Dengeli ve besleyici bir diyetin birçok faydası vardır.
Öte yandan, besinlerden yoksun bir diyet, çeşitli rahatsız edici semptomlara neden olabilir.
Bu belirtiler, vücudunuzun potansiyel vitamin ve mineral eksikliklerini bildirme yoludur. Bunları tanımak, diyetinizi buna göre ayarlamanıza yardımcı olabilir.
Bu makale, vitamin ve mineral eksikliğinin en yaygın 8 belirtisini ve bunların nasıl ele alınacağını gözden geçirmektedir.
1. Kırılgan saçlar ve tırnaklar
Çeşitli faktörler kırılgan saç ve tırnaklara neden olabilir. Bunlardan biri biotin eksikliğidir.
B7 vitamini olarak da bilinen biotin, vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Biyotin eksikliği çok nadirdir, ancak ortaya çıktığında kırılgan, inceltme veya saç ve tırnaklarda kırılma en göze çarpan semptomlardan bazılarıdır.
Biyotin eksikliğinin diğer semptomları arasında kronik yorgunluk, kas ağrısı, kramplar ve ellerde ve ayaklarda karıncalanma bulunur.
Hamile kadınlar, aşırı sigara içenler veya içenler ve Crohn hastalığı gibi sindirim bozuklukları olan kişiler, biyotin eksikliği geliştirme açısından en büyük risk altındadır.
Ayrıca, antibiyotiklerin ve bazı nöbet önleyici ilaçların uzun süreli kullanımı bir risk faktörüdür.
Çiğ yumurta akı yemek de biotin eksikliğine neden olabilir. Bunun nedeni, çiğ yumurta beyazının biyotine bağlanan ve emilimini azaltabilen bir protein olan avidin içermesidir.
Biyotin açısından zengin yiyecekler arasında yumurta sarısı, sakatat, balık, et, süt ürünleri, fındık, tohumlar, ıspanak, brokoli, karnabahar, tatlı patates, maya, kepekli tahıllar ve muz bulunur.
Kırılgan saçları veya tırnakları olan yetişkinler, günde yaklaşık 30 mikrogram biotin sağlayan bir takviye almayı düşünebilirler.
Bununla birlikte, yalnızca birkaç küçük çalışma ve vaka raporları, biyotin ile takviye etmenin faydalarını gözlemledi, bu nedenle biyotin açısından zengin bir diyet en iyi seçim olabilir.
Özet Biotin, birçok vücut fonksiyonunda yer alan bir B vitaminidir. Oynar
saç ve tırnakların güçlendirilmesinde önemli rol. Bu vitamindeki bir eksiklik
genellikle nadirdir ancak bazı durumlarda ortaya çıkabilir.
2. Ağız kenarlarında ağız ülserleri veya çatlaklar
Ağız içindeki ve etrafındaki lezyonlar kısmen bazı vitamin veya minerallerin yetersiz alımına bağlı olabilir.
Örneğin, yaygın olarak kanser yaraları olarak da adlandırılan ağız ülserleri, genellikle demir veya B vitaminlerindeki eksikliklerin sonucudur.
Küçük bir çalışma, ağız ülseri olan hastaların düşük demir seviyelerine sahip olma olasılığının iki kat daha fazla göründüğünü belirtiyor.
Başka bir küçük çalışmada, ağız ülseri olan hastaların yaklaşık% 28'inde tiamin (B1 vitamini), riboflavin (B2 vitamini) ve piridoksin (B6 vitamini) eksikliği vardı.
Ağzın köşelerinin çatlamasına, bölünmesine veya kanamasına neden olan bir durum olan açısal keilit, aşırı tükürük veya dehidrasyondan kaynaklanabilir. Bununla birlikte, yetersiz demir ve B vitamini, özellikle riboflavin alımından da kaynaklanabilir.
Demir açısından zengin yiyecekler arasında kümes hayvanları, et, balık, baklagiller, koyu yapraklı yeşillikler, kabuklu yemişler, tohumlar ve tam tahıllar bulunur.
İyi tiamin, riboflavin ve piridoksin kaynakları arasında tam tahıllar, kümes hayvanları, et, balık, yumurta, süt ürünleri, organ etleri, baklagiller, yeşil sebzeler, nişastalı sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar bulunur.
Bu semptomları yaşarsanız, semptomlarınızın düzelip düzelmediğini görmek için yukarıdaki yiyecekleri diyetinize eklemeyi deneyin.
Özet Ağız ülseri veya ağzın köşelerinde çatlaklar olan kişiler
tiamin, riboflavin, piridoksin açısından zengin yiyecekleri daha fazla tüketmeyi denemek ve
semptomları hafifletmek için demir.
3. Diş etlerinin kanaması
Bazen diş eti kanamasının kökeninde sert bir diş fırçalama tekniği vardır, ancak C vitamini eksikliği olan bir diyet de suçlanabilir.
C vitamini, yara iyileşmesinde ve bağışıklığında önemli bir rol oynar ve hatta bir antioksidan görevi görür ve hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
Vücudunuz kendi başına C vitamini üretmez, bu nedenle yeterli düzeyde C vitamini sağlamanın tek yolu diyettir.
Yeterince taze meyve ve sebze tüketen kişilerde C vitamini eksikliği nadirdir. Bununla birlikte, birçok insan her gün yeterince meyve ve sebze yemiyor.
Bu, sağlıklı popülasyonların rutin taramalarını gerçekleştiren çalışmaların neden nüfusun% 13-30'unda düşük C vitamini düzeylerini tahmin ettiğini ve insanların% 5-17'sinin eksik olduğunu açıklayabilir.
Diyet yoluyla uzun süre çok az C vitamini tüketmek, diş eti kanaması ve hatta diş kaybı gibi eksiklik belirtilerine neden olabilir.
Şiddetli C vitamini eksikliğinin bir başka ciddi sonucu, bağışıklık sistemini baskılayan, kasları ve kemikleri zayıflatan ve insanları yorgun ve uyuşuk hissettiren iskorbüt hastalığıdır.
C vitamini eksikliğinin diğer yaygın belirtileri arasında kolay morarma, yavaş yara iyileşmesi, kuru pullu cilt ve sık burun kanaması bulunur.
Her gün en az 2 parça meyve ve 3-4 porsiyon sebze yiyerek yeterince C vitamini tükettiğinizden emin olun.
Özet: Az miktarda taze meyve ve sebze yiyen kişilerde C vitamini gelişebilir.
eksiklik. Bu, zayıflamış diş eti kanaması gibi rahatsız edici semptomlara yol açabilir.
bağışıklık sistemi ve ciddi vakalarda diş kaybı ve iskorbüt.
4. Kötü gece görüşü ve gözlerde beyaz büyüme
Besin değeri düşük bir diyet bazen görme sorunlarına neden olabilir.
Örneğin, düşük A vitamini alımı genellikle gece körlüğü olarak bilinen ve insanların düşük ışıkta veya karanlıkta görme yeteneğini azaltan bir durumla bağlantılıdır.
Bunun nedeni, gözlerin retinasında bulunan ve geceleri görmenize yardımcı olan bir pigment olan rodopsin üretmek için A vitamininin gerekli olmasıdır.
Tedavi edilmediğinde gece körlüğü, korneaya zarar verebilecek ve nihayetinde körlüğe yol açabilecek bir durum olan kseroftalmiye ilerleyebilir.
Kseroftalminin başka bir erken semptomu, konjonktiva veya gözlerin beyaz kısmında oluşan hafif kabarık, köpüklü, beyaz oluşumlardan oluşan Bitot lekeleridir.
Büyüme belli bir dereceye kadar giderilebilir, ancak ancak A vitamini eksikliği tedavi edildiğinde tamamen ortadan kalkar.
Neyse ki, gelişmiş ülkelerde A vitamini eksikliği nadirdir. A vitamini alımının yetersiz olduğundan şüphelenenler, organ etleri, süt ürünleri, yumurta, balık, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve sarı-turuncu renkli sebzeler gibi daha fazla A vitamini yönünden zengin yiyecekler yemeyi deneyebilirler.
Bir eksiklik teşhisi konmadıkça, çoğu insan A vitamini takviyesi almaktan kaçınmalıdır. Bunun nedeni, A vitamininin aşırı tüketildiğinde vücudun yağ depolarında birikip toksik hale gelebilen yağda çözünen bir vitamin olmasıdır.
A vitamini toksisitesinin semptomları ciddi olabilir ve mide bulantısı, baş ağrısı, cilt tahrişi, eklem ve kemik ağrısı ve hatta ciddi vakalarda koma veya ölümü içerebilir.
Özet: Düşük A vitamini alımı, zayıf gece görüşüne veya
gözlerin beyaz kısmı. Diyetinize daha fazla A vitamini yönünden zengin yiyecekler eklemek yardımcı olabilir
bu semptomları önler veya azaltırsınız.
5. Pullu lekeler ve kepek
Seboreik dermatit (SB) ve kepek, vücudunuzun yağ üreten bölgelerini etkileyen aynı grup cilt rahatsızlıklarının bir parçasıdır.
Her ikisi de kaşıntılı, pullanan cilt içerir. Kepek çoğunlukla kafa derisiyle sınırlıdır, oysa seboreik dermatit aynı zamanda yüzde, üst göğüs, koltuk altı ve kasıkta da görülebilir.
Bu cilt bozukluklarının görülme olasılığı, yaşamın ilk 3 ayında, ergenlik döneminde ve yetişkinliğin ortasında en yüksektir.
Araştırmalar, her iki durumun da çok yaygın olduğunu gösteriyor. Bebeklerin% 42'si ve yetişkinlerin% 50'si bir noktada kepek veya seboreik dermatitten muzdarip olabilir.
Kepek ve seboreik dermatite birçok faktör neden olabilir ve bunlardan biri besleyici-zayıf diyettir. Örneğin, kandaki düşük çinko, niasin (B3 vitamini), riboflavin (B2 vitamini) ve piridoksin (B6 vitamini) seviyelerinin her biri bir rol oynayabilir.
Besin değeri düşük bir diyet ile bu cilt rahatsızlıkları arasındaki bağlantı tam olarak anlaşılmasa da, kepek veya seboreik dermatiti olan kişiler bu besinlerden daha fazlasını tüketmek isteyebilir.
Niasin, riboflavin ve piridoksin bakımından zengin yiyecekler arasında tam tahıllar, kümes hayvanları, et, balık, yumurta, süt ürünleri, organ etleri, baklagiller, yeşil sebzeler, nişastalı sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar bulunur.
Deniz mahsulleri, et, baklagiller, süt ürünleri, kuruyemişler ve kepekli tahılların hepsi iyi çinko kaynaklarıdır.
Özet Kafa derisi, kaşlar, kulaklardaki inatçı kepek ve pullu lekeler,
göz kapakları ve göğüs, düşük çinko, niasin, riboflavin alımından ve
piridoksin. Bu besinleri diyete eklemek semptomları azaltmaya yardımcı olabilir.
6. Saç dökülmesi
Saç dökülmesi çok yaygın bir semptomdur. Aslında, yetişkinlerin% 50 kadarı 50 yaşına geldiklerinde saç dökülmesini bildirmektedir.
Aşağıdaki besinler açısından zengin bir diyet, saç dökülmesini önlemeye veya yavaşlatmaya yardımcı olabilir.
- Demir. Bu mineral
Saçta bulunan DNA da dahil olmak üzere DNA sentezinde rol oynar
foliküller. Çok az demir, saçın uzamasına veya dökülmesine neden olabilir. - Çinko. Bu mineral
protein sentezi ve hücre bölünmesi için gerekli, iki işlem gerekli
saç büyümesi için. Hal böyle olunca çinko eksikliği saç dökülmesine neden olabilir. - Linoleik asit (LA) ve alfa-linolenik
asit (ALA).
Bu temel yağ asitleri saç büyümesi ve bakımı için gereklidir. - Niasin (B3 vitamini). Bu vitamin
saçı sağlıklı tutmak için gereklidir. Alopesi, saçların
küçük lekeler halinde düşer, niasin eksikliğinin olası bir belirtisidir. - Biotin (B7 vitamini). Biotin başka bir B
eksikliği olduğunda saç dökülmesine bağlanabilen vitamin.
Et, balık, yumurta, baklagiller, koyu yapraklı yeşillikler, kabuklu yemişler, tohumlar ve tam tahıllar iyi demir ve çinko kaynaklarıdır.
Niasin açısından zengin yiyecekler arasında et, balık, süt ürünleri, kepekli tahıllar, baklagiller, kuruyemişler, tohumlar ve yeşil yapraklı sebzeler bulunur. Bu besinler aynı zamanda yumurta sarısı ve organ etinde de bulunan biotin açısından zengindir.
Yapraklı sebzeler, kabuklu yemişler, tam tahıllar ve bitkisel yağlar LA bakımından zengindir; ceviz, keten tohumu, chia tohumu ve soya fıstığı ALA bakımından zengindir.
Birçok takviye, saç dökülmesini önlediğini iddia ediyor. Birçoğu, diğerlerine ek olarak yukarıdaki besinlerin bir kombinasyonunu içerir.
Bu takviyelerin, yukarıda belirtilen besin maddelerinde belgelenmiş eksiklikleri olan kişilerde saç büyümesini hızlandırdığı ve saç dökülmesini azalttığı görülmektedir. Bununla birlikte, bir eksiklik olmadığında bu tür takviyelerin yararları konusunda çok sınırlı araştırma vardır.
Eksiklik yoksa vitamin ve mineral takviyesi almanın saç dökülmesine yardımcı olmaktan çok daha kötü hale getirebileceğini de belirtmek gerekir.
Örneğin, saç uzatma takviyelerine sıklıkla eklenen iki besin olan fazla selenyum ve A vitamini, her ikisi de saç dökülmesine bağlanmıştır.
Sağlık uzmanınız bir eksikliği onaylamadıkça, takviyeler yerine bu besinler açısından zengin diyetleri tercih etmek en iyisidir.
Özet Yukarıda belirtilen vitamin ve mineraller saç büyümesi için gereklidir,
bu nedenle zengin besinler saç dökülmesini önlemeye yardımcı olabilir. Ancak, kullanımı
takviyeler - eksiklik durumları dışında - yarardan çok zarara neden olabilir.
7. Deride kırmızı veya beyaz yumrular
Keratoz pilaris, yanaklarda, kollarda, uyluklarda veya kalçalarda tüylerim diken diken olmuş gibi şişliklere neden olan bir durumdur. Bu küçük yumrulara tirbuşon veya batık tüyler de eşlik edebilir.
Durum genellikle çocuklukta ortaya çıkar ve yetişkinlikte doğal olarak kaybolur.
Bu küçük yumruların nedeni hala tam olarak anlaşılamamıştır, ancak saç köklerinde çok fazla keratin üretildiğinde ortaya çıkabilir. Bu, ciltte kırmızı veya beyaz kabarıklıklar oluşturur.
Keratosis pilaris'in genetik bir bileşeni olabilir, yani bir aile üyesi varsa, bir kişinin buna sahip olma olasılığı daha yüksektir. Bununla birlikte, A ve C vitamini bakımından düşük diyet yapan kişilerde de gözlemlenmiştir.
Bu nedenle, ilaçlı kremlerle geleneksel tedavilere ek olarak, bu rahatsızlığı olan kişiler diyetlerine A ve C vitaminleri bakımından zengin yiyecekler eklemeyi düşünebilirler.
Bunlar arasında sakatatlar, süt ürünleri, yumurtalar, balıklar, koyu yapraklı yeşillikler, sarı-turuncu renkli sebzeler ve meyveler bulunur.
Özet Yetersiz A ve C vitamini alımı keratozla bağlantılı olabilir
pilaris, üzerinde kırmızı veya beyaz yumruların ortaya çıkmasına neden olan bir durumdur.
cilt.
8. Huzursuz bacak sendromu
Willis-Ekbom hastalığı olarak da bilinen huzursuz bacak sendromu (HBS), bacaklarda rahatsız edici veya rahatsız edici hislere ve ayrıca onları hareket ettirmek için karşı konulmaz bir dürtüye neden olan bir sinir rahatsızlığıdır.
Ulusal Nörolojik Bozukluklar ve İnme Enstitüsü'ne göre, RLS, Amerikalıların% 10'unu etkilemektedir ve kadınların durumu iki kat daha fazla yaşama olasılığı vardır. Çoğu insan için, rahatlarken veya uyumaya çalışırken hareket etme dürtüsü yoğunlaşıyor gibi görünüyor.
HBS'nin kesin nedenleri tam olarak anlaşılmasa da, HBS semptomları ile bir kişinin kandaki demir seviyeleri arasında bir bağlantı var gibi görünmektedir.
Örneğin, birkaç çalışma, düşük kan demir depolarını HBS semptomlarının artan şiddetine bağlamaktadır. Bazı araştırmalar ayrıca semptomların genellikle kadınların demir seviyelerinin düşme eğilimi gösterdiği bir dönem olan hamilelik sırasında ortaya çıktığını da belirtiyor.
Demir takviyesi, özellikle demir eksikliği tanısı konmuş kişilerde, genellikle HBS semptomlarının azaltılmasına yardımcı olur. Bununla birlikte, takviyenin etkileri kişiden kişiye değişebilir.
Daha yüksek demir alımının semptomları azalttığı görüldüğünden, et, kümes hayvanları, balık, baklagiller, koyu yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllar gibi demir açısından zengin gıdaların alımını artırmak da faydalı olabilir.
Demir açısından zengin bu yiyecekleri C vitamini açısından zengin meyve ve sebzelerle birleştirmek özellikle kullanışlı olabilir, çünkü bunlar demir emilimini artırmaya yardımcı olabilir.
Dökme demir tencere ve tavalar kullanmak ve yemeklerde çay veya kahveden kaçınmak da demir emilimini artırmaya yardımcı olabilir.
Yine de, gereksiz takviyenin yarardan çok zarar verebileceğini ve diğer besin maddelerinin emilimini azaltabileceğini belirtmekte fayda var.
Son derece yüksek demir seviyeleri bazı durumlarda ölümcül bile olabilir, bu nedenle takviyeleri almadan önce sağlık uzmanınıza danışmanız en iyisidir.
Son olarak, bazı kanıtlar, magnezyum yetersizliğinin huzursuz bacak sendromunda rol oynayabileceğini düşündürmektedir.
Özet Huzursuz bacak sendromu genellikle düşük demir seviyeleri ile bağlantılıdır. Olanlar
Bu durum, demir bakımından zengin yiyecek alımını artırmak ve tartışmak isteyebilir.
sağlık hizmeti sağlayıcısı ile takviye.
Alt çizgi
Yetersiz vitamin ve mineral alımını sağlayan bir diyet, bazıları diğerlerinden daha yaygın olan çeşitli semptomlara neden olabilir.
Çoğu zaman, uygun vitamin ve mineraller açısından zengin yiyecek alımınızı artırmak, semptomlarınızı gidermenize veya büyük ölçüde azaltmanıza yardımcı olabilir.
Temel Vitamin Kılavuzumuzu indirin