Yağ dokusu

Yağ dokusu insan vücudundaki önemli görevleri yerine getirir. Beyaz ve kahverengi yağ dokusu arasında bir ayrım yapılır; kahverengi kısım beyazdan çok daha düşüktür.

Yağ dokusu nedir?

Yağ dokusu retiküler bağ dokusundan kaynaklanır ve insan vücudunun farklı bölgelerinde oluşur. Kahverengi ve beyaz veya sarı yağlı doku olmak üzere iki tür arasında bir ayrım yapılır. Kahverengi yağ ısı üretmek için gereklidir, beyaz olanın farklı görevleri vardır.

Vücut yağının bileşenleri, adiposit adı verilen yağ hücreleridir. Kahverengi yağ dokusu yetişkinlerde sadece küçük miktarlarda ve çok az yerde, örneğin koltuk altlarında, mediastende göğüs boşluğunda veya böbreklerde oluşur. Öte yandan bir bebek, soğuğa çok daha duyarlı olduğu için çok daha yüksek oranda kahverengi yağ dokusuna sahiptir. Yenidoğanlarda kahverengi yağ çoğunlukla göğüs ve boyun çevresindeki bölgededir.

Beyaz yağ dokusu, işlevine göre yalıtım yağı, depo yağı (ayrıca depo yağı) ve inşaat yağı olarak ikiye ayrılır. Aynı zamanda enerji metabolizmasına dahil olduğu için metabolik bir organ olarak da hizmet eder. Beyaz yağ dokusunun dağılımı kadınlarda ve erkeklerde farklıdır. Kadınlarda çoğunlukla deri altında kalça, karın ve uylukta birikir, erkeklerde çoğunlukla iç organları ve sindirim sistemini visseral yağ olarak sarar.

Anatomi ve yapı

Hem beyaz hem de kahverengi yağ dokusu, yağ hücrelerinden oluşur. Kahverengi yağ hücreleri çok yönlüdür; bu, birkaç küçük lipid damlacıklarıyla dolu oldukları anlamına gelir. Çok sayıda mitokondriye sahiptirler ve bunlar da çok sayıda sitokrom (renkli proteinler) içerir. Bu proteinler kahverengi renkten sorumludur. Beyaz yağ dokusu ise, yalnızca tek bir büyük lipid damlası içeren ve kahverengi yağ dokusunun hücrelerinden çok daha büyük olan univakuolar yağ hücrelerine sahiptir.

Bu büyük lipid damlacıkları (vakuoller) hücre çekirdeğini hücrenin kenarına düz bir şekilde bastırır. Vakuolün formda tutulması için ara filamentler denen stabilize edici protein yapıları ile çevrelenir. Her bir yağ hücresi bir protein tabakası olan bazal laminaya sarılır. Beyaz yağ dokusundan çok sayıda kan damarı geçer.

İnsan vücudundaki yağ, oleik asit bakımından zengindir ve yoğun bir sarı renge sahiptir. "Beyaz yağ dokusu" terimi, inceleme amacıyla hazırlanan yağ hücrelerinden yağın alınması ve bu boş hücrelerin mikroskop altında beyaz görünmesinden gelmektedir.

İşlev ve görevler

Kahverengi yağ dokusu ısı üretme görevine sahiptir. Yenidoğanların termoregülasyonu henüz geliştirilmediği için bu fonksiyon özellikle bebeklik döneminde gereklidir. Isı oluşumu, norepinefrin hormonunu salgılayan sempatik sistemdeki sinirler tarafından tetiklenir.

Bu, özel bir işlemle oksitlenen yağ asitlerini serbest bırakır. Bu oksidasyon, kan damarları yoluyla dolaşıma ve son olarak da organlara geçen ısı üretir. Beyaz yağ dokusunun farklı işlevleri vardır. Bir yandan, depolama veya depo yağı şeklinde bir enerji rezervi olarak hizmet eder. Bu tedarik ile kişi yutulmadan 40 güne kadar yaşayabilir.

Depo yağı çoğunlukla kalça ve karındaki deri altı dokusunda, aynı zamanda karın bölgesini kaplayan deri olan peritonda da bulunur. Yapı yağı adı verilen yağ dokusunun koruyucu bir işlevi vardır. Vücut için bir yastık görevi görür ve mekanik olarak oluşan yaralanmaları önler. Bu yağ deri altında ayak tabanlarında, göz çevresinde, yanaklarda ve eklemlerde ve ayrıca böbrek ve kalp gibi organlarda bulunur.

Yetersiz besin alımı durumunda, bu yağ aynı zamanda vücuda beslenmek için mevcut son enerji kaynağı olarak kullanılır. Göbek yağı da tüketilirse, aşırı derecede yetersiz beslenen insanlara özgü çökük yanaklar ve göz çukurları gelişir. Son olarak, esas olarak deri altı dokuda bulunan izolasyon yağı, vücudu dışarıya çok fazla ısı vermekten korur. Beyaz yağ dokusu ayrıca insan vücudunun metabolizmasında önemli bir rol oynar.

Hastalıklar ve rahatsızlıklar

Lipom, yağ dokusunda sık görülen bir değişiklik olup, deri altı yağ dokusunda oluşan iyi huylu bir tümördür. Lipomlar genellikle sırtta veya karında, kollarda veya bacaklarda çok yavaş büyür. Ama aynı zamanda yüzünde de belirirler. Kural olarak, herhangi bir rahatsızlığa neden olmazlar ve tıbbi açıdan bakıldığında, lipom sinirlere veya damarlara baskı yapmadıkça çıkarılması gerekli değildir.

Yüzdeki bir lipom genellikle kozmetik nedenlerle çıkarılır. Öte yandan, daha az görülen liposarkom kötü huyludur, çok hızlı büyüyen ve ağrıya neden olan bir tümördür. Yaşlılarda ortaya çıkma olasılığı daha yüksektir; Erkekler kadınlardan daha sık etkilenir. Liposarkomlar, yağ hücrelerinin dejenerasyonundan kaynaklanır. Liposarkom cerrahi olarak çıkarılmalıdır.

Yağ dokusunda bir başka olası hastalık nekrozdur. Yağ hücreleri ölür ve hücrelerde bulunan lipit damlacıkları çevredeki bağ dokusuna nüfuz eder. Bu sözde sahte kistlerin oluşmasına neden olur. Bu hastalık genellikle kadın memesinin yağ dokusunda görülür.

Bu psödokistler iyi huyludur ve bazen palpasyonla incelendiğinde kötü huylu bir yumru ile karıştırılır. Sonuçta, sadece düğümlerin cerrahi olarak çıkarılması ve histolojik incelemesi güvenliği sağlar. Nekroz, yaralanmalardan veya meme dokusunun ezilmesinden kaynaklanır.