İnsanlarda ve hayvanlarda bunun anlamı İçmek bir sıvının ağızdan yutulması. Hayatta kalmak için gereklidir ve katı gıdalardan bile daha önemlidir.
O içecek ne
İçerken gırtlağın gözle görülür hareketiyle yutma hareketleri meydana gelir. Suya ek olarak, vücut çok sayıda sıvı sağlayabilir. Bunlar arasında kahve veya alkol, meyve suları ve çayın yanı sıra süt, çorbalar veya sıvı ilaçlar gibi lüks yiyecekler bulunur.
Sıvı madde ağız boşluğundan geçtikten sonra yemek borusundan mideye ve oradan da bağırsağa geçer. Bağırsak duvarları kanla iyi beslenir. Sıvı, bağırsak duvarları yoluyla kana emilir.
Gerekli sıvı miktarı ve içerdiği besinler ve oksijen, vücudun metabolik sürecinin bir parçası olarak diğer vücut hücreleri tarafından işlenmek üzere aktarılır. Son olarak, vücudun artık kullanamayacağı artık sıvı (besinler olmadan ve bazı atık maddelerle birlikte) böbreklerle atılır. Bu aşamada, idrarla emilen sıvıya idrar adı verilir ve bu sıvı üreterden geçerek mesaneye geçer. Daha sonra vücuttan oradan atılır.
İşlev ve görev
İçmek, insanın susuzluk hissine bir tepkidir. Ancak, susamış olmasanız bile her gün yeterli miktarda sıvı içtiğinizden emin olmalısınız. Zihinsel ve duygusal durum da dahil olmak üzere vücudun işlevselliği birçok yönden yeterli sıvı alımına bağlıdır. Oksijen içeren havayı solumaya ek olarak, içmek, özellikle su, insan vücudunun en önemli ikinci hayati dış kaynağıdır.
Düzenli su kaybını ve vücudun işlevselliğini telafi etmek için günde yaklaşık iki litre su tüketilmelidir. Aşırı sıcakta, yorucu işlerde veya yoğun sporda tüketim daha da yüksek olmalıdır.
Yeterli su, vücut hücrelerinin düzgün çalışmasını sağlar. Bu aynı zamanda bağışıklık sistemini sağlam tutar. Yeterli sıvı alımı kanı inceltecek ve kan basıncını düşürecektir. Bu, tromboz riskini azaltır. İyi kan akışı, gerekli besinleri ve oksijeni gerektiği gibi taşıyabilir.
Beyin hücrelerindeki yoğun kan dolaşımı, konsantre olma ve hafıza yeteneğini geliştirir ve haberci madde serotonin ile iyi bir ruh hali sağlar. Dengeli su dengesi, asit ve alkalilerin dengesini ve vücut ısısını düzenler. Kaslar verimli kalır.
Yeterli sıvı varsa, hücresel atık ürünler de metabolik süreçlerle atılır. Bunlar ürik asit gibi zehirleri içerir. İçme ayrıca sindirim sürecini uyarır ve eklemlerin çatlaklarında gerekli kayganlaştırıcıyı sağlar. Bağ dokusunun etkili bir destek işlevi de sıvı beslemesi ile sağlanır.
Sürekli olarak yeterli miktarda su içmek, gözleri korumak için yeterli gözyaşı sıvısı sağlar. Güçlü kemikler bile yeterli sıvıya ihtiyaç duyar. Her gün dengeli bir mineral içeriği ile yeterli içme suyu sağlık, canlılık ve yaşlanma sürecini etkiler. Bu nedenlerle beslenmede içme suyu kalitesine yüksek öncelik verilmelidir.
İlaçlarınızı burada bulabilirsiniz
➔ Uyku bozuklukları için ilaçHastalıklar ve rahatsızlıklar
Doğumda insanların yaklaşık yüzde 96'sı sudan oluşur. Yetişkinlerde, bu çoğunluk hala yüzde 70 civarında, yani yaklaşık 43 litre su. Vücut idrar ve dışkı yoluyla sürekli olarak sıvı kaybeder, terleme, nefes alma ve gözyaşı sıvısı. Aşırı sıcaklık ve ağır fiziksel eforda sıvı kaybı daha da yoğundur.
Bir denge olarak içme yoluyla hidrasyonun büyük önemi, içmeyen bir kişinin birkaç gün sonra ölümcül bir tehlike altında olduğu gerçeğinden zaten açıktır. Bu nedenle, kişinin halsizlik belirtileri varsa, genellikle aceleyle bir bardak su verilir. Susuzluk, ağız kuruluğu veya baş ağrısı gibi ilk eksiklik belirtileri az miktarda su kaybıyla bile ortaya çıkabilir. Yaşlı insanlar, özellikle sıcak günlerde dolaşım sorunları yaşarlar.
Vücuttaki su eksikliği nedeniyle kan kalınlaşır. Kanın serbestçe dolaşımını sağlamak için kalbin daha çok çalışması gerekir. Bu baş dönmesine, nefes darlığına ve baş ağrısına neden olabilir. Bacaklarda ve kollarda karıncalanma. Etkilenen kişi giderek daha fazla ağız kuruluğu hisseder.
Yetersiz su kaynağı varsa (dehidrasyon), hücre aktivitelerinin azalması fiziksel dengenin bozulmasına neden olur. Deri dahil tüm organlar etkilenir. Zayıf kaslardan böbrek yetmezliğine kadar tüm bozukluklar ortaya çıkabilir.
Yetersiz besin kaynağı, beynin merkezi bir kontrol organı olarak düzgün çalışmasına neden olur. Bu, düşünme ve konsantre olma yeteneğini sınırlar. Toksinlerin atılması dahil metabolik süreçler de sıvı eksikliğinden etkilenir.
Atılan sıvılar ayrıca, çok az sıvı varsa artık yeterince değiştirilemeyen mineral ve tuz kaybına da yol açar. Sodyum eksikliği özellikle sorunludur, çünkü yorgunluğa ve sonuç olarak tehlikeli nörolojik bozukluklara yol açabilir. Hücre dehidrasyonu varsa (yetersiz su temini), vücut, toksinlere ve asitlere karşı nötralize etmek için koruyucu bir reaksiyonla su biriktirir. Su birikintileri bacaklarda, ayaklarda ve kollarda belirgin kalınlaşmalar olarak görülebilir.
Sağlığa yönelik tehlikeler ve hasar ve düşük performans da yanlış veya aşırı miktarda sıvıya neden olabilir. Çok fazla alkol karaciğere zarar verebilir. Kardiyak aritmiler, pankreas iltihabı veya sinir hasarı da tetiklenebilir.
Şekerli içecekler, uzun vadede ve aşırı durumlarda, sağlıklı ve sağlıksız bağırsak bakterileri arasındaki dengeyi bozabilir. Ayrıca obeziteye de neden olabilirler. Çok fazla kafeinli kahve, çarpıntıya ve uykusuzluğa neden olabilir. Çok soğuk sıvılar içerseniz mide ve bağırsak problemleri yaşayabilirsiniz.
Bu yüzden her gün ölçülü olarak ama yeterince içilmelidir. Çok soğuk ve çok sıcak içecekler dikkatli tüketilmeli ve sudan vazgeçilemez. İçme suyunun sorumlu bir şekilde kullanılması, bu geçim kaynağının önemini dikkate alır.