Panera Bread, çorbalar, salatalar, sandviçler, makarnalar ve hamur işleri sunan popüler bir zincir restorandır.
Bununla birlikte, çok düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı keto diyetindeyseniz, Panera'da güvenle yiyip yiyemeyeceğinizi merak edebilirsiniz.
Menü öğelerinin çoğu karbonhidrat açısından çok ağır olsa da, birkaç yemeği diyete uyacak şekilde özelleştirebilirsiniz. Aşağıdaki seçenekler, ürün başına 12 grama kadar net karbonhidrat içerir ve dikkatlice planlanmış bir keto diyetinde kullanılabilir.
Panera Bread ayrıca web sitesinde menüde yerleşik sağlam bir beslenme hesaplayıcısına sahiptir, ancak hesap makinesi ekmeği sandviçlerden çıkarmanıza izin vermez. Bu nedenle, ekmek içermeyen diğer menü öğelerinin karbonhidrat sayısını tahmin etmek için kendi matematiğinizi yapmanız gerekebilir.
İşte Panera Bread'daki en iyi keto seçeneklerinden 10'u.
1–3. Kahvaltı malzemeleri
Panera Bread'da kahvaltı sandviçleri genellikle simit üzerinde veya dürüm şeklinde servis edilir, ancak ekmeği atlamak için yeterince basittir.
1. Avokado, Yumurta Beyazı ve Ispanak (simitsiz)
Bu hafif kahvaltı, ekmeği ve domatesleri çıkardığınızda mükemmel keto dostudur. Hatta onu daha da doyurmak için yumurta akı yerine normal bir yumurta tercih edebilirsiniz.
Sipariş: Avokado, Yumurta Beyazı ve Ispanak, domatessiz ve simitsiz
İşte yaklaşık besin maddesi dökümü:
- Kalori: 160 kalori
- Yağ: 11 gram
- Protein: 13 gram
- Elyaf: 2 gram
- Toplam karbonhidrat: 4 gram
- Net karbonhidrat: 2 gram
2. Sosis, Çırpılmış Yumurta ve Peynir (ciabatta yok)
Bu doyurucu kahvaltı seçeneği sizi tok tutacak yağ ve proteinle doludur. Keto yapmak için yapmanız gereken tek şey, ciabatta ekmeğini çıkarmak.
Sipariş: ekmeksiz Sosis, Çırpılmış Yumurta ve Peynir
İşte bu öğenin besin içeriği:
- Kalori: 340
- Yağ: 27 gram
- Protein: 23 gram
- Elyaf: 0 gram
- Toplam karbonhidrat: 3 gram
- Net karbonhidrat: 3 gram
3. Chipotle Tavuk, Çırpılmış Yumurta ve Avokado dürüm (tortilla yok)
Bu sarma - tabii ki tortilla olmadan - Peppadew biberleri ve chipotle aioli'den bir miktar tekme ile harika bir keto dostu kahvaltı yapar.
Sipariş: tortillasız Chipotle Tavuk, Çırpılmış Yumurta ve Avokado dürüm
İşte yaklaşık besin maddesi dökümü:
- Kalori: 290
- Yağ: 24 gram
- Protein: 20 gram
- Elyaf: 2 gram
- Toplam karbonhidrat: 4 gram
- Net karbonhidrat: 2 gram
4–6. Sandviçler
Ekmeği çıkarırsanız birçok Panera sandviçi keto dostudur, ancak barbekü sosu gibi belirli soslar ve domates ve soğan gibi yüksek karbonhidratlı sebzeler konusunda da dikkatli olmanız gerekir.
Dahası, yerel Panera Ekmeğinize sandviçi marul sargısına çevirip çeviremeyeceklerini sorabilirsiniz, bu da ekmeği olmayan sandviçinizi daha taşınabilir ve yemesi daha kolay hale getirecektir.
4. Kavrulmuş Hindi ve Avokado BLT (ekmek veya domates yok)
Ekmeği ve domatesleri çıkardığınızda, bu ürün keto dostu iyiliklerle doludur - hindi, pastırma, avokado, yeşillik ve mayonez.
Sipariş: Kavrulmuş Hindi & Avokado BLT, ekmeeksiz ve domatessiz
T'siz bu BLT şunları içerir:
- Kalori: 450
- Yağ: 34 gram
- Protein: 34 gram
- Elyaf: 4 gram
- Toplam karbonhidrat: 6 gram
- Net karbonhidrat: 2 gram
5. Heritage Jambon ve İsviçre (ekmek yok)
Jambon, İsviçre peyniri, mayonez, hardal ve yeşillik içeren bu basit sandviç, ekmek çıkarıldığında harika bir keto dostu yemek yapar.
Sipariş: Heritage Jambon ve ekmeksiz İsviçre
İşte yaklaşık besin maddesi dökümü:
- Kalori: 410
- Yağ: 30 gram
- Protein: 32 gram
- Elyaf: 1 gram
- Toplam karbonhidrat: 4 gram
- Net karbonhidrat: 3 gram
6. Chipotle Tavuk Avokado Eritme (ekmeksiz)
Chipotle Chicken Avocado Melt, baharatlı, Güneybatı bir lezzet için tütsülenmiş, çekilmiş tavuk, Gouda peyniri, avokado, kişniş, Peppadew biber ve chipotle mayo içerir.
Bu yemeği ekmek olmadan istediğinizden emin olun.
Sipariş: Chipotle Tavuk Avokado Eriyik, ekmek yok
Bu öğe yaklaşık olarak şunları içerir:
- Kalori: 490
- Yağ: 37 gram
- Protein: 29 gram
- Elyaf: 4 gram
- Toplam karbonhidrat: 11 gram
- Net karbonhidrat: 7 gram
7-9. Salatalar
Panera Ekmeğindeki birçok salata, kruton, tortilla şeritleri, fasulye, mısır, meyve veya diğer yüksek karbonhidrat soslarının eklenmesinden dolayı karbonhidrat bakımından şaşırtıcı derecede yüksektir. Ek olarak, salata soslarının çoğu şekerle doludur.
Karbonhidrat sayısını azaltmak için pansumanınızı yan taraftan sipariş edin ve yalnızca ihtiyacınız olanı kullanın.
Aşağıda, özelleştirildiğinde en keto dostu üç salata bulunmaktadır.
7. Sezar Salatası (krutonsuz)
Krutonları dışarıda bıraktığınızda, Sezar Salatası keto dostudur. Fazladan protein için tavuk ilavesiyle daha da arttı.
Özellikle, Sezar sargısının karbonhidratı düşüktür.
Sipariş: krutonsuz tavuklu Sezar Salatası - yandan sosu
İşte yaklaşık besin içeriği:
- Kalori: 400
- Yağ: 26 gram
- Protein: 32 gram
- Elyaf: 3 gram
- Toplam karbonhidrat: 10 gram
- Net karbonhidrat: 7 gram
8. Yunan Salatası (domates veya soğansız)
Sadece birkaç değişiklikle, Yunan soslu Yunan Salatası keto için harika. Karbonhidratı yüksek olan kırmızı soğanları ve domatesleri çıkarın ve protein artışı için tavuk ekleyin.
Sipariş: Tavuklu Yunan Salatası - domatessiz, soğansız ve yanında soslu
Bu şekilde özelleştirildiğinde, bu öğe şunları sunar:
- Kalori: 510
- Yağ: 39 gram
- Protein: 32 gram
- Elyaf: 5 gram
- Toplam karbonhidrat: 12 gram
- Net karbonhidrat: 7 gram
9. Yeşil Tanrıça Cobb Salatası (soğan veya domates yok, farklı soslar)
Bu Cobb salatası, taze salata yeşillikleri, tavuk, avokado, haşlanmış yumurta ve domuz pastırması ile üst üste yığılmış. Domatesleri ve kırmızı soğan turşusunu atladığınızdan ve karbonhidrat açısından ağır olan tipik Yeşil Tanrıça sosu için Sezar sosunu doldurduğunuzdan emin olun.
Sipariş: Yeşil Tanrıça Cobb Salatası, kırmızı soğan turşusu ve domates yok, yanında Sezar sosu (Yeşil Tanrıça sosu yok)
Bu içerir:
- Kalori: 570
- Yağ: 41 gram
- Protein: 40 gram
- Toplam karbonhidrat: 16 gram
- Elyaf: 6 gram
- Net karbonhidrat: 10 gram
10. Çorba
Panera Bread'da keto dostu çorba istiyorsanız, ünlü ekmek kaselerini atlayın ve bu düşük karbonhidrat seçeneğine sadık kalın.
Ne yazık ki, diğer çorbalar - karbonhidrat açısından ağır görünmeyenler bile - porsiyon başına 20 gram veya daha fazla net karbonhidrat içerir.
10. On Sebze Çorbası
Keto diyeti için net karbonhidrat bakımından nispeten yüksek olmasına rağmen, bu vejetaryen çorbası, Panera Bread'da uzaktan keto dostu olan tek çorbadır. Yağ içeriğini artırmak ve bunu daha doyurucu bir yemek yapmak için peynir veya avokado ekleyin.
Sipariş: Normal bir kapta on sebze çorbası
İşte besin maddesi dökümü:
- Kalori: 100
- Yağ: 2 gram
- Protein: 5 gram
- Toplam karbonhidrat: 16 gram
- Elyaf: 4 gram
- Net karbonhidrat: 12 gram
Sipariş verme ipuçları
Ekmeksiz sandviçlere sadık kalırsanız Panera'da keto yemek kolaydır.
Bu listede olmayan bir menü öğesi seçerseniz, karbonhidrat sayısını en aza indirmek için birkaç ipucu:
- Sandviçler. Ekmeksiz, domatessiz ve soğansız sipariş verin. Sandviç, barbekü sosu gibi şekerli bir sos içeriyorsa, mayonez veya hardal gibi düşük karbonhidratlı bir seçenekle değiştirin.
- Salatalar. Kruton, tortilla şeritleri, fasulye, mısır, domates, meyve parçaları, wonton şeritleri veya soğan olmadan sipariş edin. Yunan, Sezar veya sade zeytinyağı gibi düşük karbonhidrat sosları seçin ve pansumanı yanda tutun.
- Çorbalar. Ekmek kasesi ve kraker, kruton, tortilla şeritleri veya kıvrılmış (kızarmış) soğan yemeyin. Karbonhidrat sayısını daha da azaltmak için bir çocuğun bedenini sipariş edin.
İddiaya göre, Panera Bread ayrıca kolayca keto dostu yapılabilen yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı kaseler içeren bir "gizli menüye" sahip. Bununla birlikte, Panera Bread web sitesinde bu öğeler veya bunların besin içerikleri hakkında hiçbir bilgi yoktur.
Ek olarak, restoranın al ve git bölümü bazen keto diyeti için harika olan haşlanmış yumurta sunabilir.
Alt çizgi
Panera Bread'da keto yemek için siparişinizi özelleştirmek isteyeceksiniz.
Ekmeği, domatesleri ve soğanları çıkarırsanız sandviçlerinin çoğu keto dostudur. Salatalar için Yunan veya Sezar sosunu tercih edin ve yüksek karbonhidrat çeşnilerini atlayın. Çorbalar konusunda daha dikkatli olmaya çalışın, çünkü ana menülerindeki tek bir çorba öğesi keto-dostudur.
Bu popüler zincirde daha keto dostu seçenekler arıyorsanız, şirketin web sitesindeki beslenme hesaplayıcısına göz atmayı unutmayın.