Tüm sindirim sistemi, organizma için kullanılabilir maddeleri çıkarabilmek için yiyecekleri basit maddelere ayırır. Temelde çeşitli uzun tüplerden oluşur. Sindirim organları bağlı olan.
Sindirim organları nelerdir?
Sindirim organları ağız, boğaz, dil, yemek borusu, pankreas, karaciğer, mide, safra kesesi, oniki parmak bağırsağı, ince bağırsak ve kalın bağırsak, rektum ve anüstür.
Ancak bağırsak bakterileri, enzimler ve diğer birçok işlem de sindirimi önemli ölçüde destekler.
Anatomi ve yapı
İnsanlarda sindirim organlarının şematik temsili. Büyütmek için tıklayın.Sindirim sistemi tüm omurgalılarda benzerdir. Sistemin tamamı ağızdan anüse kadar uzanır. Yol boyunca yiyecekler çeşitli enzimler eklenerek parçalanır veya dönüştürülür.
Besinler işlem sırasında çıkarılır ve vücuda veya tek tek hücrelere taşınır. Her sindirim organının bir öncekinden devam eden bir işlevi vardır ve bu nedenle tüm organlar birbirine bağımlıdır.
Tek tek organların daha ayrıntılı anatomisi ilgili makalelerde bulunabilir.
Fonksiyonlar ve görevler
Sindirim, ağız ve dil ile başlar. Yiyecekler ağızda çiğnenir, bu da işlenebilen küçük parçalara, ideal olarak kaba hamur haline getirildiği anlamına gelir. Tükürük bezleri de ağızda bulunur.
Şimdi ağızda yiyecek varsa, tükürük üretilir ve bu zaten bir sindirim suyudur. Gıdalardaki nişastanın parçalanmasını sağlayan amilaz enzimini içerir. Tükürük ayrıca yutmayı ve dolayısıyla yiyeceklerin vücutta daha fazla taşınmasını kolaylaştırır. Yemek, posayı daha ileri iten kaslar aracılığıyla yemek borusundan mideye ulaşır.
Kaslar daha sonra midede yiyecekleri yoğurur. Mide astarı mide asidi üretir. Bu, proteinleri parçalayabilen diğer hidroklorik asit ve pepsinden oluşur. Midenin sonunda, yalnızca yiyecek daha ileri işlem için hazır olduğunda açılan bir tür sfinkter kası vardır.
Yiyecek artık mideden ince bağırsağa geçer. Bu hala duodenum ve ileum arasında farklılık gösterir. Oniki parmak bağırsağı daha fazla sindirim enzimi üretir ve ileum daha sonra çözünmüş besinleri emer. İnce bağırsağın mukoza zarı, ince bağırsağa büyük bir yüzey alanı sağlayan ve böylece besinler için çok daha iyi bir emilim süreci sağlayan sözde villus ile donatılmıştır. Burada doğrudan kan ve lenfatik sisteme girerler.
Oniki parmak bağırsağı pankreasa bağlanır ve posaya sindirim sıvıları ekler. Bu meyve suları alkalindir ve bu nedenle mide asidine karşı etki eder. Ayrıca kan şekeri seviyesinin kontrolünden sorumlu olan insülin ve glukagon gibi önemli hormonlar burada üretilir.
Karaciğer ve safra kesesi, özellikle ihtiyaç duyulduğunda yağları parçalayabilen sindirim enzimleri gönderir. Sıvı safra kesesinde depolanır ve gerektiğinde ince bağırsağa verilir.
İnce bağırsaktan sindirilen besin kalın bağırsağa ulaşır. Her şeyden önce, burada kullanılamayan yemek artıklarından çok su çekiliyor. Kalın bağırsağın son kısmı rektum olarak adlandırılır ve artık kullanılamayan yiyecek kalıntılarının vücuttan atıldığı bir sfinkter kası olan anüs ile biter.
Hastalıklar, rahatsızlıklar ve bozukluklar
Sindirim sistemi ile bağlantılı olarak ortaya çıkabilecek birçok rahatsızlık vardır. Kötü veya düşen dişlerle başlayarak, optimal sindirimde eksiklikler ortaya çıkabilir.
Çoğu zaman yemek borusu iltihabı da vardır ve bu da özellikle yemek yerken ağrıya neden olabilir. Mide daha çok mide mukozası iltihabı ile yüklenir ve bu, tedavi edilmese bile gıda kullanımıyla ilgili sorunlara yol açabilir. Bağırsak sorunları genellikle sindirim sisteminde farklı reaksiyonlara neden olan yabancı patojenlerden veya ilaçlardan kaynaklanır. Özellikle ishal veya kabızlık meydana gelebilir. Bağırsağın son sistemi bile hastalıktan etkilenebilir. Bunlar, örneğin, zayıf bir konjonktivayı düşündüren ve eliminasyonu zorlaştıran hemoroitlerdir. Özellikle ağır vakalar cerrahi olarak tedavi edilmelidir.
Her bir sindirim organındaki kötü huylu hastalıklar da daha az sıklıkla ortaya çıkabilir. Bunu genellikle ağrı yoluyla fark etmediğiniz için - en azından erken bir aşamada - önleme gereklidir. Bağırsağı kademeli olarak yaralayan otoimmün hastalığı Crohn hastalığı gibi kronik hastalıklar, sindirimde büyük bir kısıtlamayı temsil eder.
İlaçlarınızı burada bulabilirsiniz
➔ İshal ilaçları