Bachbunge sadece vahşi doğada yetişen ve tercih ettiği habitatı ismiyle ortaya çıkaran bir bitkidir: çoğunlukla akarsuların yakınında bulunur. Orta Çağ'da saygın bir şifalı bitkiydi ve bugün hala naturopatide değer görüyor.
Bachbunge'nin oluşumu ve yetiştirilmesi
Orta Çağ'da, Hildegard von Bingen'in Bachbunge'si çok değerliydi. Bitkiyi hemoroit, hazımsızlık veya gut benzeri şikayetler için kullandı. Botanik adı Bachbunge dır-dir Veronica beccabunga. Halk arasında hala deniyor Kaynak kulak ödülü, At tere veya Bach onur ödülü bilinen. Yaprak dökmeyen bitki için tercih edilen yerler hendekler, akarsular, bataklıklar ve nehir kenarı alanlarıdır. Orada bazen yarı sular altında durur. Besin maddelerini emmek için tatlı suya ihtiyaç duyduğundan temiz suyun göstergesidir.Çok yıllıktır ve Avrupa'nın her yerinde ve şimdi ayrıca Asya, Kuzey Amerika ve Kuzey Afrika'nın bazı kısımlarında bulunabilir. Yalan ve yükselen sürgünleri ile dere çıkıntısı yarım metreden fazla büyüyebilir. Yaprakları oval şekilli, etli ve yuvarlaktır. Mayıs'tan Eylül'e kadar çiçek açtığı zaman gök mavisi çiçekleri ve ardından milimetre büyüklüğünde meyve kapsüllerini gösterir.
Pek çok botanikçinin varsayımına göre, adı kısmı Bunge bunlardan gelmektedir, çünkü bu kelime Orta Yüksek Almanca'da yumru anlamına gelmektedir. Muz ailesinin bitki ailesine aittir ve onur ödülleri cinsine aittir. Sağlamlığı ile kışın bazen donmayan sularda bulunabilir.
Etkisi ve uygulama
Orta Çağ'da, Hildegard von Bingen'in Bachbunge'si çok değerliydi. Bitkiyi hemoroit, hazımsızlık veya gut benzeri şikayetler için kullandı. Günümüzde naturopatide kullanılmaktadır. Bu düşük kullanımdan dolayı sadece yabani bir bitki olarak bulunabilir ve hiçbir ekim yapılmamıştır. Şifalı bitki olarak kullanmak istiyorsanız kendiniz toplamanız veya kendi bahçenize dikmeniz gerekir.
Bitki bileşenleri içeren çok az ürün vardır. Bunlar, damla veya kürecik şeklinde naturopatik tıp veya homeopati alanından gelir. Natüropatik tıbbın fikirlerine göre, Bachbunge sindirimi teşvik eder. Yapraklardan veya kendi kendine yapılan meyve sularından yapılan tentürlerin müshil ve idrar yapma etkisine sahip olduğu söylenir. Tanenler, acı maddeler, uçucu yağlar ve glikozitlerin yanı sıra C vitamini de bitkinin içerik maddelerinden biridir. Bu nedenle çok sağlıklıdır ve birçok yemeğe özel bir dokunuş verebilecek baharatlı bir tada sahiptir.
Yapraklar ve çiçekler kullanılabilir. Çiçeklenme döneminde yapraklar, tere benzeyen daha yoğun, acı bir tat alır. Çiğ, yapraklar salata, pesto, ot kuark veya salata sosu ile iyi gider. Pişirildiğinde veya pişirildiğinde çorbalar, güveçler, soslar, omletler veya sebze garnitürü olarak uygundurlar. Orta Çağ'da Bachbunge, bugün hala bilinen ve kıştan sonra vücudu güçlendirmesi ve temizlemesi gereken Maundy Perşembe çorbasının önemli bir bileşeniydi.
Yapraklar çok etli olduğu için kendi kendine sıkılmış sebze suları yapmaya uygundur. Bununla birlikte, yabani büyüme nedeniyle, hasat edilen yaprakları herhangi bir larva için incelemek önemlidir. Ek olarak, bunların yalnızca döllenmemiş yerlerde toplanması ve dikkatlice durulanması tavsiye edilir.
Çiçekler kuruduktan sonra mavi rengini korur ve çaylarda veya salatalarda yenilebilir bir dekorasyon görevi görebilir. Bachbunge'nin bir başka kullanımı da bir gölet bitkisidir. Bahçe göletinde yer alan folyo kenarlarını kaplayarak doğal bahçeyi destekler. Tatlı su akvaryumlarında veya yüzen ev bitkisi olarak da kullanılabilir.
Sağlık, tedavi ve korunma için önemi
Bachbunge, Orta Çağ'da Almanya'da tıbbi bir bitki olarak bilinmesine rağmen, etkinliği hakkında bilimsel olarak kanıtlanmış birkaç ifade vardır. Böceklerden korunmak için kullanılan bir bitki maddesi olan aucubin, sinir koruyucu ve kan dolaşımını artırıcı bir etki göstermiştir. Bitki geleneksel tıpta kullanılmamaktadır.
Ancak halk tıbbı ve naturopati, sağlığı geliştiren pek çok etkiye bağlıyor: kanı temizliyor, terliyor ve idrar söktürüyor. Balgam söktürücü etkisi nedeniyle öksürük, akciğer problemleri veya astım için uygundur. Bachbunge, hem çiğ haliyle hem de tentür veya pişmiş garnitürler şeklinde sindirimi destekler ve iştahsızlık ve kabızlığa karşı uygundur.
Taze yapraklardan yapılan ürünleri almak, tentür almaktan çok daha etkilidir. Güzel dişler için bir ev ilacı olarak kabul edilir. Diğer yabani otlarla birlikte içerdiği besinler onu bahar yorgunluğuna karşı bir tavsiye yapar. Yaprakların kaynatılmasıyla yapılan bir kalça banyosunun hemoroitlere karşı yardımcı olduğu söylenir. Hildegard von Bingen'in yazılarına göre, bitki aşırı asitliği azaltmak ve bağırsağı desteklemek için uygundur.
Bachbunge özü aynı zamanda bazı kozmetik ürünlerde bulunan bir bileşendir ve cilde bakım yapabilir. Yapraklar haricen kullanılabilir, iltihap önleyici, iltihap önleyici ve yara iyileştirici etkiye sahiptir. İçerdikleri tanenler, yaprakların veya bunlardan yapılan bir kaynağın, Orta Çağ kadar erken dönemlerde cilt hastalıkları için kullanılmasının sebebidir.
Cilt likenine, cilt lekelerine ve yaşlılık lekelerine yardımcı olmak için etkilenen bölgelere ıslatılmış bir bez yerleştirilmelidir. Bu uygulama aynı zamanda kızarıklıklar ve ülserler için de kullanılmıştır. Sınırlı sayıda çalışma nedeniyle yan etkiler bilinmemektedir. Bununla birlikte, ciddi hastalıkları olan kişiler, Bachbunge'nin bir çare olarak kullanımını doktorlarıyla netleştirmelidir. Naturopathy, hamile kadınlar ve midesi zayıf olan kişiler için Bachbunge'den kaçınmalarını önerir.