arjinin L-formunda önemli bir yarı-gerekli proteinojenik amino asittir. Nörotransmiter nitrik oksidin tek tedarikçisidir. Arginin eksikliği, damar sertliği ve diğer sözde medeniyet hastalıklarının gelişmesine yardımcı olur.
Arginin nedir?
Arginin, molekülde en yüksek nitrojen içeriğine sahip proteinojenik amino asittir. L-şekli protein sentezinde rol alan optik olarak aktif bir moleküldür.
Aşağıda argininden bahsedildiğinde, her zaman sadece L-arginin demekti. İlk defa gümüş tuzu olarak izole edildi. Arginin adı Latince gümüş (argentum) teriminden gelir. Arginin, alkalin bir amino asittir. Suda çözüldüğünde her zaman alkali reaksiyon gösterir. Hafif ayrışmış sudaki bir hidrojen iyonu, guanidin nitrojeni tarafından bağlanır. Çözünmemiş formda arginin, asit grubunun protonu daha bazik guanidino kalıntısına göç ettiğinden bir iç tuzu temsil eder.
Guanidino grubu, asidik, nötr veya bazik bir ortamda olmasına bakılmaksızın her zaman çözelti içinde protonlanır. Protonasyona yönelik bu eğilim, yüksek miktarda arginin hidrofilik özellikler içeren proteinler verir. Bu, bu proteinlerin suda çözünmesini kolaylaştırır. Metabolizmada arginin, üre döngüsünün bir parçası olarak sentezlenir.
İşlev, efekt ve görevler
Arginin, organizmada çeşitli işlevler üstlenir. Her şeyden önce proteinojenik bir amino asittir ve birçok proteinin bir bileşenidir. Arginin içeren proteinler bazik bir reaksiyona sahiptir ve hidrofiliktir.
Dahası, moleküldeki nitrojen bakımından zengin olduğu için arginin, nörotransmiter nitrik oksidin tek kaynağıdır. Nitrik oksit (NO), kan damarlarının genişlemesinden sorumludur. Bu, organlara yeterli miktarda oksijen verilmesini sağlar. Kan damarlarının genişlemesi kan basıncını düşürür ve daha fazla yük ile vücut daha verimli hale gelir. Vazodilatör etkisi nedeniyle arginin, güçlü sporcular tarafından performansı güçlendirmek ve kas inşa etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Performansı güçlendirerek yağ kaybı da teşvik edilir. Argininin olumlu etkileri, diğer şeylerin yanı sıra, kardiyovasküler hastalıklar veya diabetes mellitus içerir. Aynı zamanda NO oluşumu yoluyla trombosit agregasyonunu da inhibe eder, böylece tromboz gelişimini zorlaştırır. Aynı zamanda, erektil disfonksiyon da NO etkisinden olumlu olarak etkilenir. Arginin, amonyağın üreye dönüşümünde metabolizmada başka bir işlevi üstlenir. Amino asitler parçalandığında, toksik amonyak bir parçalanma ürünü olarak üretilir.
Arginin yardımı ile amonyak üreye dönüştürülerek vücut detoksifiye edilir. Arginin ayrıca bağışıklık sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ek arginin takviyesi, özellikle ciddi yaralanmalar, enfeksiyonlar veya ameliyatlardan sonra hücresel bağışıklık tepkisini iyileştirir. Artmış bir fagositoz gözlenir, böylece aynı zamanda vasküler fonksiyon bozuklukları da önlenir.
Eğitim, oluşum, özellikler ve optimum değerler
Arginin, organizmada sentezlenir ve bu nedenle temel amino asitlerden biri değildir.Üre metabolizmasında bir metabolit olarak ortaya çıkar ve ayrıca üre metabolizmasındaki diğer amino asitlerden de üretilir. Bununla birlikte, daha yüksek üretim ile karşılanamayan artan bir talebin olduğu durumlar vardır. Bu, özellikle büyüyen organizmada ve stresli durumlarda geçerlidir.
Bu nedenle çocuklar ve ergenler için gerekli bir amino asittir.Yetişkinler için yarı gereklidir çünkü tüketim genellikle vücuttaki oluşumu aşar. Bu nedenle arginin açısından zengin bir diyete dikkat etmelisiniz. Arginin özellikle fındık, balık (ton balığı, karides) ve ette (tavuk ve kuzu eti) yaygındır. Yüksek performans gereksinimleri olması durumunda, ek olarak da alınabilir. Yaşlılıkta ve damar sertliği ve kalp damar hastalıkları gibi hastalıklarla birlikte arginin ihtiyacı yeniden artar. İhtiyaç aynı zamanda oksidatif streste fark edilebilen çevresel koşullara da bağlıdır.
İlaçlarınızı burada bulabilirsiniz
➔ Kas güçsüzlüğü için ilaçlarHastalıklar ve Bozukluklar
Çeşitli çalışmalar, argininin sağlığı geliştiren etkilerini kanıtlamaktadır. Arginin eksikliği, arterioskleroz, diabetes mellitus, iktidarsızlık ve diğer birçok sağlık bozukluğunun hızlı gelişimine yol açar.
Bağışıklık sistemi de zayıflar. Argininin faydalı etkilerindeki en önemli faktör, nitrik oksit (NO) üretme kabiliyetidir. Özellikle NO'nun damar genişletici özellikleri aterosklerozu önler. Bunun nedeni bir yandan kan damarlarına daha iyi kan akışı ve diğer yandan trombosit agregasyonunun engellenmesidir. Ek L-arginin uygulamasının, erken arteryoskleroz, vasküler hastalıklar, yüksek tansiyon veya erektil disfonksiyonu olan hastalarda önemli gelişmelere yol açtığı uzun zamandır açıktır.
Ancak yakın zamana kadar, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) sağlıklı insanlarda ilave arginin desteğinin yararını sorguluyordu. En son bulgulara göre, argininin sağlık değeri, özellikle en yüksek performans gereksinimleri bağlamında, sağlıklı insanlarda da doğrulanmıştır. Sağlıklı bir yaşam tarzının yanı sıra, arginin yönünden zengin bir diyet, ileri yaştaki dejeneratif hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahiptir. Daha sonraki yaşamda, asimetrik dimetilarginin (ADMA) konsantrasyonu dört kat artar. ADMA, arginin antagonistidir ve nitrik oksidi parçalar.
Arginin metilasyonu sırasında üretilir ve arterioskleroz oluşumunu ve bundan kaynaklanan hastalıkları hızlandırdığı için ölüm faktörü olarak da bilinir. ADMA'nın oluşturulduğu kesin mekanizma henüz bilinmemektedir. Argininin ADMA'ya oranını tekrar normalleştirmek için arginin konsantrasyonu 40 kat artmalıdır. Ek arginin dozları, arteriyoskleroz gelişimini önleyebilir veya en azından geciktirebilir. Arginin ayrıca hiperamonemiyi tedavi etmek için kullanılır.