Gerçek hatmi (Althaea officinalis), halk arasında gür kadife kavak olarak bilinir. Bu arada, İngilizce'de buna Marsh Ebegümeci denir. Geçmişte, bataklık ebegümeci aslında hatmi yapraklarından, saplarından ve köklerinden yapılırken, günümüzde şekerleme için sentetik malzemeler kullanılmaktadır. Hatmi, ebegümeci ailesine aittir. Hatmi, doğal tıbbın vazgeçilmez bir parçası haline geldi.
Hatmi oluşumu ve yetiştiriciliği
Hatmi, Orta Avrupa ve kıtanın güneyinde kökenlidir, ancak Afrika ve Sibirya'ya yayılmıştır.Kökeni var Hatmi Orta Avrupa'da ve kıtanın güneyinde, ancak Afrika ve Sibirya'ya yayıldı. Nemli tuzlu topraklarda yabani hatmi oluşumları bulunur. Bitki ayrıca doğa koruma altındadır.
Bununla birlikte, hatmi genellikle yalnızca kültür bitkisi olarak görülür. Daha sonra besin açısından zengin ve nemli topraklarda yetiştirilir. Uzun hatmi kökü nedeniyle bunlar çok derin olmalıdır.
Bitki gökyüzünde 2 metreye kadar büyüyebilir. Gövdeler çok sert görünüyor çünkü neredeyse hiç dallanmamışlar. Kalp şeklinde, iri yapraklar oldukça dekoratiftir. Gövdeleri ve yaprakları kadifemsi tüylüdür ve haziran başı ile ağustos sonu arasındaki yaz aylarında hatmi mor-beyaz çiçekler taşır. Eibisch, doğal tıpta da kullanılan ilgili gülhatlarını anımsatıyor, ancak gülşahların çiçekleri daha renkli.
Vejetasyon dönemi boyunca hatmi'nin defalarca filizlediği genç çiçekler ve kökler kullanılır. Hatmi kökleri toprağa 50 santimetreye kadar çıkıntı yapar. Bu, değerli müsilajın özellikle yoğun bir şekilde yoğunlaştığı yerdir. Kökler Eylül, Ekim ve Kasım aylarında hasat edilebilir.
Uygulama ve kullanım
Zaten Charlemagne zamanında (747'den 814'e), ülkenin iyileştirici özellikleri Hatmi bilinen. Karolenj imparatoru bu nedenle yoğun bir şekilde hatmi yetiştiriyordu.
Hatmi kökünün iyileştirici ve yatıştırıcı etkisi mide ve bağırsak problemlerinin yanı sıra öksürük, boğaz ağrısı ve ses kısıklığı için kullanılır. Bugüne kadar hatmi önemli bir şifalı bitkidir ve çoğu durumda kökler öksürük şuruplarının etkili bir bileşenidir. Hatmi çiçeklerini az su ve nispeten büyük miktarda balla kaynatmak da öksürüğe karşı etkilidir.
Hatmi kökleri özellikle büyük miktarda değerli müsilaj içerdiğinden, kökün bazı kısımları kaynatılmamalı, soğuk öz olarak hazırlanmalıdır. Böylece slime'ın güçleri korunur. Hatmi ayrıca saponinler, uçucu yağ, efedrin, asparagin, kumarinler, tanik asit, tanenler ve çinko içerir.
Hatmi'nin genç yaprakları ve yumuşak filiz uçları bir yandan bahar salatasını güçlendirirken, diğer yandan rahatlatıcı ve detoksifikasyon özellikleri tüm organizma üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Hatmi, yüzyıllardır naturopatide büyük önem taşımaktadır.
Sağlık, tedavi ve korunma için önemi
2 çay kaşığı kesilmiş kök Hatmi ¼ litre soğuk su, her şeyi en az 6 saat bekletin ve ardından sıvıyı bir elekten geçirin, evde kullanım için soğuk algınlığına iyi gelen öksürük giderici bir çay elde edersiniz. Yaklaşım kas ağrısını, böcek ısırıklarını, hafif yanıkları ve morlukları iyileştirir, yatıştırır, gevşetir ve yumuşatır.
Yıkama veya banyo olarak hatmi çayı rahatsız edici kuru ciltlerin tedavisinde ve ağlayan egzama semptomlarına karşı etkilidir. Hatmi yaprağı çayı mide ve bağırsak şikayetlerinde, şişkinlik, ishal ve kabızlığa karşı yararlı ve etkilidir. Bunun için 2 çay kaşığı yaprak kaynar su ile dökülür. Yaklaşık 10 dakikalık demleme süresinden sonra süzülen çay şekersiz olarak içilir. Çay, mesane enfeksiyonları ve mesane taşları için faydalıdır.
Hatmi kökünden yapılan bir yaklaşımın yatıştırıcı bir etkisi vardır. Gargara solüsyonu olarak ağız boşluğunu rahatlatır ve hem nazik hem de etkili bir şekilde diş etlerinde, ağızda ve boğazda oluşan iltihaplanmaya karşı koyar. Aynı zamanda ağız kokusunu da ortadan kaldırır.
Eibisch, diğer genel cilt problemlerini önlemek için de kullanılabilir. Bitkinin yapraklarından yapılan bir öz, bir maske olarak tahriş olmuş cildi rahatlatan ve yatıştıran bir yara iyileştirici etkiye sahiptir. Ayrıca sebze posası zarf olarak da kullanılabilir. Hatmi posası, kökü ince ince rendeleyerek ve balla karıştırarak yapılır. Kağıt hamuru temiz bir keten beze yayılır.