Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
Blue Apron ve Green Chef, yemek hazırlamayı basitleştirmeye yardımcı olmak için tasarlanmış iki hizmettir. Her biri önceden porsiyonlanmış malzemeler içeren yemek setleri sağlar.
Bu hizmetler birkaç benzerliği paylaşsa da, birkaç önemli ayrım onları birbirinden ayırır.
Bu makale, yemek dağıtım hizmetleri Blue Apron ve Green Chef'in derinlemesine bir karşılaştırmasını sunuyor.
• Dört plan sunar: Signature, Signature for 4, Vegetable for 2, and Wellness for 2
• planlar haftada 2–4 yemek tarifiyle her biri 2 veya 4 porsiyon sağlar
• üç plan sunar: Dengeli Yaşam, Bitki Destekli ve Keto + Paleo
• planlar haftada 3-4 tarif içeren 2, 4 veya 6 porsiyon sağlar
• vejetaryen, düşük kalorili ve Weight Watcher (WW) onaylı tarifler mevcuttur
• Menüde etiketli vegan, glütensiz ve kalp-sağlıklı seçenekler
• 4 kişilik imza: porsiyon başına 7,49 - 8,99 ABD doları
• 2 kişilik vejetaryen: porsiyon başına 9,99 USD
• 2 kişilik sağlıklı yaşam: porsiyon başına 9,99 USD
• Çoğu plan için gönderim ücretsizdir veya 7,99 ABD doları tutarında sabit bir ücrete tabidir
• Dengeli Yaşam: porsiyon başına 11,99 ABD doları
• Tesis Destekli: porsiyon başına 11,99 ABD doları
• nakliye ücreti kutu başına 8,99 $
• Daha fazla ev yapımı yemek hazırlamak diyet kalitesini artırabilir ve kilo vermeyi teşvik edebilir
• keto, paleo ve bitki bazlı diyetler de kilo kaybına bağlanabilir
• sürdürülebilir çiftçilik uygulamaları olan tedarikçilerle ortaklar
• GDO'suz içerikler
• hayvan refahı standartlarına uyar
• ambalaj çoğunlukla geri dönüştürülebilir
• Keto + Paleo planı glütensiz olarak onaylanmıştır
• ambalaj çoğunlukla geri dönüştürülebilir
• şiddetli gıda alerjileri veya belirli diyet kısıtlamaları olanlar için uygun değil
• sınırlı organik içerikler
• özelleştirme seçeneği yok
• şiddetli gıda alerjileri için uygun değil
• özelleştirme seçeneği yok
• Kilo kaybı için özel olarak tasarlanmış bir yemek planı yok
Her iki programa buradan başlayın
- Yeşil aşçı
- Mavi Önlük
Temel bilgiler
Her programın temellerine hızlı bir genel bakış aşağıda verilmiştir.
Mavi Önlük
Blue Apron, her hafta önceden porsiyonlanmış malzemeler ve lezzetli, takibi kolay tarifler sunan bir yemek takımı şirketidir.
Dört plandan birini seçebilirsiniz:
- İmza: her biri iki porsiyon içeren çeşitli yemekler içerir
- 4 kişilik imza: her biri dört porsiyon içeren çeşitli yemekler içerir
- 2 kişilik vejetaryen: her biri iki porsiyonluk et içermeyen yemekleri içerir
- Wellness for 2: her biri karbonhidrat bilinçli yemekler ve WW (eski adıyla Weight Watchers) tarafından onaylanan öğeler dahil olmak üzere iki porsiyon içeren beslenme uzmanı onaylı tarifler sağlar
Çoğu plan, haftada iki ila dört yemek tarifi sağlar. Tarifler, pişirme süresine ve vejeteryan mı yoksa WW onaylı mı olduğuna göre etiketlenir.
Yeşil aşçı
Blue Apron gibi, Green Chef de yemek hazırlığını kolaylaştırmaya yardımcı olmak için tarif kartları ve önceden ölçülmüş malzemeler sağlayan bir yemek dağıtım hizmetidir.
Üç yemek planından birini seçebilirsiniz:
- Keto + Paleo: sağlıklı yağlarla protein açısından zengin öğünler; Bu plandaki bazı tek öğünlerin 30-35 gram net karbonhidrat içerdiğini ve bunun katı bir keto diyetinin diğer iki günlük öğünü sınırlayabileceğini unutmayın.
- Dengeli Yaşam: Et, deniz ürünleri ve vejetaryen seçenekler içeren çeşitli yemekler içerir
- Bitki Destekli: veganlar ve vejetaryenler için bitki bazlı seçenekler sunar
Her plan için, her biri iki, dört veya altı porsiyon seçebilir ve haftada üç veya dört öğün yemek seçebilirsiniz.
Menü seçenekleri
İşte Blue Apron ve Green Chef ile yiyebileceğiniz yemeklerden bazıları.
Mavi Önlük
Blue Apron, çeşitli seçeneklerle değişen haftalık bir menü sunar.
Özellikle, şirketin İmza menüsü, çeşitli mevsimlik malzemelerle her hafta 11 benzersiz tarif içerir. Blue Apron ayrıca vejetaryen, düşük kalorili ve WW onaylı yemekler sunar.
Birkaç yemek örneği şunları içerir:
- Ispanaklı, Kuru Üzümlü ve Tahinli Kuskus Dolgulu Poblano Biberleri
- Mango Hint Turşusu Izgara Peyniri ve Elmalı Marul Salatası
- Fırında Patates Kızartması ve Limon Aioli ile Kavrulmuş Biftek ve Kekik Tereyağı
Her tarif, içerikler ve besin değeri hakkında ayrıntılı bilgiler içerir.
Yeşil aşçı
Green Chef, menülerinde, çoğu organik ve yerel kaynaklı ürünler içeren çeşitli seçenekler sunar.
Tipik olarak, her haftalık yemek planı dokuz tarif sunar. Tadına varabileceğiniz yemeklerden birkaçı şunları içerir:
- Biberiye Kavrulmuş Patates ve Turplu Havuçlu Salata ile Kayısı Sırlı Tofu
- Susamlı-Zencefilli Sığır Böreği, Brokoli, Kırmızı Dolmalık Biber ve Kaju ile Karıştırılarak Kızartılmış Lahana
- Wasabi Kremalı Sert Somon, Susamlı Havuç Kızartması ve Taze Soğanlı Basmati Pirinci
Vegan, glütensiz ve kalp-sağlıklı seçimler, şirketin menüsünde açıkça etiketlenmiştir. Ayrıca her tarif için beslenme bilgilerini, malzemeleri ve pişirme süresini çevrimiçi olarak görüntüleyebilirsiniz.
Maliyet ve nakliye
Her öğün dağıtım hizmetinin maliyetinin bir dökümü aşağıda verilmiştir.
Mavi Önlük
Mavi Önlük, seçtiğiniz plana bağlı olarak değişir, ancak fiyatlar porsiyon başına hesaplandığında oldukça standarttır. Her planın sunum başına maliyeti aşağıda belirtilmiştir:
- İmza: Hizmet başına 9,99 ABD doları
- 4 kişilik imza: porsiyon başına 7,49–8,99 ABD doları
- 2 Kişilik Vejetaryen: Porsiyon başına 9,99 ABD doları
- 2 kişilik sağlık: porsiyon başına 9.99 dolar
Çoğu plan ücretsiz gönderimi içerir, ancak haftada sadece 2 tarif sipariş ederseniz Signature, 2 kişilik vejetaryen ve 2 plan için 7.99 $ teslimat ücreti vardır.
Blue Apron, Birleşik Devletler'in her tarafında mevcuttur.
Yeşil aşçı
Green Chef, farklı diyet kısıtlamalarına göre hazırlanmış üç yemek planı sunar. Her planın maliyeti aşağıda açıklanmıştır:
- Keto + Paleo: Porsiyon başına 12,99 ABD doları
- Dengeli Yaşam: Hizmet başına 11,99 ABD doları
- Bitki Destekli: Porsiyon başına 11,99 ABD doları
Yukarıda listelenen fiyatlara ek olarak, kutu başına 8,99 ABD doları sabit teslimat ücreti vardır. Birleşik Devletler kıtasının çoğunda nakliye mevcuttur.
Kilo kaybı etkinliği
Blue Apron, kilo vermeyi teşvik edebilecek düşük kalorili ve WW onaylı yemekler sunar.
Green Chef düşük kalorili bir yemek planına sahip olmasa da, planlarından bazıları kilo vermeye de yardımcı olabilir.
Mavi Önlük
Blue Apron, her hafta kilo vermeyi desteklemek için tasarlanmış çeşitli tarifler sunar.
Dahası, WW onaylı seçenekleri yağsız proteinler içerir ve düşük kalori, doymuş yağ, sodyum ve ilave şeker içerir.
Blue Apron, porsiyon başına 600'den az kalori içeren tüm tarifleri de etiketler. Kalori alımınızı azaltmak, kilo kaybını desteklemek için etkili bir stratejidir.
Dahası, Blue Apron kilo kontrolüne fayda sağlayabilecek önceden porsiyonlanmış malzemeler sağlayarak evde sağlıklı yemekler hazırlamayı kolaylaştırır.
Aslında araştırmalar, daha fazla ev yapımı yemek yemeyi, daha iyi beslenme kalitesi ve azalan vücut yağıyla ilişkilendiriyor.
Yeşil aşçı
Blue Apron'dan farklı olarak, Green Chef özel olarak kilo vermeye yönelik bir yemek planı sunmamaktadır. Dahası, Green Chef sınırlı düşük kalorili tarif seçeneklerine sahiptir ve çoğu öğün porsiyon başına 600-1.200 kalori arasında değişmektedir.
Yine de şirket, diyetinize, kalori ihtiyaçlarınıza ve fiziksel aktivite seviyenize bağlı olarak uzun vadeli kilo kaybını ve genel sağlığı destekleyebilecek, besleyici yönden daha zengin bütün yiyecekler eklemenize yardımcı olabilir.
Blue Apron gibi, Green Chef de diyet kalitesi ve vücut kompozisyonundaki iyileştirmelerle ilişkili bir uygulama olan evde daha sağlıklı yemekler hazırlamayı teşvik ediyor.
Ek olarak, araştırmalar, Green Chef'in keto, paleo ve bitki bazlı diyetler dahil olmak üzere sunduğu bazı yeme kalıplarının kilo vermeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Diğer faydalar
Her hizmet birkaç başka avantajla ilişkilendirilir.
Mavi Önlük
Blue Apron, porsiyon başına sadece 7,49 $ 'dan başlayan planlar sunan piyasadaki en uygun fiyatlı yemek kitlerinden biridir - çoğu plan için ücretsiz kargo ile.
Şirket ayrıca, aile tarafından işletilen çiftliklerden ve çiftliklerden de malzeme tedarik ediyor. Sürdürülebilirliğe öncelik veren ve çevre dostu ambalaj kullanan balıkçılık ile ortaktır. Tüm içerikler, genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO'lar) ve ilave hormonlar gibi büyüme destekleyicileri içermez.
Blue Apron ayrıca sıkı bir hayvan refahı politikasına sahiptir ve yalnızca bu standartları karşılayan tedarikçileri kullanır.
Yeşil aşçı
Green Chef, çoğunlukla organik sertifikalı malzemeler de dahil olmak üzere tüm yemek setlerinde yüksek kaliteli malzemeler kullanır.
Malzemeler ayrıca mümkün olduğunda yerel tedarikçilerden temin edilir ve antibiyotikler, büyüme hormonları ve steroidler içermez.
Green Chef’in Keto + Paleo planındaki tüm yemekler tahıl içermez ve Gluten Intolerance Group’un Glutensiz Yiyecek Servisi (GFFS) tarafından onaylı glutensizdir, bu da bu planı çölyak hastalığı veya glüten duyarlılığı olanlar için harika bir seçenek haline getirir.
Green Chef ayrıca sürdürülebilirlik konusunda kararlıdır. Yalnızca ambalajlarının çoğu geri dönüştürülebilir değil, aynı zamanda şirket, çevresel etkilerini en aza indirmeye yardımcı olmak için operasyonlardan kaynaklanan karbon emisyonlarının% 100'ünü dengeliyor.
Dezavantajlar
Her iki yemek dağıtım hizmetinde de dikkate alınması gereken birkaç dezavantaj vardır.
Mavi Önlük
Signature for 4 planının yanı sıra, tüm Blue Apron tarifleri yalnızca iki porsiyon içerir ve bu, geniş bir aileniz veya haneniz varsa ideal olmayabilir.
Ek olarak, organik yemeyi tercih edenler, yalnızca belirli Blue Apron tariflerinde organik maddeler içerdiğinden, farklı bir hizmet seçmek isteyebilir.
Son olarak, tariflerinizi özelleştirme veya belirli alerjenleri veya içerikleri filtreleme seçeneği yoktur. Bu nedenle Blue Apron, ciddi gıda alerjileri veya belirli diyet kısıtlamaları olanlar için uygun olmayabilir.
Yeşil aşçı
Green Chef, porsiyon başına 11,99 dolardan başlayan fiyatlarla benzer hizmetlerden daha pahalıdır.
Şirket ayrıca, toplam maliyeti daha da artırabilecek nakliye için ücret alıyor.
Ayrıca, Yeşil Şef her tarifte herhangi bir potansiyel alerjen not etse de, yemek kitleri çoğu ana gıda alerjenini işleyen bir tesiste üretilmektedir. Bu nedenle, şiddetli gıda alerjisi olanlar Green Chef'den kaçınmak isteyebilir.
Ek olarak, Green Chef ne öğünlerinizi özelleştirmenize izin verir ne de özellikle kilo vermeye yönelik seçenekler sunar - bazı insanlar için önemli olabilecek iki faktör.
Alt çizgi
Blue Apron ve Green Chef, mutfakta daha fazla güven kazanmanıza yardımcı olmak için önceden porsiyonlanmış malzemeler ve adım adım tarifler sunan iki yemek seti hizmetidir.
Blue Apron daha uygun fiyatlı ve düşük kalorili ve uzun süreli kilo kaybını desteklemek için WW onaylı yemekler sunarken, Green Chef organik malzemeler kullanıyor ve birkaç özel diyet modeline hitap ediyor.