Elma sirkesi ve kabartma tozu, kendi başlarına alındığında sağlık açısından faydalar sağlar. Yine de, son trend, daha fazla yıldız sağlığı elde etme umuduyla ikisini karıştırmayı içeriyor.
Bir zamanlar ilkokul fen deneyleri için ayrılmış olan bu kombinasyon, sindirimi iyileştirmek, eklem ağrısını azaltmak, idrar yolu enfeksiyonlarıyla mücadele etmek ve hatta kilo vermenize yardımcı olmak için lanse ediliyor.
Bu makale, karbonat ve elma sirkesini birlikte almanın herhangi bir risk taşıyıp taşımadığını veya her birini kendi başlarına almakla ilişkili olanların ötesinde faydalar sağlayıp sağlamadığını araştırıyor.
Kendi başlarına alındığında faydalar
Kabartma tozu ve elma sirkesi, kendi başlarına alındığında çeşitli sağlık yararları ile ilişkilendirilmiştir.
Örneğin, test tüpü çalışmaları elma sirkesinin zararlı virüsleri ve bakterileri öldürmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. E. coli, S. aureus, C. albicansgıda zehirlenmesinin başlıca nedeni olan norovirüsün yanı sıra.
Elma sirkesi ayrıca kan şekerini düşürmeye ve insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olabilir.
Hayvan çalışmaları ayrıca sirkenin kan basıncını, kolesterolü ve trigliserit düzeylerini düşürmeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor - bu bulgular henüz insanlarda kopyalanmamış olsa da.
Daha eski araştırmalar, elma sirkesinin açlık hissini azaltabileceğini ve insanların vücut yağlarını kaybetmesine yardımcı olabileceğini öne sürüyor, ancak bu bulguları destekleyen son araştırmalar sınırlı.
Kabartma tozu söz konusu olduğunda, araştırmalar, onu ağız çalkalamasının bir parçası olarak kullanmanın diş minesinin kaybını önlemeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Ek olarak, kabartma tozu, kısa süreli, yüksek yoğunluklu egzersiz sırasında egzersiz performansını artırmaya yardımcı olabilir.
Kabartma tozu takviyeleri, kanserli hücrelerin büyümesinin yanı sıra kronik böbrek hastalığının ilerlemesini yavaşlatmaya da yardımcı olabilir. Bununla birlikte, güçlü sonuçlar çıkarılmadan önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
ÖZETElma sirkesi virüslere ve bakterilere karşı koruyabilir, kan şekeri seviyelerini iyileştirebilir ve kilo vermenize yardımcı olabilir. Bu arada, kabartma tozu dişlerinizi güçlendirebilir, egzersiz performansını artırabilir ve hatta sizi bazı hastalıklardan koruyabilir.
Bunları birleştirmenin ek sağlık yararları sağlama olasılığı düşüktür.
Kabartma tozu ile elma sirkesinin birleştirilmesi, vücudunuzu alkalileştirmeye ve asidik ortamlarda gelişen hastalıkları önlemeye yardımcı olur.
Yine de bu fikir, vücudunuzun pH seviyelerini kontrol etmek için sıkı bir şekilde düzenlenmiş süreçlere sahip olduğu ve yediğiniz veya içtiğiniz şeyin vücudunuzun ne kadar asidik veya alkali olduğu üzerinde çok az etkisi olduğu gerçeğini görmezden geliyor.
Karışımın ayrıca, zayıf sindirim ve eklem ağrısından idrar yolu enfeksiyonlarına ve istenmeyen kilo alımına kadar çeşitli sağlık koşullarının önlenmesine veya iyileştirilmesine yardımcı olacak besinler ve enzimler içerdiği iddia edilmektedir.
Bununla birlikte, bu iddiaların herhangi birini destekleyecek hiçbir çalışma bulunamamıştır. Dahası, kabartma tozu ve elma sirkesini birleştirmenin, her birini tek başına almakla ilişkili olanların ötesinde sağlık yararları sunduğuna dair hiçbir bilimsel kanıt yoktur.
ÖZETŞu anda, hiçbir bilimsel kanıt, elma sirkesi ile karbonat almanın, her birini kendi başlarına almakla bağlantılı olanların ötesinde sağlık yararları sağladığı fikrini desteklemiyor.
Potansiyel risk
Kabartma tozu ve elma sirkesini birlikte veya ayrı ayrı tüketmenin birkaç potansiyel riski olabilir.
Karbonat
Çok miktarda karbonat tüketmek, metabolik alkaloz olarak bilinen yaşamı tehdit eden bir duruma neden olabilir.
Metabolik alkaloz, vücudunuz artık kan pH'ınızı kontrol edemediğinde ortaya çıkar. Kabartma tozu gibi alkali bileşiklerin aşırı yüksek alımının bir sonucu olarak ortaya çıkabilir.
Bu durum spazmlara, kas güçsüzlüğüne, zihinsel durumun değişmesine ve tedavi edilmezse düzensiz kalp atışına ve hatta ölüme neden olabilir.
Yüksek sodyum içeriği nedeniyle, yüksek miktarda kabartma tozu alımı, özellikle alkolizm veya böbrek fonksiyon bozukluğu olan kişilerde sıvı birikmesine, yüksek tansiyona ve hatta kalp yetmezliğine neden olabilir.
Kabartma tozu, nöbetlere ve nefes almada zorluklara neden olabileceğinden 5 yaşın altındaki çocuklara verilmemelidir. Hamile ve emziren kadınlar da alımından kaçınmalıdır.
elma sirkesi
Elma sirkesi yüksek asitliği nedeniyle boğaz yanıklarına veya diş minesinin aşınmasına neden olabilir. Alımı da bazı kişilerde mide bulantısına neden olabilir.
Elma sirkesi ile karıştırılmış kabartma tozu
Elma sirkesini kabartma tozu gibi alkali bir bileşikle birleştirmek, asitliğinin bir kısmını nötralize etmeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, internette paylaşılan ortak tariflerin elma sirkesinin asitliğinin tamamen nötralize edilmesiyle sonuçlanıp sonuçlanmadığı belirsizdir.
İkisini birleştirmek aynı zamanda gaz üreten kimyasal bir reaksiyon yaratır. Bu nedenle, bu karışım, tüm gaz çıkmadan önce onu yutan kişilerde gaz ve şişkinliğe neden olabilir. Ancak, bu etkiyi araştıran hiçbir çalışma yok.
Kabartma tozu ve elma sirkesi de bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Halen ilaç kullanan kişiler, diyetlerine tek başına veya karışık eklemeden önce sağlık uzmanlarıyla konuşmalıdır.
Şu anda, bırakın kombinasyonları bir yana, bu bileşiklerden herhangi birinin uzun vadeli alımlarının güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir. Bu nedenle, daha fazlası bilinene kadar, bu karışımı tamamen almaktan kaçınmak muhtemelen en güvenli yoldur.
ÖZETKabartma tozu ve elma sirkesi ilaçlarla etkileşime girebilir ve değişen şiddette yan etkilere neden olabilir. İkisini birlikte almanın güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir, bu nedenle bu karışımdan tamamen kaçınmak en güvenli olabilir.
Alt çizgi
Kabartma tozu ve elma sirkesi, kendi başlarına alındığında çeşitli sağlık yararları sağlayabilir. Ancak, ikisini karıştırmanın ek faydalar sağladığını gösteren hiçbir bilimsel kanıt yoktur.
Her iki bileşiğin de yutulması, potansiyel sağlık riskleri taşır ve birlikte karıştırılmak şöyle dursun, kabartma tozu veya elma sirkesini tek başına almanın uzun vadeli güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir.
Bu nedenle, daha fazlası bilinene kadar, bu karışımı tüketmekten kaçınmak muhtemelen en güvenli yoldur.