Ketojenik veya keto diyet, birçok sağlık yararı sağladığı gösterilen çok düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyettir.
Son yıllarda, epilepsi ve beyin kanseri dahil olmak üzere çocuklarda belirli sağlık koşullarının yönetilmesine yardımcı olmak için keto diyetinin kullanımına olan ilgi artmıştır.
Keto diyeti yetişkinler için nispeten güvenli olsa da, tıbbi nedenlerle bir sağlık profesyoneli tarafından reçete edilmedikçe bu durum çocuklar ve gençler için geçerli olmayabilir.
Bu makale, keto diyetinin çocuklar ve gençler için güvenliğinin yanı sıra potansiyel kullanımları ve dezavantajlarını gözden geçirmektedir.
Keto diyetinin çocuklarda kullanımı
1920'lerden beri keto diyeti, çocukları ve ergenleri refrakter epilepsi - bir nöbet bozukluğu - tedavi etmek için kullanılmaktadır.
Epilepsi, en az iki geleneksel antiepileptik ilaçla tedavi başarısız olduğunda refrakter olarak tanımlanır.
Bu rahatsızlığı olan çocuklarda yapılan birkaç çalışmada, bir keto diyetinin ardından nöbet sıklığı% 50'ye kadar azalmıştır.
Keto diyetinin nöbet önleyici etkilerinin birkaç faktörün sonucu olduğu düşünülmektedir:
- azaltılmış beyin uyarılabilirliği
- gelişmiş enerji metabolizması
- beyin antioksidan etkileri
Bu beslenme şekli, yetişkinlerde ve çocuklarda belirli beyin kanseri türlerinin tedavisine yardımcı olmak için geleneksel kemoterapi ile birlikte kullanılmıştır.
Neredeyse tüm tümörler enerji için karbonhidratlara (glikoz) bağlıdır. Keto diyetinin, ihtiyaç duydukları glikoz tümör hücrelerini aç bıraktığı ve böylece diğer tedavi biçimleriyle birleştirildiğinde tümör boyutunu azaltmaya yardımcı olduğu söyleniyor.
Birkaç hayvan araştırması yapılmış ve insan çalışmaları devam ederken, keto diyetinin çocuklarda beyin kanserini tedavi etmek için uzun vadeli etkinliğini belirlemek için daha fazla veriye ihtiyaç vardır.
Son 20 yılda, keto diyetinin bazıları daha az kısıtlayıcı olan ancak aynı faydaların çoğunu sağlayan yeni versiyonları ortaya çıktı. Bu, değiştirilmiş Atkins diyetini içerir.
Terapötik keto diyeti kalori, karbonhidrat ve proteini kısıtlarken, modifiye edilmiş Atkins diyeti genel kalori, sıvı ve protein söz konusu olduğunda daha liberaldir. Bu, benzer faydalar sunarken daha fazla esneklik sağlar.
Epilepsi yönetimi için keto diyeti
Çocuklarda epilepsiyi yönetmeye yardımcı olmak için keto diyetini uygularken, tutarlı sonuçlar sağlamak için belirli bir rejim izlenir. Diyet tipik olarak bir doktor, kayıtlı hemşire ve kayıtlı diyetisyenin gözetiminde uygulanır.
Diyete başlamadan önce, çocuğun beslenme ihtiyaçlarını belirlemek ve bir yemek planı oluşturmak için kayıtlı bir diyetisyene danışılır. Geleneksel olarak diyet% 90 yağ,% 6-8 protein ve% 2-4 karbonhidrat içerir.
Program genellikle ilk 1-2 hafta hastanede veya yoğun ayakta tedavi ortamında başlar. Birinci günde toplam kalori hedefinin üçte birine ulaşılır, bunu ikinci günde üçte ikisi ve üçüncü günde% 100 izler.
Klinik bir ortamda, ilk hafta için keto diyetini başlatmak için gerekli besinleri içeren hepsi bir arada formüller kullanılabilir, ardından tüm gıdalar kademeli olarak yeniden verilir.
Çocuk ve ebeveynler diyet konusunda kapsamlı bir şekilde eğitilir ve eve dönmeden önce gerekli kaynaklar sağlanır.
Diyet genellikle yaklaşık iki yıl takip edilir, bu noktada ya kesilir ya da daha fazla esneklik sağlamak için değiştirilmiş bir Atkins diyetine geçer.
Çalışmalar ayrıca keto diyetinin, dirençli epilepsili bebekler ve küçük çocuklar için güvenli ve etkili olabileceğini bulmuştur.
Yine de, bu popülasyonlar son derece savunmasız olduğundan, bu diyeti kullanma kararı bir doktor tarafından bireysel olarak verilmelidir.
ÖzetKeto diyeti, çocuklarda ve ergenlerde yakın tıbbi gözetim altında, esas olarak refrakter epilepsi ve beyin kanserinin tedavisine yardımcı olmak için kullanılır.
Olası olumsuz etkiler
Bir veya daha fazla besin grubunu kısıtlayan herhangi bir diyette olduğu gibi, keto diyetinin de bazı yan etkileri olabilir.
Büyüyen vücutları daha duyarlı olduğu için çocuklarda ve ergenlerde yan etki riski artar.
Çocuklarda keto diyetiyle ilişkili ana potansiyel yan etkiler şunlardır:
- dehidrasyon
- elektrolit dengesizliği
- mide bulantısı, kusma, ishal ve kabızlık gibi sindirim sorunları
- yüksek kan kolesterol seviyeleri
- düşük kan şekeri
- bozulmuş büyüme
- vitamin ve mineral eksiklikleri
Terapötik bir ortamda, yan etkileri en aza indirmek için uygun önlemler alınır.
Keto diyeti çocuklarda ve ergenlerde epilepsi veya kanseri tedavi etmeye yardımcı olmak için kullanıldığında tıbbi rehberlik zorunludur. Onsuz, ciddi yan etki riski artar ve potansiyel faydalardan daha ağır basar.
ÖzetKeto diyetinin kısıtlayıcı doğası göz önüne alındığında, yan etki potansiyeli çocuklarda ve gençlerde yüksektir. Ana yan etkilerden bazıları dehidrasyon, düşük kan şekeri ve bozulmuş büyümedir.
Büyüyen çocuklar için güvenli midir?
Çocuklar, yaşamlarının artan bir hızla büyüdükleri ve yiyecek tercihlerini geliştirdikleri bir aşamadalar.
Bu kritik dönemde yeterli beslenme önemlidir. Keto diyetinde olduğu gibi, belirli yiyeceklerin veya mikro besin gruplarının diyetle alımını aşırı derecede kısıtlamak, büyümeyi ve genel sağlığı etkileyebilir.
Bir keto diyetini uygulamak, çocuğunuzun akranları ve aileyle yemek yerken kültürel deneyimini de etkiler.
Çocukluk çağı obezitesinin yüksek oranları göz önüne alındığında, birçok çocuk düşük karbonhidrat alımından fayda görebilir. Bununla birlikte, keto diyeti, ortalama sağlıklı, büyümekte olan bir çocuk için çok kısıtlayıcıdır.
ÖzetKeto diyetinin kısıtlayıcı doğası ve büyüme ve yemek kültürü üzerindeki potansiyel etkileri göz önüne alındığında, sağlıklı çocuklar için önerilmemektedir.
Keto diyeti çocuklarda ve gençlerde kilo vermeyi teşvik etmek için kullanılmalı mı?
Ergenler, beden imajının kendileri için giderek daha önemli hale geldiği yaşamlarının bir dönemindedir.
Aşırı kısıtlayıcı bir diyete bağlı kalmak sağlıksız davranışlara yol açabilir ve yiyecekle ilişkilerini önemli ölçüde etkileyebilir.
Bu sağlıksız davranışlar, ergen popülasyonda yaygın olan yeme bozukluklarına yol açabilir.
Bir çalışma, keto diyetinin gençlerde kilo kaybı için etkili olabileceğini öne sürse de, diğer birçok yeme düzeni daha az kısıtlayıcıdır ve tam gıda bazlı diyetler gibi uzun vadede takip edilmesi daha kolaydır.
Aynı fikir çocuklar için de geçerlidir. Keto diyeti kilo vermeye yardımcı olabilirken, diğer yeme alışkanlıkları daha az kısıtlama gerektirir ve keto diyetiyle ilişkili riskleri taşımaz.
Bir keto diyeti tıbbi amaçlar için bir doktor tarafından önerilmedikçe ve yönlendirilmedikçe, çoğu çocuk ve genç için uygun değildir.
ÖzetKeto gibi kısıtlayıcı bir diyet uygulamak, yiyecekleri çevreleyen sağlıksız davranışlara yol açabilir ve çocuklarda ve gençlerde büyümeyi etkileyebilir. Bu nedenle bu popülasyonda kilo kaybı için keto diyeti önerilmemektedir.
Alt çizgi
Keto diyeti, epilepsi ve beyin kanseri olan çocukları ve ergenleri tedavi etmek için geleneksel tedavilerin yanında kullanılır.
Tıbbi rehberlik zorunludur ve dehidrasyon ve sindirim sorunları gibi olumsuz etkileri en aza indirmeye yardımcı olabilir.
Kısıtlayıcılığı nedeniyle diyet, çoğu sağlıklı çocuk ve genç için uygun ve güvenli değildir.