Karaciğer, insan organizmasındaki en büyük bezdir. Ayrıca önemli bir organdır çünkü Karaciğer metabolizması tüm metabolizmanın merkezindedir.
Karaciğer metabolizması nedir?
Karaciğer, insan organizmasındaki en büyük bezdir. Karaciğer metabolizması tüm metabolizmanın merkezinde olduğu için aynı zamanda hayati bir organdır.Karaciğer metabolizması sadece kanın detoksifikasyonunda önemli bir rol oynamaz. Karaciğer ayrıca kanda bulunan besinleri de depolayabilir. Böylelikle bir eksiklik durumunda etkilenen hücrelere tekrar kan yoluyla besin verilebilir. Karaciğer sonuç olarak glikoz, proteinler ve yağların metabolizmasını kontrol eder.
Örneğin, vücuda glikoz yetersiz beslendiğinde, karaciğer glikojen depolarını parçalar ve kana glikoz salgılar. Önceden glikoz glikojene dönüştürülerek depolanırdı. Karaciğer ayrıca vücudun ihtiyaç duymadığı zamanlarda vitaminleri depolayabilir.
İşlev ve görev
Karaciğer olmadan insan vücudundaki metabolizma düzgün çalışamazdı. Örneğin, kan şekeri seviyesi düşerse, karaciğer glikozu (üzüm şekeri) kana geri koyabilir. Karaciğer ayrıca, kanın pıhtılaşabilmesi için yaralanma durumunda gerekli olan pıhtılaşma faktörlerini üretir. Vücutta iltihaplanma meydana gelirse, karaciğer C-reaktif protein (CRP) üretebilir. Ayrıca kandaki yağların ve hormonların taşınması için gerekli olan metabolik organ proteinleri oluşturur. Karaciğer ayrıca vücudun safra oluşumu için gerekli olan kendi kolesterolünü de üretir. Karaciğer günde bir litre safra üretir. Ancak o zaman gıdalardaki yağlar sindirilebilir.
Karaciğer, metabolik bir organ olarak işlevinin yanı sıra çok önemli bir detoksifikasyon organıdır. Metabolizma sırasında, organizmada parçalanması gereken toksik maddeler tekrar tekrar ortaya çıkar. Karaciğer bunları zararsız maddelere dönüştürür. Örneğin, zehirli amonyak, vücut için artık tehlikeli olmayan üreye dönüşür. En ünlü işlevi alkolün parçalanmasıdır. Her on kilogram vücut ağırlığı için karaciğer 1 gram alkolü toksik olmayan asetik aside dönüştürmeyi başarır.
Bununla birlikte, sonuçta alkolün parçalanması yağ oluşturur, bu da aşırı alkol tüketiminin vücutta daha yüksek yağ seviyelerine yol açtığı anlamına gelir.
Karaciğer ayrıca kandaki maddeleri filtreleyebilir. Bunlara hormonlar, eski veya kusurlu hücreler ve bakteriler dahildir. Suda çözünmeyen maddeler bağırsak ve suda çözünen maddeler yoluyla kan, böbrekler ve son olarak da idrar yoluyla atılır. Örneğin işlevini yerine getiren ilaçlar vücuttan uzaklaştırılır.
Hamileliğin yedinci ayından itibaren karaciğer, fetüste kan oluşumundan da sorumludur. Bu, karaciğer metabolizmasının ne kadar çeşitli ve hayati olduğunu gösterir.
Hastalıklar ve rahatsızlıklar
Karaciğer, parçalanabileceğinden daha fazla kirletici alırsa, yağlı karaciğere yol açabilir. Kirletici madde miktarının artmasıyla, karaciğer kandaki oksijenin neredeyse tamamına ihtiyaç duyar. Bu noktadan itibaren yağ yakımı ciddi şekilde kısıtlanır, bu yüzden yağ karaciğerde depolanır. Bu, detoksifikasyon organının boyutunu arttırır ve bazen sağ üst karın bölgesinde kostal ark üzerinde bir basınç hissine yol açabilir. Bununla birlikte, çoğu hasta genellikle bunu hissetmez.
Yağlı karaciğer, çoğunlukla aşırı kilolu, alkol veya şeker bağımlısı kişilerde görülür. Bazen hamilelik sırasında da ortaya çıkabilir. Yağlı karaciğerde, karaciğer fonksiyonu henüz bozulmamıştır, bu nedenle kilo verme, alkol yoksunluğu ve düşük karbonhidratlı diyet yağlı karaciğerde gerilemeye yol açabilir.
Karaciğer iltihabının (hepatit) farklı formları da vardır. Formlar ve nedenler çeşitlidir, ancak iltihap çoğunlukla virüsler tarafından bulaşır. Hepatit A, B, C, D ve E arasında bir ayrım yapılır.
İlk başta, böyle bir hastalıkta grip benzeri semptomlar ortaya çıkar ve buna sağ kostal kemer altında ağrı eşlik eder. Daha sonraki süreçte, gözbebeklerinin ve cildin sarımsı bir renk gösterdiği sarılık sıklıkla meydana gelir. Karaciğer iltihabı da safra oluşumunu etkiler, bu nedenle dışkı rengi değişir ve idrar koyulaşır.
Yıllarca alkol veya uyuşturucu kullanımı veya karaciğerde iltihaplanma, karaciğer sirozuna neden olabilir. Bu aşamada bağ dokusu ölü glandüler doku bölgesinde gelişerek karaciğer fonksiyonuna kalıcı olarak zarar verir. Karaciğer sirozu ile hastalar genellikle yorgunluk ve gastrointestinal şikayetlerden muzdariptir. Hormonal denge de bozulabilir.
Kan akışı da bozulduğu için karın ve yemek borusunda assit, hemoroid ve varis oluşabilir. Yemek borusundaki varisli damarlar bazen ölümcül kanamaya neden olabilir. Burada da hastalar genellikle sağ alt kostal arkta bir baskı hissi hissederler ve cilt "dermis" işaretleri alır.
Merkezi sinir sistemi de etkilendiğinden, karaciğer sirozu iç huzursuzluğa, hafıza bozukluklarına ve hatta tehlikeli bir hepatik komaya neden olabilir. Bu karaciğer hastalığının tedavisi yoktur ve karaciğer kanseri riskini artırır. Karaciğer kanseri özellikle yanıltıcıdır çünkü semptomlar genellikle çok geç ortaya çıkar. Almanya'da her yıl yaklaşık 6.000 kişi bunu geliştiriyor.