Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
Havlıcan kökü, Güney Asya'ya özgü bir baharattır. Zencefil ve zerdeçal ile yakından ilgilidir ve yüzyıllardır Ayurveda ve geleneksel Çin tıbbında kullanılmaktadır.
Havlıcan kelimesi, çeşitli bitkilerin köklerine atıfta bulunur. Zingiberaceae aile. Daha az havlıcan veya Alpinia officinarum, en yaygın olarak kullanılır.
Zencefil ve zerdeçal gibi, havlıcan taze veya pişmiş olarak yenebilir ve birçok Çin, Endonezya, Malezya ve Tayland yemeklerine popüler bir ektir.
Bu baharat aynı zamanda enfeksiyonları tedavi etmeye, iltihaplanmayı azaltmaya, erkek doğurganlığını artırmaya ve hatta farklı kanser türleriyle savaşmaya yardımcı olduğuna inanılan belirli rahatsızlıkları iyileştirmek için de kullanılır.
Bu makale havlıcan kökünün faydalarını ve güvenliğini gözden geçiriyor ve onu zencefil ve zerdeçal ile karşılaştırıyor.
Potansiyel faydalar
Havlıcan kökü, geleneksel tıpta çeşitli rahatsızlıklar için bir çare olarak kullanılmıştır ve artan sayıda bilimsel çalışma bu kullanımları desteklemektedir.
Antioksidanlar açısından zengin
Havlıcan kökü, hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan ve hücrelerinizi serbest radikallere zarar vermekten koruyan faydalı bitki bileşikleri olan zengin bir antioksidan kaynağıdır.
İyileştirilmiş hafıza ve düşük kan şekeri ve LDL (kötü) kolesterol seviyeleri gibi sağlık yararlarıyla bağlantılı bir grup antioksidan olan polifenoller açısından özellikle zengindir.
Polifenollerin ayrıca zihinsel gerileme, tip 2 diyabet ve kalp hastalığına karşı koruma sağladığı düşünülmektedir. Hem zencefil hem de zerdeçal - havlıcan kökünün iki yakın akrabası - polifenoller bakımından da zengindir ve bu faydalarla bağlantılıdır.
Bununla birlikte, hiçbir çalışma havlıcan kökü ile bu etkilere doğrudan bağlanmamıştır, bu nedenle güçlü sonuçlar çıkarılmadan önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Belirli kanserlere karşı koruyabilir
Havlıcan kökü, vücudunuzu belirli kanser türlerine karşı korumaya yardımcı olabilir.
Test tüpü çalışmaları, havlıcan kökündeki galangin olarak bilinen aktif bileşiğin kanser hücrelerini öldürebileceğini veya yayılmalarını önleyebileceğini göstermektedir.
Daha spesifik olarak, bir çalışma, baharatın iki insan kolon kanseri hücresi suşunu öldürme yeteneğini vurguladı. Diğer çalışmalar, meme, safra kanalı, deri ve karaciğer kanseri hücreleriyle savaşabileceğini öne sürüyor.
Bununla birlikte, test tüpü bulguları mutlaka insanlar için geçerli değildir. Çalışma sonuçları umut verici olsa da, insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Erkek doğurganlığını artırabilir
Ortaya çıkan kanıtlar, havlıcan kökünün erkek doğurganlığını artırabileceğini göstermektedir.
Bir hayvan çalışmasında, havlıcan kökü ekstresi verilen sıçanlarda sperm sayısı ve hareketliliği artmıştır.
Ek olarak, düşük sperm kalitesine sahip 66 erkekte yapılan 3 aylık bir çalışmada, havlıcan kökü ve nar meyve özü içeren günlük bir takviye almak, sperm hareketliliğinde% 62'lik bir artış yaşarken, plasebo grubundakilerdeki% 20'lik bir artış yaşadı.
Bu bulgu ilginç olsa da, etkinin havlıcan kökü mü yoksa nar meyvesi özünden mi kaynaklandığı belirsizdir.
Havlıcan kökünün erkek doğurganlığı üzerindeki etkilerini belirlemek için daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır.
İltihap ve ağrı ile savaşabilir
Havlıcan kökü, test tüpü ve hayvan çalışmalarının güçlü anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğunu öne sürdüğü doğal olarak oluşan bir fitokimyasal olan HMP içerdiğinden hastalığa neden olan iltihabı azaltabilir.
Aslında, bitkilerin Zingiberaceae Havlıcan da dahil olmak üzere aile, iltihaplanmanın yaygın bir belirtisi olan ağrıyı hafifçe azalttığı görülmektedir.
Örneğin, diz osteoartriti olan 261 kişide yapılan 6 haftalık bir çalışmada, her gün zencefil ve havlıcan özü alanların% 63'ü ayakta dururken diz ağrısında azalma olduğunu bildirirken, plasebo alanların% 50'si.
Bununla birlikte, güçlü sonuçlar çıkarılmadan önce özellikle havlıcan kökünün ağrı azaltıcı etkileri hakkında daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Enfeksiyonlara karşı koruyabilir
Havlıcan kökünden elde edilen uçucu yağlar, bir dizi mikroorganizma ile savaşabilir.
Bu nedenle havlıcan kökü, belirli yiyeceklerin raf ömrünü uzatabilir. Ayrıca tariflerinize taze havlıcan kökü eklemek, az pişmiş kabuklu deniz ürünleri yemenin neden olduğu bir enfeksiyon olan vibrioz riskinizi azaltabilir.
Ayrıca, test tüpü çalışmaları havlıcan kökünün zararlı bakterileri öldürebileceğini göstermektedir. E. coli, Staphyloccocus aureus, ve Salmonella Typhi, etkinliği çalışmalar arasında değişiklik gösterse de.
Son olarak, bazı araştırmalar havlıcan kökünün mantarlara, mayalara ve parazitlere karşı koruyabileceğini öne sürüyor. Ancak, tüm çalışmalar aynı fikirde değil.
özetHavlıcan kökü, antioksidanlar açısından zengindir ve erkeklerin doğurganlığını artırabilir ve iltihabı ve ağrıyı azaltabilir. Hatta enfeksiyonlara ve belirli kanser türlerine karşı koruma sağlayabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Zencefil ve zerdeçal ile karşılaştırıldığında nasıldır?
Havlıcan zencefil ve zerdeçal ile yakından ilgilidir ve üç kök de yemeklerinize lezzet katmak için taze veya kurutulmuş olarak kullanılabilir.
Zencefil taze, tatlı ama baharatlı bir tat sunarken havlıcan tadı daha keskin, daha baharatlı ve biraz daha acıdır. Zerdeçal, üçü arasında en keskin ve acı tada sahiptir.
Araştırma, üç baharatın tümünü benzer sağlık yararlarına bağlamaktadır. Havlıcan kökü gibi, zencefil ve zerdeçal da antioksidanlar açısından zengindir ve eklem sertliğini ve ağrısını azaltabilecek anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
Dahası, her üç baharat da farklı kanser türlerini önleyebilecek veya bunlarla mücadele edebilecek bileşikler içerir.
Bununla birlikte, havlıcan kökü, erkek doğurganlığını potansiyel olarak artırdığı gösterilen üç taneden tek tanesidir. Tersine, zencefilin bulantı önleyici ve mide boşaltma yetenekleri, havlıcan kökü veya zerdeçal ile henüz eşleştirilmemiştir.
Zencefil ve zerdeçal, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı riskinde azalma, hafıza kaybının önlenmesi ve beyin fonksiyonunda yaşa bağlı kayıplara karşı koruma ile ilişkilendirilmiştir.
Benzerliklerinden dolayı havlıcan kökü benzer faydalar sağlayabilir.
özetHavlıcan kökü, zencefil ve zerdeçal ile yakından ilgilidir. Üçü de yiyecekleri tatlandırmak için kullanılabilir ve benzer sağlık yararları sağlayabilir. Yine de, daha fazla çalışma zencefil ve zerdeçalın etkilerini havlıcan kökünden daha fazla analiz etti.
Önlemler ve yan etkiler
Havlıcan kökü, Ayurvedik ve geleneksel Çin tıbbında yüzyıllardır kullanılmaktadır ve tipik olarak yiyeceklerde bulunan miktarlarda tüketildiğinde muhtemelen güvenlidir.
Bununla birlikte, güvenli bir dozaj veya takviyelerde bulunanlar gibi daha büyük miktarlarda tüketmenin potansiyel yan etkileri hakkında sınırlı bilgi vardır.
Bir hayvan çalışması, vücut ağırlığının pound başına 909 mg (kg başına 2.000 mg) dozlarının, enerji seviyelerinde düşüş, iştahsızlık, aşırı idrara çıkma, ishal, koma ve hatta ölüm gibi ciddi yan etkilere neden olduğunu gözlemledi.
Bu yan etkiler, vücut ağırlığının kilogramı başına (kg başına 300 mg) önemli ölçüde daha küçük dozajlarda görülmemiştir.
Bununla birlikte, havlıcan kökü takviyelerinin insanlardaki güvenliği ve potansiyel yan etkileri hakkında bilgi eksiktir.
özetHavlıcan kökü, tipik olarak yiyeceklerde bulunan miktarlarda tüketildiğinde muhtemelen güvenlidir. Yine de, takviyelerde bulunanlar gibi daha büyük dozların güvenliği veya potansiyel yan etkileri konusunda şu anda yetersiz araştırma var.
Alt çizgi
Havlıcan kökü, zencefil ve zerdeçal ile yakından ilgili bir baharattır ve Ayurveda ve geleneksel Çin tıbbında popüler olarak kullanılan bir çare.
Yemeklerinize lezzet, antioksidanlar ve antienflamatuar bileşikler ekleyebilir ve bir dizi sağlık yararı sağlayabilir. Bunlar, erkek doğurganlığını artırmak ve sizi enfeksiyonlardan ve hatta potansiyel olarak belirli kanser türlerinden korumaktır.
Elinize taze havlıcan kökü almak için büyük olasılıkla bir Asya pazarını veya özel bir pazarı ziyaret etmeniz gerekecek olsa da, kurutulmuş dilimler ve öğütülmüş toz çevrimiçi dahil olmak üzere yaygın olarak bulunur.
Sonuç olarak, bu baharat tariflerinize eklemeye değer.
.jpg)
