Gıda kimyagerleri, yüzde 50 karbonhidrat ve yüzde 35 yağ kombinasyonunun atıştırmalık ve oburluk arzusunu uyardığını keşfettiler. Çikolataya uygulandığında, bu, bir bar açıldıktan sonra genellikle ara vermeden sonuna kadar yenildiği gerçeğini açıklayabilir. Kuşkusuz bu, yiyecek için dizginlenemez bir şehvetin kanıtı değildir. Birkaç ipucu, aşırı İştahı azaltmak için çikolata arzusu.
Çikolata: tatlı günaha
Ortalama olarak yüz gram sütlü çikolata, 55 gram karbonhidrat ve yaklaşık 32 gram yağdan oluşur. Gerisi protein, su, mineraller ve diğer maddelerdir. Bu bakımdan çikolata, yukarıda bahsedilen kalıba karşılık gelir.
Bununla birlikte, artan çikolata arzusunun birçok nedeni olabilir. Bir yandan alışkanlık. Acıktığında, vücudun bu durumda sıklıkla tüketileni arzuladığına dair kanıtlar vardır. Kadınlarda hormon dalgalanmaları genellikle ruh hali değişimleriyle ilişkilendirilir. Küçük ile Çikolata için aşırı özlemi azaltmak mümkündür.
Serotoninin ruh halini iyileştirici bir etkisi vardır ve çikolata serotonin üretimini uyarır. Artan stresle birlikte birçok insanda tatlı isteği de artar. Beyin stres altında daha fazla enerji tüketir ve bu da şekerleme arzusunu açıklar. Eksiklik belirtileri ayrıca çikolata ve diğer tatlılar için istek tetikleyebilir.
Çikolata aslında sağlıklıdır. Bununla birlikte, mide ve kalça etrafındaki sonuçları artık gizlenemezse aşırı çikolata tüketimi sorunlu hale gelebilir. Çikolata, şeker ve yağ bakımından yüksektir. Şeker, insülin seviyelerini yükseltir. Kanda insülin var ise yağ vücutta depo yağı olarak depolanır.
İnsülin seviyesi yükselir yükselmez, tekrar düşer. Vücut bir sonraki çikolata parçası için haykırır ve bu döngü asla durmaz. Giderek daha fazla yağ birikir. Sonunda pankreas başarısız olur ve insülin üretimini durdurur. Fazla kilolu olmanın yanı sıra artık şeker hastalığı da var.
Atıştırmayı durdurmak için 7 ipucu
1. Bilinçli bir karar verin: Bir sonraki çikolata parçasına otomatik olarak uzanmayın, sadece durun ve dikkatinizi dağıtın. Birkaç adım atmak, pencereden bilinçli bir bakış, orijinal refleksi unutmaya yardımcı olabilir. İşe yaramazsa, düşünmeye ve düşünmeye yardımcı olur: Buna şimdi gerçekten ihtiyacım var mı?
Çikolatayı el çantanızda veya masa çekmecenizde değil, kolayca ulaşılabilecek bir yerde bulundurmamak faydalı olabilir. Arzu nesnesine erişim belirli faaliyetlerle ilişkilendirilirse, gerekliliğe karar vermek daha kolaydır.
2. Suçluluk duygusuna kapılmayın: Daha sonra "günah" etmeyi seçen hiç kimse suçluluk duygusuna kapılmamalıdır. Mevcut zayıflığınızı kabul etmek ve bir dahaki sefere daha iyisini yapmak daha iyi.
3. Miktar yerine kalite: Çikolata söz konusu olduğunda kalite açısından büyük farklılıklar vardır. Bu yüzden daha azına biraz daha fazla para harcayın. Şeker ucuz ürünlerde önce gelir veya kakao yağı yerine konsantre tereyağı içerir. İçerikler, üründe bulundukları sıraya göre ambalaj üzerinde listelenmelidir.
İlk gelen malzemenin çoğu içindedir. Yüksek kaliteli sütlü çikolatada şeker asla en önemli öncelik değildir. Aromalardan bahsediliyorsa, bunlar bir kimya fabrikasından gelir. Konsantreler veya meyve tozu doğal kökenlidir, ancak çikolatanın raf ömrünü kısaltabilir.
4. Özel fırsatlar belirleyin: alışkanlıklar değiştirilebilir - çoğu zaman çok zor olsa bile. Çikolata özel bir ödül olarak kullanılabilir. Ne zaman bir göreve iyi bir şekilde ulaşılsa veya bir hedefe ulaşılsa, bunun bir parçası vardır.
5. Baştan çıkarmadan kaçının: Her zaman elinizin altında çikolata varsa, kolayca baştan çıkarılabilirsiniz. Sadece özel günlerde iyi çikolata satın almak ve her zaman stokta bulundurmamak daha iyidir.
6. Hurma, incir & Co. - sağlıklı alternatifler: Tatlı meyveler şeker içerir ancak aynı zamanda yağ içermez. Çikolata arzusunun fiziksel nedeni düşük kan şekeri seviyesi olduğundan, tatlı bir meyve veya kuru meyve daha sağlıklı bir ikamedir.
7. Su için: Büyük bir bardak suyu yavaşça içmek genellikle harikalar yaratır. Dikkat dağıtır, mideyi doldurur ve açlığı yatıştırır.
Arkasında şeker bağımlılığı var mı?
Şeker yüz elli yıl önce lüks mallardan biriyken, bugün her Alman yılda ortalama 35 kilo tüketiyor. Üçte ikisi endüstriyel olarak içeceklerde, unlu mamullerde, ezmelerde, hazır yemeklerde ve süt ürünlerinde işlenmektedir. Bilim adamları şekerin bağımlılık yapıp yapmadığı konusunda hemfikir değiller.
Aşırı şeker tüketiminin birçok sağlık sorununun sorumlusu olduğu tartışmasızdır. Bu nedenle amaç çikolata ve şekerleme iştahını yenmek ve şeker tuzaklarından kaçınmak olmalıdır. Günde üç kez sağlıklı besinler yerseniz ve en az iki litre su içerseniz, arada çikolataya ihtiyacınız olmaz.
Zorunlu feragat bir çözüm değil
Zorunlu davranış tehlikelidir ve bir bağımlılıkla karşılaştırılabilir. Vücut mutluluk hormonlarına aç olduğunda, egzersiz hem bir alternatif hem de bir dikkat dağıtıcıdır. Spor ve egzersiz, doğru dozda, sizi sağlıklı bir şekilde mutlu eder ve mutluluk hormonları salgılar.
.jpg)
.jpg)
