Alkolsüz içecek olarak da adlandırılan soda, karbonatlı su, ilave şeker veya yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi başka bir tatlandırıcı ve doğal veya yapay aromalar içeren herhangi bir içeceğin adıdır.
Popüler olmasına rağmen, sodanın obezite, kötü diş sağlığı ve çeşitli kronik hastalıklarla bağlantılı olduğu için sağlığınız için iyi olmadığı bilinmektedir.
Bunu bilerek bile, düzenli olarak soda içen ve bunu yapmak için çabalamak isteyen birçok insan.
Bu kılavuz, neden gazoz için can atabileceğinizi ve içmeyi nasıl bırakacağınızı açıklamaktadır.
Neden soda isteyebilirsin
Çok fazla soda içmek söz konusu olduğunda, durdurmak iradeden daha fazlasını içerir.
İnsanların yüksek şekerli yiyecek ve içecekleri istemesinin biyokimyasal nedenleri vardır.
İnsan beyninin ödül sistemi adı verilen bir alanı vardır. Yemek yemek gibi hayatta kalmayı teşvik eden eylemler gerçekleştirdiklerinde insanları ödüllendirmek için tasarlanmıştır.
Yemek yediğinizde beyin, beyninizin zevk olarak yorumladığı dopamin adı verilen iyi hissettiren bir kimyasal salgılar.
Daha fazla zevk almak için beyniniz yemek yemek dahil dopamin salınımını uyaran eylemler aramaya devam ediyor.
Soda ve diğer yüksek şekerli yiyeceklerle ilgili sorun, bütün gıdalardan çok daha fazla dopamin salınımı sağlaması ve bu da istekle sonuçlanabilmesidir.
Bu, beynin aynı zevk tepkisini elde etmek için gittikçe daha fazla yüksek şekerli yiyecekler aradığı bir kısır döngüye yol açabilir.
ÖzetSoda ve diğer yüksek şekerli yiyecekler, beyninizin ödül sistemi için güçlü bir uyarım sağlar ve bu da iştahlara yol açabilir.
Gazoz içmeyi bırakma nedenleri
Soda içmeyi bırakmanız için birkaç neden var:
- Kilo alımını teşvik eder. Soda yüksek kalorilidir ve açlığı engellemez, bu da yüksek sayıda kalori tüketmeyi kolaylaştırır. Araştırmalar ayrıca sık sık soda içenlerin içmeyenlere göre daha ağır olduğunu gösteriyor.
- Kronik hastalıklarla bağlantılı. Çalışmalar tutarlı bir şekilde, daha sık soda içen kişilerin tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve kanser gibi kronik rahatsızlıklara yakalanma riskinin yüksek olduğunu göstermiştir.
- Karaciğer hastalığına katkıda bulunabilir. Soda, sadece karaciğer tarafından metabolize edilebilen bir şeker türü olan fruktoz bakımından yüksektir. Çok fazla fruktoz tüketmek karaciğerinizi aşırı yükleyebilir ve fruktozu yağa çevirebilir, bu da kronik karaciğer bozukluklarına katkıda bulunabilir.
- Dişlerinizi aşındırabilir. Soda, ağızda asidik bir ortamı teşvik edebilen ve diş çürümesine yol açan fosforik asit ve karbonik asit gibi asitler içerir. Şeker ile birleştiğinde etkisi daha zararlıdır.
- Sivilce gibi cilt sorunlarıyla bağlantılı. Araştırmalar, sık sık soda veya ilave şeker tüketmenin orta ila şiddetli akne riskinizi artırdığını göstermektedir.
- Cilt yaşlanmasını teşvik edebilir. Bazı araştırmalar, soda tüketen veya daha sık şeker ekleyen kişilerin kırışıklıklara ve diğer yaşlanma belirtilerine daha yatkın olduğunu göstermektedir.
- Enerji seviyelerini düşürebilir. Soda, şeker oranı yüksektir ve kan şekeri seviyenizi hızlı bir şekilde artırabilir ve ardından genellikle çarpışma olarak adlandırılan keskin bir düşüş izler. Sık sık soda içmek enerji seviyelerinde dalgalanmalara neden olabilir.
- Besin değeri yoktur. Soda, vitamin, mineral, lif veya temel besin maddelerine sahip değildir. Sadece diyetinize fazla şeker ve kalori ekler.
ÖzetSık soda alımı, obezite, kalp hastalığı, diyabet, karaciğer hastalığı ve kanser gibi çeşitli sağlık durumlarıyla bağlantılıdır. Aynı zamanda kötü diş sağlığı, düşük enerji ve kötü cilt sağlığı ile de bağlantılıdır.
Diyet soda daha iyi bir seçenek midir?
Diyet sodaya geçmek, genellikle normal soda içmeyi bırakmanın en kolay yolu gibi görünüyor.
Şekerle tatlandırılmak yerine diyet gazlı içecekler aspartam, sakarin, sukraloz, neotam veya asesülfam-K gibi yapay bir tatlandırıcı ile tatlandırılır.
Diyet gazlı içeceklerin şekeri düşük olmasına rağmen, bazı dezavantajları vardır.
Örneğin, çok az besin değerine sahip olma eğilimindedirler ve yine de diş sağlığınıza zarar verebilecek çeşitli asitler içerirler.
Bunun da ötesinde, mevcut araştırmalar diyet gazlı içecek alımının böbrek hastalığı, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı gibi bozukluklarla bağlantılı olup olmadığı konusunda çelişkili.
Diyet gazlı içecekler üzerine yapılan çoğu insan çalışması gözlemseldir, bu nedenle diyet gazlı içecekler ve kronik hastalıklar arasındaki ilişkiyi anlamak için daha yüksek kaliteli araştırmalara ihtiyaç vardır.
Sodayı diyet soda ile değiştirmeyi düşünüyorsanız, bir sonraki bölümde bahsedilen maden suyu, bitki çayları ve diğer seçenekler dahil olmak üzere sağlık açısından değerlendirebileceğiniz kesinlikle daha iyi seçenekler vardır.
ÖzetDiyet soda, şeker ve kalori bakımından düşük olmasına rağmen hiçbir besin değeri sağlamaz ve dişlerinize zarar verebilir. Gözlemsel çalışmalar onu çeşitli sağlık koşullarına da bağlamıştır.
Soda içmeyi nasıl bırakabilirim?
Soda içmeyi bırakmak zor olsa da, bunun sizin için kötü olduğunu bilseniz bile, sodayı azaltmak ve sağlığınızı geri kazanmak için atabileceğiniz birkaç adım vardır.
Aşağıda soda içmeyi bırakmanıza yardımcı olacak stratejiler var.
Daha fazla su iç
Bazı durumlarda, soda istekleri susuzlukla karıştırılabilir.
Gazoz içme dürtüsü hissederseniz, önce büyük bir bardak su içmeyi deneyin ve birkaç dakika bekleyin. Susuzluğunuzu giderdikten sonra özleminizin azaldığını fark edebilirsiniz.
Su sadece susuzluğunuzu gidermek için harika olmakla kalmaz, aynı zamanda susuz kalmanıza da yardımcı olur.
Kendinizi sodadan uzak tutun
Bir soda özleminin geldiğini hissederseniz, kendinizi bu düşünceden uzaklaştırmaya çalışın.
Yürüyüşe çıkmak veya duş almak gibi eylemler, düşünce sürecinizi ve ortamınızı özlemden değiştirmenize ve onu tamamen durdurmanıza yardımcı olabilir.
Bazı araştırmalar, sakızın da iştahı azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Yapabileceğiniz başka bir şey de, baştan çıkarmayı ve istekleri en aza indirmeye yardımcı olmak için evinizde veya erişimi kolay alanlarda soda bulunmadığından emin olmaktır.
Acıkmaktan kaçının
Açlık, soda için olanlar da dahil olmak üzere iştahın temel nedenlerinden biridir.
Bu nedenle, acıkmamanızı sağlamak, soda istekleri ile mücadele etmenize yardımcı olabilir.
Açlığı önlemek için, gün boyunca düzenli olarak yemek yediğinizden ve açlık hissetmeniz durumunda yakınlarda sağlıklı atıştırmalıklar yediğinizden emin olun.
Yemeklerinizi hazırlamak, acıktığınız durumlardan kaçınmanıza da yardımcı olabilir.
Sağlıklı bir tatlı ikram tercih edin
Şeker istekleri inanılmaz derecede yaygındır.
Bazı durumlarda, soda içmek için güçlü dürtü, sodanın daha sağlıklı bir tatlı alternatifle değiştirilmesiyle basitçe azaltılabilir.
Soda yerine seçebileceğiniz bazı sağlıklı tatlılar şunları içerir:
- elma, çilek, ananas, mango ve üzüm gibi meyveler
- şekersiz sakız
- birkaç küçük parça meyveli yoğurt
Ancak sodayı meyve suları ile değiştirmekten kaçının. Meyve suları sodadan daha fazla besin içeriyor olsa da, şeker oranı çok yüksektir.
Stres seviyenizi yönetmeye çalışın
Sıklıkla stres, özellikle kadınlar arasında yemek yeme isteği uyandırabilir.
Çok sayıda çalışma, stres altındaki kişilerin stresli olmayan bireylere göre daha fazla kalori tüketme eğiliminde olduklarını ve daha fazla istek duyduklarını göstermiştir.
Düzenli egzersiz, meditasyon, yoga, derin nefes alma ve farkındalık gibi stresi azaltmanın birçok yolu vardır.
Bir soda alternatifi deneyin
Bazen, bir özlemi engellemenin en kolay yolu, onu benzer bir şeyle değiştirmektir.
Diyet soda tercih etmek kalorileri azaltmanıza yardımcı olsa da, size ferahlatıcı bir vuruş sağlayacak birçok sağlıklı seçenek vardır:
- Demlenmiş köpüklü su. En sevdiğiniz meyvelerin dilimlerini lezzetli bir soda ikamesi için köpüklü suya ekleyin.
- Köpüklü yeşil çay. Birkaç şirket, sodadan çok daha az şeker içeren ve yeşil çayın faydalarını sağlayan köpüklü yeşil çay üretiyor.
- Kombucha. Bu çay içmenin sağlığa faydalarının birçoğu ile ilişkili olan lezzetli bir probiyotik çaydır.
- Nane ve salatalık ile su. Bu ferahlatıcı içecek sadece susuzluğunuzu gidermekle kalmaz, aynı zamanda soda özleminizi de azaltabilir.
- Bitkisel veya meyve çayları. Bu içecekler sadece kalorisiz değil, aynı zamanda sağlık açısından faydalar bile sağlayabilir.
- Hindistan cevizi suyu. Kalorisiz olmasa da, bu doğal içecek yine de şekerli sodadan çok daha sağlıklı bir seçimdir.
Bir destek sistemi oluşturun
Çoğu insan sosyal ortamlarda sık sık soda tüketir.
Gazoz içmeyi bırakmaya çalışıyorsanız, size en yakın insanları bilgilendirmek iyi bir fikirdir. Bu şekilde sorumlu kalmanıza ve doğru yolda kalmanıza yardımcı olabilirler.
ÖzetSoda içmeyi bırakmak kolay olmasa da, yukarıdaki stratejilerin bir kısmını veya tamamını uygulamayı deneyin ve soda isteğinizi azaltmanıza yardımcı olup olamayacaklarını görün.
Durdurmanın olası yan etkileri
Gazoz içmeyi kestiğinizde yan etkiler yaşayabilirsiniz.
Günde birkaç kutu soda içmeye alışkınsanız, çoğu popüler soda markası kafein içerdiğinden kafein yoksunluğu belirtileri yaşayabilirsiniz.
Kafein yoksunluğunun semptomları arasında baş ağrısı, yorgunluk, endişe, sinirlilik ve düşük enerji bulunur. Bununla birlikte, bu semptomlar sadece kafein azalmasının ilk birkaç günü ile 1 hafta arasında ortaya çıkar ve geçicidir.
Ayrıca, bu semptomların görülme olasılığını azaltmanın yolları da vardır:
- soğuk hindiye gitmek yerine yavaş yavaş kesmek
- dehidrasyonu önlemek için bol su içmek
- yorgunlukla mücadele etmek için bol uyku almak
Kafein yoksunluğunun dışında, bir soda alternatifi seçerek, daha sağlıklı bir tatlı ikramı seçerek ve yukarıda belirtilen diğer stratejileri izleyerek mücadele edebileceğiniz soda veya şeker istekleri için güçlü dürtüler yaşayabilirsiniz.
ÖzetBazı durumlarda, sodayı azaltmak, özellikle soğuk hindiye gitmek kafein yoksunluğuna veya şeker isteğine neden olabilir.
Alt çizgi
Diyetinizden sodayı çıkarmak, irade gücünden çok daha fazlasını içerir.
Yine de, araştırmalar obezite, kalp hastalığı, diyabet, böbrek hastalıkları ve kötü diş ve cilt sağlığı gibi çeşitli durumlarla bağlantılı olduğunu gösterdiğinden gazlı içecek alımınızı azaltmaya değer.
Diyet gazlı içecekler daha iyi bir seçenek gibi görünse de, yine de hiçbir besin değeri sağlamazlar ve gözlemsel çalışmalar sağlık üzerinde olumsuz etkileri olabileceğini göstermektedir.
Bunun yerine, sodayı meyve, köpüklü yeşil çay, bitki çayları, kombu çayı veya hindistancevizi suyu ile demlenmiş köpüklü su gibi daha sağlıklı bir alternatifle değiştirmeyi deneyin.
Alternatif olarak, sodadan tamamen kurtulmak için yukarıda belirtilen diğer yaşam tarzı değişikliklerinden birkaçını kullanmayı deneyin.