B2 vitamini B vitamini kompleks grubunun bir vitaminidir. Eskiden G vitamini olarak bilinen B2 vitamini, aynı zamanda b 2 vitamini veya Laktoflavin bilinen. B2 vitamini halk arasında "büyüme vitamini" olarak bilinir.
B2 vitamini nasıl çalışır?
B2 vitamini birçok gıdada bulunur. Diğer şeylerin yanı sıra, B2 vitamini sütte ve ayrıca süt ürünlerinde ve ayrıca brokoli, kuşkonmaz ve ıspanak gibi sebzelerde bulunur.B2 vitamininin temel özelliklerinden biri suda yetersiz çözünürlüktür. Ayrıca B2 vitamini ışığa duyarlıdır, ancak diğer birçok vitaminin aksine ısıya ve oksijene dayanıklıdır.
B2 vitamininin etki şekli, günde 100 mg B2 vitamini dozunda migrene karşı önleyici bir etki içerir.
UV ışığı altında B2 vitamininin parlak etkisinin gerekli olduğu her yerde de kullanılır. Proteinleri, yağları ve karbonhidratları enerji için kullanabilmek için vücutta B2 vitamini gereklidir.
anlamı
B2 vitamini ile ilgili eksiklik belirtileri nadirdir. En çok hamile kadınlarda ve alkoliklerde görülürler. B2 vitamini eksikliğinin belirtileri, ciltte özellikle ağız bölgesinde kızarıklık, çatlaklar, ışığa aşırı duyarlılık, büyüme bozuklukları ve gözde yanma şeklinde kendini gösterebilir.
Pellagra tipik bir eksiklik hastalığıdır, ancak aynı zamanda B grubunun diğer vitaminleriyle de ilişkilidir. Özellikle güneşe maruz kaldıktan sonra tipik olarak pürüzlü cilt ile ilişkilidir. Migren hastalarında B2 vitamini eksikliği de söz konusu olabilir. Aksi takdirde, tüm organizmayı etkileyebilecek B2 vitamini eksikliğinin oldukça spesifik olmayan semptomları ortaya çıkar.
B2 vitamininin sağlık için önemi çok çeşitlidir. Örneğin B2 vitamini, tiroid hormonlarının gelişiminde rol oynar; B2 vitamini ayrıca diğer vitaminlerin, özellikle B6 ve niasin işlevini destekler.
B2 vitamini ayrıca yağ kaybı (figür bilincine sahip insanlar ve sporcular için önemlidir) ve pürinin ürik aside dönüşümü için gereklidir.
B2 vitamini ayrıca bağışıklık sistemi üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir. B2 vitamini hücreleri korur ve ayrıca strese karşı korur. Güzel bir cilt ve güzel saçlar ancak B2 vitamini yardımı ile elde edilebilir. Kas gücünü korumak da başka şeyler arasındadır B2 vitamini sayesinde; B2 vitamini eksikliği, kas gücünün zayıflamasına, güdü zayıflığına ve genel performansta düşüşe neden olur.
Yukarıda belirtilen nedenlerden dolayı, sporcuların yeterli miktarda B2 vitamini tedarik etmeleri özellikle önemlidir.
Gıdada oluşum
B2 vitamini birçok gıdada bulunur. Diğer şeylerin yanı sıra, B2 vitamini sütte ve ayrıca süt ürünlerinde ve ayrıca brokoli, kuşkonmaz ve ıspanak gibi sebzelerde bulunur. Yumurta, maya, tahıllar ve başta çavdar olmak üzere tüm tam tahıllı ürünlerde bol miktarda B2 vitamini bulunmaktadır.
B2 vitamini ayrıca balıkta ve kas etinde bulunur. Bir yetişkinin B2 vitamini ihtiyacı günde yaklaşık 1,2 mg'dır ve genellikle normal yiyeceklerle karşılanabilir. B2 vitamini ihtiyacı, daha yüksek enerji alımı olan kişilerde bulunabilir. sporcularda durum biraz daha yüksek.
B2 vitamini ile aşırı dozdan korkulmamalıdır çünkü tüm suda çözünen vitaminlerde olduğu gibi, idrarla çok fazla B2 vitamini atılır.