 86 yaşlı yetişkinde yapılan bir araştırma, 28 gün boyunca her gün rezene içeren bir çay içenlerin, plasebo alanlara göre önemli ölçüde daha fazla günlük bağırsak hareketine sahip olduğunu buldu.
1 çay kaşığı (4 gram) rezene tohumunun üzerine 1 bardak (250 ml) kaynamış su dökerek rezene çayı yapabilirsiniz. Bir elekten döküp içmeden önce 5-10 dakika bekletin. Ayrıca taze rendelenmiş rezene kökü veya rezene çay poşetleri de kullanabilirsiniz.
Özet Rezenenin hayvanlarda mide ülserini önlemeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Ayrıca bağırsak hareketlerini teşvik etmeye ve böylece kronik kabızlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir.
5. melekotu kökü
Angelica tüm dünyada yetişen çiçekli bir bitkidir. Topraksı, hafif kerevizi andıran bir tadı vardır.
Bu bitkinin tüm kısımları geleneksel tıpta kullanılmış olsa da, özellikle melekotu kökü sindirime yardımcı olabilir.
Hayvan çalışmaları, melek otu kökündeki bir polisakkaridin, sindirim sistemindeki sağlıklı hücrelerin ve kan damarlarının sayısını artırarak mide hasarına karşı koruyabileceğini göstermiştir.
Bu nedenle, kolonda yaralara neden olan iltihaplı bir durum olan ülseratif kolitli kişilerde oksidatif stresin neden olduğu bağırsak hasarıyla savaşmaya da yardımcı olabilir.
Dahası, insan bağırsak hücreleri üzerinde yapılan bir test tüpü çalışması, angelica kökünün bağırsak asitlerinin salgılanmasını uyardığını buldu. Bu nedenle kabızlığı gidermeye yardımcı olabilir.
Bu sonuçlar, angelica kökü çayı içmenin sağlıklı bir sindirim sistemini destekleyebileceğini göstermektedir, ancak hiçbir insan çalışması bunu doğrulamamıştır.
Angelica kökü çayı yapmak için, 1 bardak (250 ml) kaynamış suya 1 çorba kaşığı (14 gram) taze veya kurutulmuş angelica kökü ekleyin. Süzmeden ve içmeden önce 5-10 dakika demlenmesine izin verin.
Özet Hayvan ve test tüpü çalışmaları, melek otu kökünün bağırsak hasarına karşı koruduğunu ve sindirim asitlerinin salınımını uyardığını göstermiştir.
6. Karahindiba
Karahindiba yabani otlardır. Taraxacum aile. Sarı çiçekleri vardır ve birçok insanın çimenliği dahil olmak üzere dünya çapında büyürler.
Hayvan çalışmaları, karahindiba özlerinin, kas kasılmalarını uyararak ve mideden ince bağırsağa yiyecek akışını teşvik ederek sindirimi destekleyebilecek bileşikler içerdiğini göstermiştir.
Sıçanlarda yapılan bir araştırma, karahindiba özünün ayrıca iltihaplanma ile savaşarak ve mide asidi üretimini azaltarak ülsere karşı korunmaya yardımcı olduğunu buldu.
Bu nedenle, karahindiba çayı içmek sağlıklı sindirimi destekleyebilir. Bununla birlikte, insanlardaki araştırmalar sınırlıdır.
Karahindiba çayı yapmak için 2 bardak karahindiba çiçeği ile 4 bardak suyu bir tencerede karıştırın. Karışımı kaynatın, ardından ocaktan alın ve 5-10 dakika bekletin. İçmeden önce bir kevgir veya elekten geçirin.
Özet: Karahindiba özütünün sindirimi uyardığı ve hayvan çalışmalarında ülsere karşı koruma sağladığı gösterilmiştir. İnsan çalışmalarına ihtiyaç var.
7. Senna
Senna, çiçeklenmeden gelen bir bitkidir Çin tarçını bitkiler.
Kolonda parçalanan ve düz kas üzerinde etkili olan, kasılmaları ve bağırsak hareketlerini destekleyen sennosides adı verilen kimyasallar içerir.
Çalışmalar, sinameki farklı nedenlerden dolayı kabızlığı olan hem çocuklarda hem de yetişkinlerde oldukça etkili bir müshil olduğunu göstermiştir.
% 80'i kabızlığa neden olabilecek opioid kullanan 60 kanserli kişide yapılan bir çalışma, 5-12 gün boyunca sennosit alanların% 60'ından fazlasının o günlerin yarısından fazlasında bağırsak hareketi olduğunu ortaya koydu.
Bu nedenle sinameki çayı kabızlıktan kurtulmanın etkili ve kolay bir yolu olabilir. Ancak, ishal olmaması için ara sıra içmek en iyisidir.
Süzmeden önce 1 çay kaşığı (4 gram) kurutulmuş sinameki yaprağını 1 bardak (250 ml) kaynamış suda 5-10 dakika demleyerek sinameki çayı yapabilirsiniz. Senna çay poşetleri çoğu sağlıklı gıda mağazasında ve çevrimiçi olarak da mevcuttur.
Özet Senna, kolonun kasılmalarına ve düzenli bağırsak hareketlerine yardımcı olan sennositler içerdiğinden, yaygın olarak müshil olarak kullanılır.
8. Hatmi kökü
Hatmi kökü çiçeklenmeden gelir Althaea officinalis bitki.
Müsilaj gibi hatmi kökünden elde edilen polisakkaritler, sindirim sisteminizi kaplayan mukus üreten hücrelerin üretimini uyarmaya yardımcı olabilir.
Mukus üretimini artırmaya ve boğazınızı ve midenizi kaplamaya ek olarak, hatmi kökü, iltihaplanma sırasında salınan bir bileşik olan histamin düzeylerini düşürmeye yardımcı olan antioksidan özelliklere sahip olabilir. Sonuç olarak ülsere karşı koruma sağlayabilir.
Aslında, bir hayvan araştırması, hatmi kökü özütünün, steroid olmayan anti-enflamatuar ilaçların (NSAIDS) neden olduğu mide ülserlerini önlemede oldukça etkili olduğunu bulmuştur.
Hatmi kökü ekstresi üzerindeki bu sonuçlar ilginç olsa da, hatmi kökü çayının etkileri hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Hatmi kökü çayı yapmak için 1 çorba kaşığı (14 gram) kurutulmuş hatmi kökü ile 1 bardak (250 ml) kaynamış suyu karıştırın. Süzmeden ve içmeden önce 5-10 dakika demlenmesine izin verin.
Özet: Hatmi kökündeki bileşikler, mukus üretimini teşvik edebilir ve mide ülserlerinden kurtulma sağlayarak sindirim sisteminizi kaplamaya yardımcı olabilir.
9. Siyah çay
Siyah çay Kamelya sinensis bitki.Genellikle İngiliz Kahvaltısı ve Earl Grey gibi diğer bitkilerle demlenir.
Bu çay birkaç sağlıklı bileşime sahiptir. Bunlar, hazımsızlığı iyileştirebilen thearubiginleri ve antioksidan görevi gören ve mide ülserlerine karşı koruyabilen theaflavinleri içerir.
Mide ülseri olan farelerde yapılan bir çalışma, siyah çay ve theaflavinlerle 3 günlük tedavinin, iltihaplı bileşikleri ve yolları baskılayarak ülserlerin% 78-81'ini iyileştirdiğini bulmuştur.
Farelerde yapılan bir başka çalışmada, siyah çay özütünün gecikmiş mide boşalmasını iyileştirdiği ve bir ilacın neden olduğu hazımsızlığa neden olduğu bulundu.
Bu nedenle, siyah çay içmek sindirimi iyileştirmeye ve ülserlere karşı korumaya yardımcı olabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Siyah çay yapmak için, siyah çay poşetini 1 bardak (250 ml) kaynamış suya 5-10 dakika demleyip içmeden önce demleyin. Ayrıca gevşek siyah çay yapraklarını kullanabilir ve demlendikten sonra çayı süzebilirsiniz.
Özet: Siyah çay içmek, çaydaki antioksidan görevi gören bileşikler nedeniyle mide ülserlerine ve hazımsızlığa karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Güvenlik önlemleri
Bitkisel çaylar genellikle sağlıklı insanlar için güvenli kabul edilirken, rutininize yeni bir çay türü eklerken dikkatli olmalısınız.
Şu anda, çocuklarda ve hamile ve emziren kadınlarda bazı çayların güvenliği konusunda sınırlı bilgi vardır.
Dahası, bazı şifalı bitkiler ilaçlarla etkileşime girebilir ve bitki çayları fazla tüketilirse ishal, mide bulantısı veya kusma gibi istenmeyen yan etkilere neden olabilir.
Sindirimi iyileştirmek için yeni bir bitki çayı denemek istiyorsanız, düşük bir dozla başlayın ve nasıl hissettirdiğini not alın. Ayrıca, ilaç kullanıyorsanız veya sağlık durumunuz varsa önce doktorunuza danışın.
Özet: Çaylar genellikle çoğu insan için güvenli kabul edilse de, bazı çaylar çocuklar, hamile kadınlar veya belirli ilaçları alanlar için uygun olmayabilir.
Alt çizgi
Bitkisel çaylar, kabızlık, ülser ve hazımsızlık gibi çeşitli sindirim yararları sağlayabilir.
Nane, zencefil ve hatmi kökü, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olabilecek birçok çay türünden sadece birkaçıdır.
Sindirime yardımcı olması için belirli bir çayı içmeye başlamak istiyorsan, uygun miktarda demleneceğini ve ne sıklıkla içeceğini onayladığından emin ol.