Altında D vitaminibirçok canlıda meydana gelen bir grup maddeden anlaşılır. Özellikle D2 vitamini ve D3 vitamini insanlar için önemlidir. ve D vitamininin tüm çeşitlerinin doğası kolesterole benzer. D vitamini, insan metabolizmasında birçok şekilde dönüştürülür.
D vitamini nasıl çalışır?
Bu işlemlerin amacı her zaman hormon üretimidir. Bu süreçler henüz tam olarak bilinmemektedir. D vitamininin kalsitriol şeklindeki işlevi iyi tanımlanmıştır. Bu hormon, kalsiyum dengesi ve büyümesi ve sağlıklı kemiklerin korunması için önemlidir.
Ek olarak, D vitamini diğer bazı organlarda kalsitriol görevi görür. Hormon, bağışıklık sisteminin kontrol devrelerinde önemli bir rol oynar. Kalsitriol ayrıca deri, kas ve sinir fonksiyonlarının kontrolünde de rol oynar.
D vitamini ailesindeki tüm hormonların benzer şekilde geniş kapsamlı etkileri vardır. Vücut deride D vitamini üretebilir. Ancak bunun için yeterli güneş ışınımı gereklidir.
anlamı
D vitamininin en önemli önemi eskiden en sık görülen D vitamini eksikliğinden bilinmektedir. Yeterli güneş ışığına maruz kalmayan çocuklarda raşitizm gelişti. Hastalığa kemiklerin ciddi malformasyonları eşlik eder. Yalnızca morina karaciğeri yağı ile tedavi, daha fazla büyüme hasarını önleyebilir. Balık yağı, D vitamini açısından zengindir.
Doktorlar artık birçok hastalığı D vitamini eksikliğiyle ilişkilendiriyor. Ancak bunların çoğu elbette bilimsel çalışmalarla desteklenen varsayımlardır. Yetersiz D vitamini arzı olduğunda bulaşıcı hastalıklar daha sık ortaya çıkar. Bu, D vitamininin bağışıklık sistemi için işlevsel öneminin altını çizmektedir.
Yetersiz D vitamini tedarikinin de bazı kanser türlerini desteklediğinden şüpheleniliyor. D vitamininin metabolizma için ne kadar önemli olduğu, kısmen yetersiz D vitamini ile ilişkilendirilen tehlikeli kan lipit düzeylerindeki artışla gösterilmiştir. D vitamininin bazı sinir sistemi hastalıkları riskini azalttığı söyleniyor.
Bunun multipl skleroz ve demans için olduğundan şüpheleniliyor.
Yeterli miktarda D vitamini tedariki, genel performans için çok önemlidir. Spor veya sıkı çalışma gibi yoğun fiziksel aktivite bu nedenle mevcut D vitamini miktarıyla da belirlenir.
Yaşlılar ve küçük çocukların D vitamini ihtiyacı önemli ölçüde artmıştır. Aşırı doz aşımı durumunda D vitamininin de hafif toksik etkisi olabileceği unutulmamalıdır. Semptomlar migrene benzer, ayrıca kardiyak aritmiler meydana gelebilir.
Gıdada oluşum
Sağlıklı vücut, güneş ışığının etkisiyle yeterli miktarda D vitamini üretir. D vitamininin yapıldığı öncüller gıdalarda yeterli miktarlarda bulunur.
Bu nedenle normal şartlar altında vücudun bir D vitamini kaynağına ihtiyacı yoktur. Ancak belirli koşullar yerine getirilirse D vitamini oluşumu bozulabilir. Bu muhtemelen genetik bir yatkınlık D vitamini oluşumunun doğal sürecini engellediğinde gerçekleşir. Güneş radyasyonunun emiliminin azalmasına neden olan yaşam koşulları da vardır.
Bunun örnekleri uzun hastalık dönemleri veya çok yaşlılıktır. Tüm bu durumlarda, ek bir D vitamini kaynağı mantıklı olabilir. D vitamini, balık yağı (morina karaciğeri yağı) ve yüksek yağlı balık, dana karaciğeri, yumurta ve süt gibi hayvansal gıdalarda neredeyse yalnızca büyük miktarlarda bulunur. Avokado iyi bitkisel D vitamini kaynaklarıdır.
.jpg)
.jpg)
