Oksidatif stres Serbest radikallerin (reaktif oksijen bileşikleri) giderek daha fazla mevcut olduğu bir metabolizma durumunu tanımlar. Vücut normalde bunları mineraller, eser elementler, vitaminler, fitokimyasallar, esansiyel yağ asitleri ve amino asitlerin yardımıyla nötralize edebilir. Bununla birlikte, bu maddeler eksikse veya sadece yetersiz bir şekilde mevcutsa, bu, vücut hücrelerinde geri dönüşü olmayan hasara yol açabilecek aşırı serbest radikallere neden olur.
Oksidatif Stres nedir?
Oksidatif stresin neden olabileceği sonuçlar çok çeşitlidir. Tipik uyarı işaretleri yorgunluk, düşük performans ve bitkinliği içerir.© designua - stock.adobe.com
Oksidatif stres çok fazla serbest radikal oluşumundan kaynaklanır. Onları parçalamak için yeterli antioksidan yok. Serbest radikaller özellikle reaktif oksijen bileşikleridir. Bunlar normal bir dereceye kadar vücudun kendi reaksiyonlarında, örneğin nefes almada ortaya çıkar.
Bununla birlikte, ekstra radikallerin oluşmasına neden olabilecek stres gibi birkaç faktör vardır. Çok fazla dolaşımdaysa, oksidatif bir reaksiyonda yok edilmeden önce vücuttaki diğer hücrelerle rastgele reaksiyona gireceklerdir. Organizmadaki her şeyin sağlıklı bir dengede kalması için vücut sözde antioksidanlar kullanır.
Bunlar radikal temizleyicilerdir. Bunlar, diğer vücut hücrelerini oksidasyondan korumak için serbest radikallerle reaksiyona girer. Bununla birlikte, serbest radikalleri bağlayacak yeterli antioksidan yoksa, oksidatif stres olarak adlandırılır.
nedenleri
Geriye kalan tek soru şudur: Oksidatif strese ne sebep olur? Reaktif oksijen bileşiklerinin oluşumunun artması için çeşitli stresörler kullanılabilir. Bunlar, örneğin vücutta iltihaplanma, yanlış beslenme, aşırı nikotin ve alkol tüketimi ve örneğin işte veya sosyal çevredeki sorunlardan kaynaklanan duygusal stresi içerir.
Bununla birlikte, UV radyasyonuna aşırı maruz kalma, çevresel toksinlerin, örneğin havadan kirleticiler, ağır metaller ve pestisitlerin emilimi veya antibiyotikler ve hormon preparatları gibi belirli ilaçların kullanımı da oksidatif stresi artırabilir.
Belirtiler, rahatsızlıklar ve işaretler
Oksidatif stresin neden olabileceği sonuçlar çok çeşitlidir. Tipik uyarı işaretleri yorgunluk, düşük performans ve bitkinliği içerir. Oksidatif stres durumunda enerji eksikliği ve enfeksiyonlara karşı artan duyarlılık, kronik enfeksiyonlar, yüksek tansiyon ve bozulmuş yara iyileşmesi de dikkat çekicidir.
Oksidatif stres, vücut hücrelerinin yenilenmesini ve detoksifikasyonunu bozduğu için yaşlanma sürecine de önemli ölçüde dahil olur. Oksidatif stres, bu nedenle, örneğin, erken gri saç oluşumuna ve cildin yaşlanmasına katkıda bulunabilir.
Hastalığın teşhisi ve seyri
Oksidatif stres olup olmadığını kontrol etmek için kandaki antioksidan kapasite belirlenebilir. Test, serbest radikaller ile antioksidanlar (radikal temizleyiciler) arasındaki ilişkinin iyi bir göstergesini verir. Bu, önemli antioksidan koruyucu faktörleri kaydeden sözde tarama testidir.
Ayrıca test, vücudun serbest radikalleri zararsız hale getirmede ne kadar başarılı olduğunu gösterir. Bu teşhis yöntemi, bu nedenle antioksidan dengesindeki bir dengesizliği erken bir aşamada tespit etmek için idealdir. Bu parametre aynı zamanda diyetteki bir değişikliğe dayanan antioksidanlarla tedaviyi kontrol etmeye ve optimize etmeye hizmet eder.
Antioksidan testi ayrıca oksidatif stresin boyutu ve şiddeti hakkında bilgi sağlar ve böylece oksidatif stresin önlenebilmesi için yeterli tedaviyi sağlar. Bazı ciddi sonuçlardan kaçınmak için bu çok önemlidir.
Oksidasyon, yaşlanma sürecinde ve çeşitli hastalıkların, örneğin kardiyovasküler hastalıkların, Parkinson, Alzheimer, hiperasitenin, arteriyoskleroz, diyabet ve kanserin gelişiminde önemli bir rol oynar. Bununla birlikte, oksidatif stresin katkıda bulunan birkaç faktörden biri olabileceğine dikkat etmek önemlidir.
Komplikasyonlar
Yiyeceklerimizde otomobil ve endüstriyel emisyonlar, ince toz, UV radyasyonu, sigara dumanı ve böcek ilacı kalıntıları. Havadaki oksijen radikalleri bile oksidatif strese neden olur. Organizmamız sürekli olarak serbest radikallere maruz kalır.Bu sürekli oksidatif stres, genetik materyalimize zarar verebilir ve çeşitli hastalıkları teşvik edebilir.
Oksidatif stres, hücre bölünmesini engellediği için vücudumuzdaki hücre yenilenmesi üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Her bir kromozom dizisinin sonunda sözde telomerler vardır. Bunlar hücre bölünmesi için çok önemlidir. Tam DNA'nın kodunun çözülmesini ve okunmasını sağlarlar. Her hücre bölünmesiyle kısalırlar. Telomerler ne kadar kısa olursa, DNA'nın eksik okunması ve ilişkili fonksiyonel bozukluklar riski o kadar artar.
Bu şekilde DNA zarar görebilir. Sonuç olarak, hem genler hem de hücre lipitleri ve proteinleri işlevlerinde bozulabilir. Oksidatif stres, telomerlerin kısalmasını hızlandırır. Oksidatif stres bu nedenle kronik nörodejeneratif hastalıkların ve merkezi sinir sisteminin enflamatuar hastalıklarının gelişimini destekler.
Örneğin Alzheimer hastalığı, Huntington hastalığı veya Parkinson hastalığı bu şekilde ortaya çıkabilir. Ayrıca oksidatif stres, arterlerin sertleşmesini ve koroner kalp hastalığını da tetikleyebilir. Tetiklenen DNA hasarı nedeniyle tümör oluşumu ve kanser gelişimi de teşvik edilebilir. Genlerdeki mutasyonlar, bozulmuş DNA onarım mekanizması ve kusurlu proteinler buna katkıda bulunur.
Ne zaman doktora gitmelisiniz?
Metabolik bir bozukluğun belirtileri fark edilirse tıbbi tavsiye alınır. Ciddi bir nedene işaret ettikleri için cilt değişiklikleri, eksiklik belirtileri veya kardiyovasküler problemler derhal açıklığa kavuşturulmalıdır. Bir uzman, semptomların oksidatif strese dayanıp dayanmadığını cevaplayabilir. Doktor ayrıca doğrudan tedaviye başlayabilir ve uygun ilaç ve diğer önlemleri alarak altta yatan metabolik bozukluğu hafifletebilir. Uzun süredir metabolik sorunları olan veya oksidatif strese neden olabilecek başka bir hastalığı olan kişiler, semptom ve şikayetlerden sorumlu doktora bilgi vermelidir.
Patolojik metabolik durum, zamanında fark edilirse iyi tedavi edilebilir. Terapi çok geç olursa ciddi hastalıklara ve hastalıklara yol açabilir. Çoğu durumda, besin takviyesi almak semptomları tamamen ortadan kaldırmak için yeterlidir. Ciddi bir metabolik bozukluğunuz varsa, daha fazla tıbbi önlem alınması gerekebilir. Oksidatif stres tıbbi yardım olmadan giderilemeyeceğinden, her zaman tıbbi muayene gereklidir. Kronik şikayetler söz konusu olduğunda, neden mümkün olduğunca belirlenmeli ve tedavi edilmelidir. Bunu diyetinizi değiştirerek ve aynı zamanda metabolik ilaçlar vererek yapabilirsiniz.
Tedavi ve Terapi
Sonuçta, oksidatif stres hastalığa neden olmaz, ancak hastalığın gelişmesini teşvik eder. Bu nedenle, sağlık bakımının mümkün olduğu kadar azaltılması çok daha önemlidir. Bu, örneğin sigarayı bırakmak ve günlük yaşamda stresi azaltmak gibi çeşitli önlemlerle yapılabilir.
Ek olarak, sağlıklı ve dengeli bir diyet çok önemlidir, çünkü bu, optimal bir dengenin (oksidatif homeostazın) yeniden sağlanmasını sağlar. Yanlış beslenme, oksidatif stresin gelişmesinde ciddi bir faktördür. Örneğin, çok fazla protein, kısa zincirli karbonhidratlar ve endüstriyel olarak üretilmiş gıdalardan kaçınmalısınız.
Yiyeceklerin çoğu yeterli mikro besin veya antioksidan sağlamaz çünkü bunlar genellikle üretim sürecinde ve uzun depolama sırasında kaybolur. Vücut, örneğin B12 vitamini, C vitamini, E vitamini, provitamin A ve çinko gibi mikro besinler yoluyla oksidatif stresi azaltmada önemli destek alır.
Koenzim Q 10 da çok etkili görünüyor. Sadece serbest radikalleri azaltmakla kalmamalı, aynı zamanda hücrelerin onarımına da yardımcı olmalıdır. Özellikle taze meyve ve sebzeler çok sayıda farklı antioksidan içerir ve bu nedenle menünün ayrılmaz bir parçası olmalıdır.
Aynısı tam tahıllı ürünler, baklagiller, yüksek kaliteli bitkisel yağlar ve sert kabuklu yemişler için de geçerlidir. Terapötik önlemler olarak diyette bir değişiklik, antioksidanlarla infüzyon tedavisi ve / veya detoksifikasyon önerilir.
İnfüzyon tedavisi, nörolojik hastalıklar veya kanser gibi ciddi hastalıklarda oksidatif stresi önlemenin ve etkili bir şekilde müdahale etmenin genellikle tek yoludur.
Görünüm ve tahmin
Sonuçta, oksidatif stres hastalıklara neden olmaz, ancak gelişimlerini destekler. Her şey oksidanlar ve antioksidanlar arasında bir denge kurmaya bağlıdır. Bu, hücrelerin detoksifikasyon ve onarım işlevini sağlar. Bununla birlikte, vücut antioksidanları yalnızca sınırlı bir ölçüde kendisi üretebilir - bu nedenle bunlar yiyeceklerden veya besin takviyelerinden alınmalıdır.
Oksidatif stres durumunda, düzenli olarak kontrol edilmesi gereken stres seviyesine bağlıdır. Burada herhangi bir anormallik yoksa genellikle tedavi tamamlanabilir. Bununla birlikte, oksidatif stresin bir sonucu olarak eşlik eden hastalıkların gelişmesi nadir değildir. Tipik stres hastalıkları, yüksek tansiyon ve dolaşım bozukluklarıdır - düzenli olarak kontrol edilmeleri gerekir.
Düzenli ancak aşırı olmayan egzersizle birlikte dengeli ve sağlıklı bir diyetle, oksidatif stresin etkili bir şekilde önleneceği veya hatta oluşmayacağı beklentisi ve prognoz iyidir.
Ek bir gıda takviyesi kaynağı genellikle gerekli değildir. Aşırı dozda antioksidanların vücut için olumsuz olduğu ortaya çıkıyor - zarar, faydadan daha büyük. Alkol tüketimi ve sigara da vücut için bir yüktür.
önleme
Oksidatif stres, vücudun kendi radikal temizleyicileri olan oksidanlar ve antioksidanlar arasında bir denge varsa önlenebilir. Sonuç olarak, bir hücrenin detoksifikasyon ve onarım işlevi sürdürülür. Bununla birlikte, vücut antioksidanların yalnızca küçük bir miktarını kendisi üretebilir, bu nedenle bunların gıda veya diyet takviyeleri yoluyla sağlanması gerekir.
Bol miktarda meyve ve sebze içeren sağlıklı ve dengeli beslenme, düzenli egzersiz, düşük nikotin ve alkol tüketimi temel gerekliliklerdir. Satın aldığınız yiyecekler organik olmalıdır, çünkü doğal yiyecekler genellikle birkaç antioksidan içerir.
Bunlar sinerjik olarak çalışır, böylece sağlık değeri vitamin preparatlarından daha yüksektir. Dengeli beslenme, optimal antioksidan dengesi için iyi bir temel oluşturur.
tamamlayıcı tedavi
Oksidatif stres için bakım sonrası bakım, stres seviyesinin düzenli olarak izlenmesine odaklanır. Aynı zamanda terapi koordine edilmeli ve muhtemelen ayarlanmalıdır. Diyette bir değişiklik doktorla görüşülmelidir. Anamnezin bir parçası olarak, sağlık sorunları ve hastanın iyiliği tartışılır.
Kapsamlı bir fizik muayene sadece şiddetli semptomlar durumunda gereklidir. Genellikle sadece nabız ölçülür. Bununla birlikte, doktor ayrıca gerekirse kan alabilir veya görüntüleme testleri yapabilir. Takip bakımı, orijinal teşhisi koymuş ve tedaviyi devralan doktor tarafından sağlanır.
Herhangi bir anormallik bulunmazsa, tedavi sonlandırılabilir. Ancak çoğu durumda oksidatif stresin bir sonucu olarak eşlik eden hastalıklar zaten gelişmiştir. Yüksek tansiyon veya dolaşım bozuklukları gibi tipik stres hastalıkları düzenli olarak kontrol edilmelidir.
Daha sonra takip bakımı bazen yıllarca sürer, ancak yüksek stres seviyesi zaten iyileştirilmiş olabilir, ancak eşlik eden hastalıklar bağımsız tedavi gerektirir. Kronik hastalığı olan hastalar haftada en az bir kez doktorlarına başvurmalıdır. Sorumlu aile hekimi. Doktor, takip bakımı sırasında hastanın tıbbi kaydına danışır ve muayenenin sonuçlarına bağlı olarak ek önlemler başlatır.
Bunu kendin yapabilirsin
Oksidatif stresin kendisi hastalıklara neden olmayıp onları çok teşvik ettiğinden, önleyici olarak önlem alınması tavsiye edilir. Bunu sağlıklı bir yaşam tarzı ile kurmak kolaydır.
İlk kural, serbest radikal oluşumu için risk faktörlerinden kaçınmaktır. Bu, öncelikle sigara içmeyi, ancak aynı zamanda yüksek alkol tüketimini ve stresli bir günlük yaşamı içerir. Ancak en önemli şey sağlıklı ve dengeli beslenmedir. Hazır yemeklerden arındırılmış olmalıdır, çünkü aşağıdakiler geçerlidir: bir gıda ne kadar fazla işlenirse, vitamin içeriği o kadar düşük olur. Vücut yeterli antioksidan almadığında aşırı miktarda serbest radikal oluşur. Yüksek oranda antioksidan içeren yiyecekler, meyveler (özellikle çilek, kivi, elma ve kiraz), sebzeler (biber, havuç, patates, tatlı patates, marul), balık, av eti, fındık ve yüksek kaliteli yağlardır. Bu besinleri tam karbonhidratlarla birleştirmek, kepekli tahıllara dikkat etmek vücuttaki serbest radikallerin parçalanmasını teşvik eder.
Genel olarak, diyetinizi olabildiğince çeşitli hale getirmek önemlidir. Birçok sporcu gibi, sadece proteinlerden ve basit karbonhidratlardan oluşan bir diyete güvenenler, oksidatif stresi tercih ederler. Ayrıca günlük yaşamda yeterince egzersiz yaptığınızdan ve genellikle stresten uzak durduğunuzdan emin olmalısınız. Bunun için aktif veya pasif gevşeme teknikleri uygundur.