sindirim yemek yemekle başlayan ve bağırsak hareketleriyle biten her insan için temel süreçtir. Arada besinler parçalanır ve böylelikle enerji ve hücreler için önemli maddeler elde edilir. Sindirim bozuklukları mide ekşimesi ve mide ağrısından ishal ve kusmaya kadar çeşitlilik gösterir ve her zaman ciddiye alınmalıdır.
Sindirim nedir?
Gıdanın kimyasal olarak parçalanması, sindirim sisteminde bulunan sindirim enzimleri tarafından yapılır.Dönem sindirim gıdanın bileşenlerine fiziksel olarak parçalanmasının yanı sıra kimyasal olarak ayrılmasını ifade eder. Sadece sindirim yoluyla yağlar, proteinler veya karbonhidratlar gibi gıdalardaki bileşikler vücut tarafından erişilebilir hale getirilir, böylece nihayetinde tek tek hücrelere kan dolaşımıyla ulaşabilirler.
Gıdanın kimyasal olarak parçalanması, sindirim sisteminde bulunan sindirim enzimleri tarafından yapılır. Bir yandan besinlerin enzimatik olarak parçalanması ile enerji kazanılır, diğer yandan bu moleküller vücut hücreleri tarafından organizma için önemli olan diğer maddeleri oluşturmak için kullanılır. Sağlıklı bir sindirim sistemi, insan vücudunun yeterli besinlerle beslenebilmesi için gereklidir.
Dengeli beslenmeyle herkes kendi bağırsak sağlığına bir şeyler katabilir ve böylelikle alınan gıdayı vücudun en iyi şekilde kullanmasını sağlayabilir. Enerji üretmeye ve besinleri emmeye ek olarak, sindirim ayrıca artık ihtiyaç duyulmayan ve hatta zararlı olan metabolik ürünlerin ortadan kaldırılmasından da sorumludur.
Tıp ve sağlık işlevleri ve görevleri
İnsan sindirim sindirim sisteminde yer alır ve özel sindirim enzimleri tarafından katalize edilir. Sindirimin ilk durağı ağızdır. Dudak, dil ve dişlerin yardımıyla yemek yutulur ve ardından mekanik olarak ezilir.
Yiyecek yeterince küçükse yutak yoluyla yemek borusundan mideye taşınır. Bu taşıma ancak yiyeceğe önce tükürük sağlandığı ve böylece kayabildiği için mümkündür. İnsanlarda tükürük, tükürük bezlerinde yapılır ve yutulan gıdanın temas ettiği ilk sindirim enzimi olan ptyalin içerir. Yemek borusundaki kas kasılmaları tükürüğü mideye doğru bastırır.
Mide, besin hamurunu toplar ve ne kadar dolu olduğuna bağlı olarak bir tüp veya çuval şeklindedir. Midede yiyecek olduğunda mide zarındaki özel hücreler mide asidi üretir. Bu, proteinleri parçalamak veya gıdalardaki bakteri gibi patojenleri spesifik olmayan şekilde öldürmek için kullanılan özel enzimlere sahip hidroklorik asittir.
Mide içeriği sonraki ince bağırsağa yavaşça ve porsiyonlar halinde boşaltılır. Yiyecek bağırsağa daha fazla nüfuz etmeden önce hidroklorik asit nötralize edilir.
İnce bağırsakta çeşitli besin bileşenleri emilir. Moleküllere parçalanan besinler artık ince bağırsağın villusları yoluyla kana emilebilir. Kekik, kolona taşınmadan önce su çekilir. Düz kasların hareketi, kalın bağırsağa daha fazla taşınmaya yol açar. Bağırsağın içeriği orada dehidrasyon ile kalınlaştırılır.
İnsanlarda kalın bağırsak, anüs ile biten rektumda son bulur. Dışkının son sindirim süreci olarak yerleştiği yer burasıdır.
İlaçlarınızı burada bulabilirsiniz
➔ İshal ilaçlarıHastalıklar, rahatsızlıklar ve bozukluklar
Sindirim bozuklukları terimi, sindirim sisteminin fonksiyonel bozuklukları ile ilişkili tüm hastalıkları kapsar. En yaygın şikayetler arasında sindirim ishal duydu; bu, günde birkaç kez ince dışkıya yol açar.
İshalden vücuda giren çoğu patojen sorumludur. Ağrılı ve sert dışkılara yol açan kabızlık da oldukça yaygındır. Kabızlığın gelişmesinde diyet genellikle önemli bir rol oynar; bu nedenle, diyet çok az lif içeriyorsa bağırsaklar zamanla halsizleşir, bu da dışkı yeterince sık geçmez ve giderek daha fazla kalınlaşır.
Kusma, patojenlerin veya tolere edilmeyen yiyeceklerin midenin ağız yoluyla boşalmasına neden olduğu bir başka tipik sindirim bozukluğudur. Bu şikayetlere ek olarak, şiddetli, tekrarlayan sindirim rahatsızlıklarına yol açan, Crohn hastalığı veya ülseratif kolit gibi kronik iltihaplı bağırsak hastalıkları vardır. Sindirim bozuklukları, sindirim organlarının iltihaplanması, bakteriyel veya viral enfeksiyonlar, safra kesesi taşları, kronik iltihaplı hastalıklar veya kanserle tetiklenebilir.